| Kaç Kişilik : 3-4 Kişilik | | Hazırlama : 10 dk. | | Pişirme : 20 dk. | Soğanlı Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri Soğanlı arpa şehriye pilavı, birçok ana yemeğin yanında ikram edilen lezzetli pilav türlerinden biridir. Arpa şehriyenin kavrularak yapıldığı pilavların lezzetini arttırmak için tereyağı kullanmanızı öneririz. İster arpa şehriye pilavına isterseniz de pirinç pilavına en çok yakışan yağ çeşidi tereyağıdır. Yemeklerimizi yaparken en çok kullandığımız malzemelerin başında gelen soğanı bu tarifimizde de kullanacağız. Hem domatesin hem de soğanın mükemmel lezzetini arpa şehriye pilavımıza geçirmiş olacağız. Şimdi hep birlikte pilavın hazırlanışını uygulamaya geçebiliriz. Herkese kolay gelsin. | Soğanlı Arpa Şehriye Pilavı Malzemeleri | - 1 su bardağı arpa şehriye
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 adet tavuk bulyon
- Yeteri kadar tuz
| | | Soğanlı Arpa Şehriye Pilavı Hazırlanışı | Soğanlı arpa şehriye pilavı, yapmaya tereyağını tencerede eriterek başlayalım. Ardından yemeklik olarak doğradığımız soğanları ekleyip kavurmaya başlayalım. Soğanlar rengi dönünce arpa şehriyeyi ekleyip kavurmaya devam edelim. Şehriye biraz kahverengileşince kabuklarını soyup yemeklik doğradığımız domatesi de tencereye ilave edelim. Yaklaşık 2-3 dakika da bu şekilde kavuralım. Artık sıcak suyu, bulyonu ve tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatalım. Kısık ateşte suyunu çekmesini sağlayalım. Suyunu çeken pilavı demlenmeye bırakalım. | Soğanlı Arpa Şehriye Pilavı Servisi/Sunumu | Soğanlı arpa şehriye pilavı, piştikten sonra üzerine bir bez örtüp kapağı kapalı bir şekilde demlenmeye bırakmalısınız. Ardından bakliyatların yanında, ızgarada pişmiş olan etlerle birlikte ikram edebilirsiniz. Menünüzü genişletmek isterseniz bol yeşillikli bir salata hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun. | Soğanlı Arpa Şehriye Pilavı Tarifinin Püf Noktaları | Soğanlı arpa şehriye pilavı, yaparken pilavın suyunu ekledikten sonra ocağın altını en kısık konuma getirmelisiniz. Yavaş yavaş suyunu çeken pilavı tüketmeden önce mutlaka bir süre demlenmeye bırakmalısınız. | Soğanlı Arpa Şehriye Pilavı Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 540 kj | | Kaloriler | 129 Kcal | | Protein | 0,33 g | | Karbonhidrat | 24,45 g | | | Şeker | 0,59 g | | Yağ | 3,27 g | | | Doymuş Yağ | 0,614 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 1,522 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,963 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 0,5 g | | Sodyum | 346 mg | | Potasyum | 29 mg | | | 0 Yorum Yapılmış "Soğanlı Arpa Şehriye Pilavı" | İç Pilav | İç pilav, pilav çeşitleri arasında kendine has lezzetiyle sevilen bir tariftir. İçinde kullanılan ku... | | | Sade Bulgur Pilavı | Sade bulgur pilavı, et ve tavuk yemekleri başta olmak üzere neredeyse her yemek ile uyum sağlar. Yap... | | | Bulgur Pilavı | Bulgur pilavı, Anadolu'nun bağrından gelen lezzetli bir tariftir. Bu pilavı değişik malzemelerle yap... | | | Salçalı Bulgur Pilavı | Salçalı bulgur pilavı renkli pilav sevenler için oldukça lezzetli bir tariftir. Salça olarak tercihe... | | | Mercimekli Bulgur Pilavı | Mercimekli bulgur pilavı, domates, soğan gibi malzemelerin dahil edildiği pilav tarifleri Türk ... | | | Kestaneli Pilav | Kestaneli pilav, tarihi Osmanlı mutfağına dayanır. Yapılan araştırmalar sonucu 1473 yılına ait&... | | | Buğday Pilavı | Buğday pilavı, oldukça lezzetli ve doyurucudur. Kepekli gıdalar arasında yer alan buğday bir ço... | | | Kinoa Pilavı | Kinoa pilavı, tok tutucu özelliğiyle doyurucu bir tariftir. Kinoa protein bakımından zengin bir bitk... | | | Beyaz Pilav | Beyaz pilav, tadıyla bembeyaz görünümüyle her yemeğin yanında ikram edilebilir. Güzel bir pilav tane... | | | | | | | | 0 | 6 | | | | |