Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Sütlü Un Çorbası
Kaç Kişilik : 4 Kişilik
Hazırlama : 15 dk.
Pişirme : 25 dk.

Sütlü Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü un çorbası, kolayca yapacağınız lezzetli bir tariftir. Sütün çorbaya verdiği lezzeti seveceksiniz. Un çorbasının böyle güzel olabileceğini söylesek belki inanmazsınız. Ama sütlü un çorbasını deneyerek tatmanızı öneririz. Midevi ve hafif bir içimi olduğundan çorbayı sıkça yapabilirsiniz. Oldukça besleyici olan bu çorba çocukların kemik gelişimini de destekler. Çünkü çorbadaki süt kalsiyum bakımından zengindir. Çorbayı merak ediyorsanız, bizimle birlikte yapabilirsiniz. Hepinize kolay gelsin diyerek, hazırlıklara başlıyoruz.

Sütlü Un Çorbası Malzemeleri

  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber

Sütlü Un Çorbası Hazırlanışı

Sütlü un çorbası, yaparken önce tereyağında unu biraz kavuruyoruz. Buna suyu ve sütü soğuk olarak ilave ederek çorbayı devamlı karıştırıyoruz. Bu arada tuzu da çorbaya atıyoruz. Ağrı ateşte çorbanın kıvamı koyulaşana kadar pişirelim. Unlu çorbalar pişmeye başladığında daha koyu bir kıvama gelir. Tam içilecek kıvamda olur. Sütlü un çorbası kaynadığı zaman, 3-4 dakika daha ocakta tutarak pişirmemiz yeterli olur. Daha sonra servise başlayabiliriz.

Sütlü Un Çorbası Servisi/Sunumu

Sütlü un çorbası, piştiği zaman hemen tereyağında karabiberi biraz kızdıralım. Servis sırasında çorba kaselerine biraz bundan gezdirelim. Çorbamızı ikram ettikten sevdiklerimiz sıcak sıcak tadına baksın. Nasıl lezzetli olduğunu görecekler. Afiyet olsun.

Sütlü Un Çorbası
Sütlü Un Çorbası
Sütlü Un Çorbası
Sütlü Un Çorbası
Sütlü Un Çorbası


Sütlü Un Çorbası Tarifinin Püf Noktaları

Sütlü un çorbası, unla yapıldığı için pişerken topaklanmaması gerekir. Bu nedenle pişme sırasında özellikle sütü ve suyu ilave ettikten sonra sürekli karıştırmalıyız.


Sütlü Un Çorbası Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 220 g
  Kilojul 456 kj
  Kaloriler 109 Kcal
  Protein 3,96 g
  Karbonhidrat 15,21 g
 
Şeker 3,79 g
  Yağ 3,68 g
 
Doymuş Yağ 1,523 g
 
Tekli Doymamış Yağ 1,465 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,338 g
  Kolesterol 7 mg
  Fiber 0,7 g
  Sodyum 399 mg
  Potasyum 136 mg

14.07.2017
9 İzleme 4,5 Puan

Sütlü Un Çorbası Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Sütlü Un Çorbası"

Benzer Çorba Tarifleri

Terbiyeli Brokoli Çorbası
Terbiyeli Brokoli Çorbası
Terbiyeli brokoli çorbası, yapımı kolay ve lezzetli bir çorbadır. Uzmanların her zaman tüketilmesini...
50 dk. 87 Kcal 4,5 Puan
Çorba Kreması Nasıl Yapılır
Çorba Kreması Nasıl Yapılır
Çorba kreması nasıl yapılır, çorba kreması her türlü çorba için lezzet ve kıvam vericidir. Çorba kre...
30 dk. 80 Kcal 4,5 Puan
Şehriyeli Kemik Suyu Çorbası
Şehriyeli Kemik Suyu Çorbası
Şehriyeli kemik suyu çorbası, tam bir bebek çorbası olmak için düşünülmüş gibidir. Evimizde kemik su...
30 dk. 53 Kcal 4,5 Puan
Sarı Mercimek Çorbası
Sarı Mercimek Çorbası
Sarı mercimek çorbası, nişastalı ve kabuksuz bir mercimek türü olan sarı mercimeğin pişme süresi old...
60 dk. 55 Kcal 4,5 Puan
Ton Balığı Çorbası
Ton Balığı Çorbası
Ton balığı çorbası, çoğu kişinin ön yargıyla yaklaştığı bir çorba çeşididir. Ancak denendiğinde tad...
35 dk. 286 Kcal 4,5 Puan
Terbiyeli Kemik Suyu Çorbası
Terbiyeli Kemik Suyu Çorbası
Terbiyeli kemik suyu çorbası, sofralarımızdaki yerini hiç kaybetmemiş çok eski bir çorba tarifidir. ...
50 dk. 133 Kcal 4,5 Puan
Yayla Çorbası
Yayla Çorbası
Yayla çorbası, mutfağımızın geleneksel çorba tariflerinden biridir. Çorbanın ana malzemesini yoğurt ...
35 dk. 156 Kcal 4,5 Puan
Salçalı Mantar Çorbası
Salçalı Mantar Çorbası
Salçalı mantar çorbası, kendine has lezzetiyle sofralarınıza renk katacaktır. Çorba denince bazıları...
35 dk. 68 Kcal 4,5 Puan
Kereviz Yaprağı Çorbası
Kereviz Yaprağı Çorbası
Kereviz yaprağı çorbası, bir sebzenin kökünden olduğu kadar yapraklarından da yararlanabileceğinize ...
50 dk. 90 Kcal 4,5 Puan


Ayran Çorbası
Balık Çorbası
Bebek Çorbaları
Brokoli Çorbası
Domates Çorbası
Ekşili Çorba
Erişte Çorbası
Etli Çorba
Ezogelin Çorbası
Havuç Çorbası
Ispanak Çorbası
Kabak Çorbası
Kemik Suyu Çorbası
Kereviz Çorbası
Kıymalı Çorba
Köfteli Çorba
Kremalı Çorbalar
Mantar Çorbası
Mantı Çorbası
Mercimek Çorbası
Mısır Çorbası
Patates Çorbası
Sebze Çorbası
Şehriye Çorbası
Tarhana Çorbası
Tavuk Çorbası
Un Çorbası
Yayla Çorbası
Yoğurt Çorbası



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mart - 2019