Sıcak Çikolata Tarifi ve Malzemeleri

Sıcak çikolata, soğuk bir kış gününde içilebilecek en güzel içeceklerden biridir. Çikolata sevenlerin kesinlikle hayır diyemeyeceği bu içeceği evde pratik bir şekilde yapabilirsiniz. illa ki hazır sıcak çikolata paketlerinden almak zorunda değilsiniz. Üstelik damak tadınıza göre şekerini ayarlayabilir, istediğiniz çikolatadan hazırlayabilirsiniz. Pişirdiğinizde sıcak sıcak içebilirsiniz. Bu sevilen içeceği hemen hazırlayalım. Arkadaşımızla dostluğumuzu sıcak çikolata ile pekiştirelim. Kolay gelsin.

500 ml tam yağlı süt 100 gram bitter çikolata 3 yemek kaşığı kakao 1 çay bardağı toz şeker (Şeker oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)

Sıcak çikolata, yapımında sütün içinde şekeri ve kakaoyu karıştırın. Bu karışımı ocağa alarak, birkaç dakika pişirin. Daha sonra bitter çikolatayı parçalayarak sütün içine koyun. Ağır ateşte çikolatalar eriyinceye kadar karışımı pişirin. Kaynadığı zaman servis için hazırlıklara başlayabilirsiniz.

Sıcak çikolata, sunumunda isteyenler fincana aldıkları sıcak çikolata üzerine krema koyabilir. Üstünü file badem, file fındık gibi süslemelerle renklendirebilir. Afiyet olsun.

Sıcak çikolata, yapmak için verdiğimiz bu pratik tarifi umarız beğendiniz. Tarifi küçük bir değişiklikle sıcak kakao haline getirebilirsiniz. Malzemelerin içinden çikolatayı çıkararak, kakao miktarını iki katına çıkardığınızda, ortaya nefis bir içecek çıkar. Aynı zamanda sıcak çikolatayı bitter dışında sütlü çikolata ile de yapabilirsiniz.