Sandviç Ekmeği Tarifi ve Malzemeleri

Sandviç ekmeği tarifi, sayesinde evde sandviçlerinizi kendi hazırladığınız yumuşacık sandviç ekmekleriyle yapmanızı sağlayacak. Sandviç ekmeklerinin arasına ister peynir, domates, ister köfte, salam, sucuk gibi malzemeler koyarak ikram edebilirsiniz. Sandviç ekmeklerinin özelliği yumuşacık olmasıdır. Bu tarifimizde istediğiniz kıvamda sandviç ekmeği yapmanızı sağlayacaksınız. Bu malzemelerle yaklaşık 6-7 adet sandviç ekmeği çıkıyor. İhtiyacınıza göre malzemelerin miktarını değiştirebilirsiniz. Kolay gelsin.

1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya 1 adet yumurta sarısı Aldığı kadar un (3 su bardağı kadar)

Sandviç ekmeği tarifi, için kabın içine sütü, ılık suyu, sıvı yağı ve şekeri alın. Bunları karıştırdıktan sonra tuzu ilave edin. Kuru mayayı biraz unla karıştırarak malzemelerin içine koyun. Hamuru yoğurmaya başladığınızda unu kontrolü şekilde koyarak yumuşak elinize yapışmayacak kıvamda bir hamur hazırlayın. Bunu mayalanması için ılık bir yere kaldırın.

Sandviç ekmeği tarifi, piştikten sonra tepsinin içinde soğumalarını bekleyin. Bu arada yapacağınız sandviçlere göre malzemelerinizi hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Sandviç ekmeği tarifi, yaparken mayalanma aşaması önemli olduğu için hamuru iki katına çıkacak şekilde mayalandırın. Soğuk havalarda bunu fırını 30-40 derecede biraz ısıtarak daha kolay yapabilirsiniz. Hamuru ısınan fırına koyarak bekletin.