Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Salçalı Mantar Çorbası
Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik
Hazırlama : 15 dk.
Pişirme : 20 dk.

Salçalı Mantar Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı mantar çorbası, kendine has lezzetiyle sofralarınıza renk katacaktır. Çorba denince bazılarımız için akan sular durur. Çorba içmeden yemeğe başlamazlar. Sizlerde çorbayı seviyorsanız arada bir farklı çorba tariflerini denemelisiniz. Her zaman aynı türde çorbaları içmek zorunda kalmayın. Sizlere kolay bir tarif hazırladık, hem de çok lezzetli oluyor. Mantar ile hazırlayacağınız bu çorbayı afiyetle içebilir, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Kolay gelsin.

Salçalı Mantar Çorbası Malzemeleri

  • 400 gram mantar
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Salçalı Mantar Çorbası Hazırlanışı

Salçalı mantar çorbası, için ince doğradığınız soğanı tereyağı zeytinyağı karışımında soteleyin. Buna doğranmış mantarları da ilave ederek birlikte kavurun. Mantarlar suyunu çekince unu koyun. Unun kokusu çıkınca içine biber ve domates salçasını koyun. Biraz kavrulan salçadan sonra çorbaya yaklaşık altı su bardağı su ya da et suyu ilave edin. Çorbayı kısık ateşte özleşene kadar pişirin. Karabiber ve tuzunu da ilave edin.

Salçalı Mantar Çorbası Servisi/Sunumu

Salçalı mantar çorbası, piştiği zaman sıcak olarak kaselere alınır. Üzerine ince kıyılmış dereotu koyarak çorbayı ikram edebilirsiniz. İsterseniz üzerine biraz kaşar peyniri rendesi koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

Salçalı Mantar Çorbası
Salçalı Mantar Çorbası
Salçalı Mantar Çorbası
Salçalı Mantar Çorbası
Salçalı Mantar Çorbası


Salçalı Mantar Çorbası Tarifinin Püf Noktaları

Salçalı mantar çorbası, yaparken içine haşlanmış tavuk göğüs etini difterek koyabilirsiniz. Çorbada tavuk suyu da kullanırsanız çok lezzetli ve doyurucu bir çorba olur. Mantarları biraz iri doğramanız da iyi olur. Pişerken mantarlar küçüleceği için böylesi daha makbuldür.


Salçalı Mantar Çorbası Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 285 kj
  Kaloriler 68 Kcal
  Protein 2,44 g
  Karbonhidrat 5,73 g
 
Şeker 3,28 g
  Yağ 3,97 g
 
Doymuş Yağ 1,299 g
 
Tekli Doymamış Yağ 0,825 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,777 g
  Kolesterol 4 mg
  Fiber 0 g
  Sodyum 347 mg
  Potasyum 105 mg

02.12.2017
21 İzleme 4,5 Puan

Salçalı Mantar Çorbası Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Salçalı Mantar Çorbası"

Benzer Çorba Tarifleri

Çorba Kreması Nasıl Yapılır
Çorba Kreması Nasıl Yapılır
Çorba kreması nasıl yapılır, çorba kreması her türlü çorba için lezzet ve kıvam vericidir. Çorba kre...
30 dk. 80 Kcal 4,5 Puan
Süzme Yeşil Mercimek Çorbası
Süzme Yeşil Mercimek Çorbası
Süzme yeşil mercimek çorbası, taneli çorbaları sevmeyenler için önerilir. Normalde yeşil mercimek ço...
65 dk. 182 Kcal 4,5 Puan
Ton Balığı Çorbası
Ton Balığı Çorbası
Ton balığı çorbası, çoğu kişinin ön yargıyla yaklaştığı bir çorba çeşididir. Ancak denendiğinde tad...
35 dk. 286 Kcal 4,5 Puan
Beyaz Tarhana Çorbası
Beyaz Tarhana Çorbası
Beyaz tarhana çorbası, yoğurt ile yapılan açık renkli bir tarhana çorbası çeşitidir. Tarhananın...
40 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Sarı Mercimek Çorbası
Sarı Mercimek Çorbası
Sarı mercimek çorbası, nişastalı ve kabuksuz bir mercimek türü olan sarı mercimeğin pişme süresi old...
60 dk. 55 Kcal 4,5 Puan
Sütlü Un Çorbası
Sütlü Un Çorbası
Sütlü un çorbası, kolayca yapacağınız lezzetli bir tariftir. Sütün çorbaya verdiği lezzeti seveceksi...
40 dk. 109 Kcal 4,5 Puan
Salçalı Mantar Çorbası
Salçalı Mantar Çorbası
Salçalı mantar çorbası, kendine has lezzetiyle sofralarınıza renk katacaktır. Çorba denince bazıları...
35 dk. 68 Kcal 4,5 Puan
Yayla Çorbası
Yayla Çorbası
Yayla çorbası, mutfağımızın geleneksel çorba tariflerinden biridir. Çorbanın ana malzemesini yoğurt ...
35 dk. 156 Kcal 4,5 Puan
Kırık Mısır Çorbası
Kırık Mısır Çorbası
Kırık mısır çorbası, soğuk olarak hazırlandığı için tam bir yaz çorbasıdır. Sıcak yaz günlerinde i...
45 dk. 150 Kcal 4,5 Puan


Ayran Çorbası
Balık Çorbası
Bebek Çorbaları
Brokoli Çorbası
Domates Çorbası
Ekşili Çorba
Erişte Çorbası
Etli Çorba
Ezogelin Çorbası
Havuç Çorbası
Ispanak Çorbası
Kabak Çorbası
Kemik Suyu Çorbası
Kereviz Çorbası
Kıymalı Çorba
Köfteli Çorba
Kremalı Çorbalar
Mantar Çorbası
Mantı Çorbası
Mercimek Çorbası
Mısır Çorbası
Patates Çorbası
Sebze Çorbası
Şehriye Çorbası
Tarhana Çorbası
Tavuk Çorbası
Un Çorbası
Yayla Çorbası
Yoğurt Çorbası



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ekim - 2018