| Kaç Kişilik : 3 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 20 dk. |
Sade Krep Tarifi ve Malzemeleri Sade krep tarifi, kaç tane hazırlamanız gerekiyorsa yumurta sayısını ona göre ayarlamalısınız. Krep yapımında en önemli püf nokta bol yumurtalı olmasıdır. Tatlısı, tuzlusu, çikolatalısı, tavuklusu kısacası neyli isterseniz hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Yapımı çok kolay olsa da püf noktalarına dikkat etmeniz gerekir. En önemli püf noktalarından biri de hamurun kıvamıdır. Pürüzsüz olması lezzeti açısından önemlidir.
| Sade Krep Tarifi Malzemeleri | - 2 tane yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 1 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 şeker kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
| | | Sade Krep Tarifi Hazırlanışı | Sade krep tarifi hamurunu hazırlamak için yumurtaları karıştırma kabına kırın. Önce bir çırpıcı kullanarak yumurtaları köpürene kadar çırpın. Üzerine su, süt, sıvıyağı ve tuzu ekleyip çırpıcıyla tekrar karıştırın. Unu eleyerek ölçülü bir şekilde ekleyip bir yandan da çırpmaya devam edin. Boza kıvamı aldığında ve hiç pürüz kalmadığında çırpmayı durdurun. Hazırladığınız krep hamurunu beş on dakika dinlendirin.
Yanmaz tavanın tabanını sıvıyağ ile yağladıktan sonra hazırladığınız hamurdan bir kepçe tavaya dökün. Tavayı sağa sola eğerek hamuru tavaya yayın. Orta harlı ocakta krepin üst kısmı göz göz olana kadar hiç ellemeyin. Göz göz olduktan sonra bir spatula kullanarak diğer tarafını çevirin. Alt kısmı da kızardıktan sonra havlu kağıt serdiğiniz düz bir tepsiye alın. Kreplerin soğumasını önlemek için üzerlerini kapatın. Tüm hamur bitene kadar pişirip, sıcak şekilde servis yapın.
| Sade Krep Tarifi Servisi/Sunumu | Sade krep tarifini reçel gibi tatlı ürünlerle servis edebileceğiniz gibi kahvaltılıklarla da servis edebilirsiniz. Sade olduğu için içinde ekstra iç harçlar kullanıp fırınlayarak sunum yapabilirsiniz. | Sade Krep Tarifi Tarifinin Püf Noktaları | Sade krep tarifini pişirirken yanmaz tavanın tabanını aralarda sıvıyağ ile yağlamayı unutmayın. Yağı bir peçete kullanarak tavanın her tarafına eşit yayabilirsiniz. Peçete tavadaki fazla yağı da alacaktır. Krep hamurunun pürüzsüz bir kıvama ulaşması için blenderdan ya da bir süzgeçten geçirebilirsiniz.
| Sade Krep Tarifi Besin Değeleri | | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | | Kilojul | 937 kj | | | Kaloriler | 224 Kcal | | | Protein | 8,76 g | | | Karbonhidrat | 21,66 g | | | | Şeker | 4,85 g | | | Yağ | 11,08 g | | | | Doymuş Yağ | 3,087 g | | | | Tekli Doymamış Yağ | 4,431 g | | | | Çoklu Doymamış Yağ | 2,532 g | | | Kolesterol | 156 mg | | | Fiber | 0,6 g | | | Sodyum | 284 mg | | | Potasyum | 159 mg | | |
| 04.12.2017 | | 6 İzleme | 4,5 Puan | | |
0 Yorum Yapılmış "Sade Krep Tarifi"
 | | Yumurtasız Yoğurtlu Krep | | Yumurtasız yoğurtlu krep, sadece beş malzeme kullanılarak hazırlanan oldukça kolay bir tariftir. Tüm... | |  | | Peynirli Krep Sarma | | Peynirli krep sarma, genellikle krep sabah kahvaltıları için hazırlanan ve içine pek çok çeşitl... | |  | | Yumurtasız Krep | | Yumurtasız krep, yumurta kokusuna hassasiyeti olanlar için bulunmaz kahvaltı ürünüdür. Yumurta sevme... | |  | | Sütsüz Krep | | Sütsüz krep, krep denildiğinde ilk akla gelen krep hamurunun ana malzemeleri olan süt, yumurta ... | |  | | Yoğurtlu Krep Tarifi | | Yoğurtlu krep tarifi, ister tuzlu ister tatlı olarak hazırlanabilir. Genellikle sabah kahvaltıları... | |  | | Peynirli Otlu Krep | | Peynirli otlu krep hafta sonu kahvaltılarının ve çay saatlerinin olmazsa olmazlarından olan lezzetli... | |  | | Kıymalı Krep Bohçası | | Kıymalı krep Bohçası, bir kez lezzetini tattıktan sonra bir daha unutamayacağınız mükemmel bir tarif... | |  | | Tavuklu Krep Sarma | | Tavuklu krep sarma, kolayca hazırlanan ve lezzeti en yükseklerde olan bir tavuk tarifidir. Tavuk eti... | |  | | Mantarlı Krep | | Mantarlı krep, yapmak için malzemelerimizi hazırlamaya başlayalım. Fransız mutfağının bu leziz tarif... | | |  | | | | | | | 0 | 6 | | | | |
|
