Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Şalgamlı Buğday Salatası
Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 40 dk.

Şalgamlı Buğday Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Şalgamlı buğday salatası, farklı salata çeşitlerini yapmayı seviyorsanız bu lezzeti de beğeneceksiniz. Birbirinden faydalı malzemelerle hazırlanan, besleyici bir salatadır. Özellikle şalgamın renk verici etkisiyle buğdayın renklenmesi, salataya antioksidan etkisini vermesi çok önemlidir. Ayrıca sofranıza renk getirecek bir salatadır. Hazırlıklarımız bittiğine göre salatayı yapmaya başlayabiliriz. Kolay gelsin.

Şalgamlı Buğday Salatası Malzemeleri

  • 1 su bardağı buğday
  • 2 su bardağı şalgam suyu
  • 4 adet taze soğan
  • 1 çay bardağı mısır
  • Yarım demet dereotu
  • 10 adet kornişon turşu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tuz

Şalgamlı Buğday Salatası Hazırlanışı

Şalgamlı buğday salatası, için buğdayı akşamdan ılık suyla ıslatın. Ertesi gün buğdayın suyunu değiştirerek haşlayın. Daha sonra suyunu yine süzerek, şalgam suyuyla da buğdayı biraz haşlayın. Direkt olarak şalgam suyuyla haşlarsınız buğday yeterince pişmez. Şalgam suyunda pişen buğdayın rengi de hemen değişecektir. Daha sonra buğdayı süzerek soğuması için bekletin.

Bu arada dereotunu ince doğrayın. Taze soğanları da doğrayarak kabın içine alın. Kornişon turşuları küçük küp şeklinde doğrayın. Mısırları da malzemelere karıştırın. Buğdaylar soğuduysa kabın içine alın. Bir kasenin içinde limon suyu, zeytinyağı, tuzu karıştırın. Bunu salatanın içine koyarak tüm malzemeleri harmanlayın.

Şalgamlı Buğday Salatası Servisi/Sunumu

Şalgamlı buğday salatası, sunumunda salata tabağının üzerini maydanoz yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Salatanız şalgam renginde olacağı için, beyaz renkte bir salata tabağında sunum yapmanızı da öneririz. Afiyet olsun.

Şalgamlı Buğday Salatası
Şalgamlı Buğday Salatası
Şalgamlı Buğday Salatası
Şalgamlı Buğday Salatası
Şalgamlı Buğday Salatası


Şalgamlı Buğday Salatası Tarifinin Püf Noktaları

Şalgamlı buğday salatası, yaparken içine şalgam turşusu da koyabilirsiniz. Ayrıca şalgam suyunun tuzlu olmasını dikkate alarak, salatanın içine koyacağınız tuz miktarına da dikkat etmelisiniz.


Şalgamlı Buğday Salatası Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 452 kj
  Kaloriler 108 Kcal
  Protein 5,34 g
  Karbonhidrat 12,63 g
 
Şeker 1,64 g
  Yağ 4,54 g
 
Doymuş Yağ 0,634 g
 
Tekli Doymamış Yağ 3,151 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,579 g
  Kolesterol 0 mg
  Fiber 4,9 g
  Sodyum 173 mg
  Potasyum 290 mg

26.12.2017
19 İzleme 4,5 Puan

Şalgamlı Buğday Salatası Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Şalgamlı Buğday Salatası"

Benzer Salata Tarifleri

Marullu Patates Salatası
Marullu Patates Salatası
Marullu patates salatası, patatesle hazırlayabileceğiniz leziz salatalardan biridir. Patates salatas...
40 dk. 358 Kcal 4,5 Puan
Tavuklu Rus Salatası
Tavuklu Rus Salatası
Tavuklu rus salatası, yapımı pratik olan salata tariflerinden biridir. Özellikle hazır garnitür kull...
30 dk. 122 Kcal 4,5 Puan
Akdeniz Kıvırcığı Salatası
Akdeniz Kıvırcığı Salatası
Akdeniz kıvırcığı salatası, sağlıklı beslenmek isteyen herkesin sofrasında bulunmalı. Kalorisi olduk...
15 dk. 9 Kcal 4,5 Puan
Patatesli Makarna Salatası
Patatesli Makarna Salatası
Patatesli makarna salatası, alışılmış makarna salatalarından biraz farklı olarak hazırlanır. Genelli...
40 dk. 136 Kcal 4,5 Puan
Ton Balıklı Sezar Salata
Ton Balıklı Sezar Salata
Ton balıklı sezar salata, günümüz mutfağında birbirinden farklı tariflerle karşımıza çıkmaktadır. İs...
20 dk. 187 Kcal 4,5 Puan
Krem Şantili Meyve Salatası
Krem Şantili Meyve Salatası
Krem şantili meyve salatası, damak zevkinize uygun tüm meyvelerle hazırlayabileceğiniz bir salatadır...
20 dk. 221 Kcal 4,5 Puan
Cevizli Yoğurtlu Buğday Salatası
Cevizli Yoğurtlu Buğday Salatası
Cevizli yoğurtlu buğday salatası, doyurucu ve tok tutan bir tariftir. Salatanın içinde kullandığımız...
40 dk. 342 Kcal 4,5 Puan
Şalgamlı Buğday Salatası
Şalgamlı Buğday Salatası
Şalgamlı buğday salatası, farklı salata çeşitlerini yapmayı seviyorsanız bu lezzeti de beğeneceksini...
60 dk. 108 Kcal 4,5 Puan
Esmer Bulgur Salatası
Esmer Bulgur Salatası
Esmer bulgur salatası, hem diyet yapanlar için, hem de sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir...
35 dk. 130 Kcal 4,5 Puan


Akdeniz Salatası
Amerikan Salatası
Arpa Şehriye Salatası
Börülce Salatası
Brokoli Salatası
Buğday Salatası
Bulgur Salatası
Çoban Salatası
Havuç Salatası
Kabak Salatası
Karnabahar Salatası
Kereviz Salatası
Kırmızı Lahana Salatası
Kuskus Salatası
Lahana Salatası
Makarna Salatası
Maş Fasulyesi Salatası
Mercimek Salatası
Mevsim Salatası
Meyve Salatası
Mor Lahana Salatası
Nohut Salatası
Pancar Salatası
Patates Salatası
Patlıcan Salatası
Pirinç Salatası
Roka Salatası
Rus Salatası
Semizotlu Salata
Sezar Salata
Soğan Salatası
Şehriye Salatası
Tavuklu Salata
Yeşil Mercimek Salatası
Yoğurtlu Salata
Yoğurtlu Salatalar



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ekim - 2018