Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Peynirli Makarna
Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 25 dk.

Peynirli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli makarna, için önerilen değişik tarifler vardır. Sizler için seçtiğimiz tarifi fırında hazırlayacağız. Börek gibi lezzetli, doyurucu ve besleyici bir makarna yiyeceksiniz. Makarna her evde en sık yapılan yemeklerden biridir. Bu nedenle farklı tarifleri denemekte yarar var. Peynirli makarna pek çok ana yemekle uyum sağlayan leziz bir makarna tarifidir. Tek başına bile ikram edebilirsiniz. İçinde kullandığınız peynir bile makarnanın lezzetini etkiler. Bize eşlik edecek olan herkese kolay gelsin diyerek, peynirli makarnayı hazırlamaya başlıyoruz.

Peynirli Makarna Malzemeleri

  • 1 paket fırın makarna (Kalın çubuk makarna)
  • 250 gram az tuzlu beyaz peynir
  • 1 çay bardağı ince kıyılmış maydanoz
  • 1,5 su bardağı kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
  • Yarım su bardağı un
  • 3,5 su bardağı süt
  • Yarım paket margarin
  • Yarım çay kaşığı tuz

Peynirli Makarna Hazırlanışı

Peynirli makarna, için tencerede makarnayı haşlayacağınız suyu kaynatın. Makarnayı içine atmadan önce suya yağ ve tuz eklemeyi de atlamayın. Sonra makarna pişerken birbirine yapışabilir. Bu arada beyaz peyniri ister ezerek, ister rendeden geçirerek, karabiber ve maydanoz ile karıştırın. Makarnanın sosu içinde tencerede kızdırdığınız tereyağında unu hafif kavurun. Buna sütü dikkatlice ekleyerek, bir yandan da karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Bunun içine tuzu ve karabiberi, kaşar peynirinin yarım bardağını da ilave ederek karıştırın.

Makarnayı normalden biraz daha az haşlayın. Yaklaşık 8-9 dakika haşlanması yeterli olur. Makarnayı süzerek mutlaka soğuk sudan geçirin. Daha sonra dikdörtgen borcamın içini yağlayarak makarnanın yarısını içine yayarak koyun. Bunun üzerine de hazırladığınız beyaz peynirli karışımı her yerine gelecek şekilde koyun. Kalan makarnayı da koyduktan sonra, hazırladığınız sosu üzerine gezdirin. En üste de kalan kaşar peynirini koyun. Makarnayı 200 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirerek, servisinizi yapabilirsiniz.

Peynirli Makarna Servisi/Sunumu

Peynirli makarna, fırından çıktıktan sonra bir beş dakika kadar dinlendirilmelidir. Ardından dilimler halinde servis tabağına alınabilir ve sevdiklerinizin beğenisine sunulabilir. İsterseniz üzerine kıyılmış maydanoz da koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

Peynirli Makarna
Peynirli Makarna
Peynirli Makarna
Peynirli Makarna
Peynirli Makarna


Peynirli Makarna Tarifinin Püf Noktaları

Peynirli makarna, yaparken beyaz peyniriniz çok tuzlu olmasın. Beyaz peynir dışında başka bir peynir kullanacaksanız, yine tuzuna dikkat etmelisiniz. Peyniri bizim yaptığımız karabiber ve maydanozla tatlandırabilir, isterseniz kırmızı pul biberde koyabilirsiniz.


Peynirli Makarna Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 502 kj
  Kaloriler 359 Kcal
  Protein 10,21 g
  Karbonhidrat 36,76 g
 
Şeker 6,07 g
  Yağ 19,51 g
 
Doymuş Yağ 5,427 g
 
Tekli Doymamış Yağ 5,574 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 7,298 g
  Kolesterol 21 mg
  Fiber 3,9 g
  Sodyum 428 mg
  Potasyum 119 mg

07.09.2017
6 İzleme 4,5 Puan

Peynirli Makarna Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Peynirli Makarna"

Benzer Makarna Tarifleri

Sade Kremalı Makarna
Sade Kremalı Makarna
Sade kremalı makarna, pratik, kolay ve basit bir makarna tarifi olmasına rağmen, kremanın yardımıyla...
35 dk. 253 Kcal 4,5 Puan
Soya Soslu Kremalı Makarna
Soya Soslu Kremalı Makarna
Soya soslu kremalı makarna, tadına doyamayacağınız makarna çeşitlerindendir. Öğrenci evlerinin vazge...
35 dk. 253 Kcal 4,5 Puan
Sütlü Kaşarlı Makarna
Sütlü Kaşarlı Makarna
Sütlü kaşarlı makarna, her evin en kurtarıcı yemeği kuşkusuz makarnalardır. Kolay yapılması ve herke...
35 dk. 203 Kcal 4,5 Puan
Fırında Burgu Makarna
Fırında Burgu Makarna
Fırında burgu makarna, börek lezzetinde harika bir tariftir. Makarnayı sevenler için hazırlaması bir...
45 dk. 358 Kcal 4,5 Puan
Sucuklu Kaşarlı Makarna
Sucuklu Kaşarlı Makarna
Sucuklu kaşarlı makarna, özellikle çocuklarınızın bayılarak yiyeceği bir makarna tarifidir. İçinde y...
30 dk. 219 Kcal 4,5 Puan
Kuru Fesleğenli Makarna
Kuru Fesleğenli Makarna
Kuru fesleğenli makarna, mutfakta vakit geçirmek istemediğiniz bir gündeyseniz, ancak yemek hazırlam...
15 dk. 203 Kcal 4,5 Puan
Düdük Makarna
Düdük Makarna
Düdük makarna şekil itibariyle kısa düdüklere benzediği için bu adı almıştır. Bazı yerlerde yüksük m...
30 dk. 219 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Ton Balıklı Makarna
Yoğurtlu Ton Balıklı Makarna
Yoğurtlu ton balıklı makarna, lezzetli bir öğün geçirmenize yardımcı olacak. Hazırlaması pratik olan...
30 dk. 359 Kcal 4,5 Puan
Makarna Böreği Yufkasız
Makarna Böreği Yufkasız
Makarna böreği yufkasız, yapıldığı zamanda gayet leziz oluyor. Makarnayı börek tadında yemek için ve...
55 dk. 253 Kcal 4,5 Puan


Boncuk Makarna
Burgu Makarna
Domates Soslu Makarna
Fesleğenli Makarna
Fırında Makarna
Fiyonk Makarna
İtalyan Makarna
Kaşarlı Makarna
Kelebek Makarna
Kepekli Makarna
Kıymalı Makarna
Köri Soslu Makarna
Kremalı Makarna
Makarna Salatası
Makarna Sosu
Mantarlı Makarna
Mantı Makarna
Peynirli Makarna
Salçalı Makarna
Sebzeli Makarna
Sosisli Makarna
Soya Soslu Makarna
Sucuklu Makarna
Tavuklu Makarna
Ton Balıklı Makarna
Yoğurtlu Makarna
Yumurtalı Makarna



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019