Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Sos
Kaç Kişilik : 4 Kişilik
Hazırlama : 5 dk.
Pişirme : 0 dk.

Sos Tarifi ve Malzemeleri

Sos, her yemek salata tatlı için bir sos çeşidi vardır. Kullandığımız soslar girdikleri ürünlere lezzet katarlar. Kuru bir kek nefis ıslak keke dönüşebilir. Et sosa bulanıp izli tavada kızartılınca adeta ev kebabına dönüşür. Sıradan bir salata bile sosla buluşunca serinlik hissi verebilir.

Sos Malzemeleri

  • Bir tutam dereotu 
  • 2 diş sarımsak 
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı 
  • Yarım limon suyu
  • 4 yemek kaşığı ayran
  • Bir çay kaşığı tuz 
  • Bir çay kaşığı pul biber 
  • Bir çay kaşığı kekik
  • Bir yemek kaşığı mayonez 

Sos Hazırlanışı

Sos, hazırlığı için bir avuç dereotunu yıkayalım. Çukur bir tabak içerisine kıyıp koyalım. Üzerine ayran döküp karıştıralım. Sarımsakları bıçak sırtı ile ezip sosa katalım. Bir kaşık kadar mayonez sıkalım. Yarım limon suyu dökelim. Tuz ve baharatlarını atalım. Arzuya göre 5 damla kadar sirke koyalım. Son olarak ta zeytin yağı ekleyip iyice karıştıralım. Salata sosumuz hazır. Dilediğimiz bir yeşil salata üzerinde deneyebiliriz. Değişik aromatik ve serin bir tadı olacaktır.

Sos Servisi/Sunumu

Sos, salata için hazırlanır ve göbek salata üzerine dökülebilir. Miktarı kullandığımız salata malzemesine göre ayarlayabiliriz. Yanında her çeşit yemekle tüketebiliriz. Özellikle yaz yemekleri yanında yakışacak bir salata üzerinde yerini alırsa daha çok ilgi çekecektir.

Sos
Sos
Sos
Sos
Sos


Sos Tarifinin Püf Noktaları

Sos, yapımında tüm malzeme iyice kaynaşmalı ve hazırlanınca bekletilmemeli. İçerisinde ayran mayonez ve dereotu gibi bozulmaya müsait malzemeler olduğu için tüketilecekken yapılmalıdır. Arzuya göre hardalda eklenebilir.


Sos Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 10 g
  Kilojul 431 kj
  Kaloriler 103 Kcal
  Protein 0 g
  Karbonhidrat 0,04 g
 
Şeker 0,04 g
  Yağ 11,67 g
 
Doymuş Yağ 1,618 g
 
Tekli Doymamış Yağ 2,704 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 6,831 g
  Kolesterol 0 mg
  Fiber 0 g
  Sodyum 73 mg
  Potasyum 2 mg

20.11.2017
4 İzleme 4,5 Puan

Sos Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Sos"

Benzer Sos Tarifleri

Sütsüz Beşamel Sos
Sütsüz Beşamel Sos
Sütsüz beşamel sos, sütünüz yoksa ya da süt tüketemiyorsanız tercih edebileceğiniz bir sos tarifidir...
30 dk. 127 Kcal 5 Puan
Yoğurtlu Beşamel Sos
Yoğurtlu Beşamel Sos
Yoğurtlu beşamel sos, alışılagelmiş beşamel sos tarifinden biraz daha farklı lezzette olur. Bildiğim...
30 dk. 127 Kcal 5 Puan
Unsuz Beşamel Sos
Unsuz Beşamel Sos
Unsuz beşamel sos, yapmak için değişik alternatifleriniz var. Un yerine sosun içinde nişasta kullana...
25 dk. 127 Kcal 5 Puan
Buffalo Sos
Buffalo Sos
Buffalo sos, oldukça popüler bir amerikan sosudur. Et ve tavuk yemekleri yanında harika gider. Özell...
15 dk. 12 Kcal 4,5 Puan
İskender Sosu
İskender Sosu
İskender sosu, damak zevkimizin doruk noktası olan tereyağlı iskender herkes tarafından çok sevilir....
65 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Tereyağlı Mantı Sosu
Tereyağlı Mantı Sosu
Tereyağlı mantı sosu, yöresel bazı mantı tariflerinde kullanılır. Özellikle yoğurtlu, salçalı sosla ...
15 dk. 142 Kcal 5 Puan
Yayla Salata Sosu
Yayla Salata Sosu
Yayla salata sosu, yoğurt sos olarak da bilinir. Adının yayla sos olmasındaki en temel özellik tıpkı...
15 dk. 56 Kcal 5 Puan
Patates Kızartması Sosu
Patates Kızartması Sosu
Patates kızartması sosu, ile iştah açıcı patates kızartması elde edebiliriz. Sarımsak ile domates ko...
40 dk. 319 Kcal 4,5 Puan
Evde Pizza Sosu
Evde Pizza Sosu
Evde pizza sosu, yapmak isteyenler için lezzetli bir sos tarifi hazırladık. Pizzanın lezzeti üzerind...
30 dk. 12 Kcal 5 Puan


Acı Sos
Balık Sosu
Barbekü Sos
Beşamel Sos
Bolonez Sos
Börek Sosu
Cips Sosu
Çikolata Sosu
Domates Sosu
Döner Sosu
Et Sosu
İskender Sosu
Kahvaltılık Sos
Kalamar Sosu
Karamel Sos
Kışlık Soslar
Kızartma Sosu
Limon Sosu
Makarna Sosu
Mantı Sosu
Napoliten Sos
Pizza Sosu
Salata Sosu
Salçalı Sos
Spagetti Sosu
Tavuk Sosu
Yoğurtlu Sos



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mart - 2019