| Kaç Kişilik : 3-4 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 15 dk. | Sütsüz Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri Sütsüz beşamel sos, sütünüz yoksa ya da süt tüketemiyorsanız tercih edebileceğiniz bir sos tarifidir. Klasik beşamel sos tarifine göre biraz daha farklı bir lezzet sahip olan, sütsüz beşamel sos özellikle et ve tavuk yemeklerinde kullanılabilir. Sosun içinde sütün yerine et suyu ya da tavuk suyu kullanabilirsiniz. Eğer sosu et yemeğinde kullanacaksanız et suyu, tavuk için kullanacaksanız tavuk suyu kullanmanızı öneririz. Hepinize kolay gelsin. | Sütsüz Beşamel Sos Malzemeleri | - 2 su bardağı et suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz ve karabiber
| | | Sütsüz Beşamel Sos Hazırlanışı | Sütsüz beşamel sos, yapmak için tereyağını sos tavasına alarak eritin. İçine unu ekleyerek kavurmaya başlayın. Unun rengi dönmeden içine ılık et suyunu eklemeye başlayın. Devamlı olarak karıştırmayı da ihmal etmeyin. Sosun tuzunu ve karabiberini de atarak lezzetlendirin. | Sütsüz Beşamel Sos Servisi/Sunumu | Sütsüz beşamel sos, piştikten sonra sıcak olarak kullanılabilir. Bu sosla et bonfile, fırında kaşarlı beşamel soslu et gibi tarifleri yapabilirsiniz. Makarna sosu gibi de kullanabilirsiniz. Afiyet olsun. | Sütsüz Beşamel Sos Tarifinin Püf Noktaları | Sütsüz beşamel sos, yaparken kullandığınız et suyu ılık olmalı. Bunu kavurduğunuz unun içine karıştırarak ekleyin. Sosun pürüzsüz homojen bir kıvamda olması için buna dikkat etmelisiniz. Ayrıca et suyunu süzerek kullanmalısınız. | Sütsüz Beşamel Sos Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 531 kj | | Kaloriler | 127 Kcal | | Protein | 3,73 g | | Karbonhidrat | 10,52 g | | | Şeker | 4,34 g | | Yağ | 7,86 g | | | Doymuş Yağ | 4,957 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 2,046 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,325 g | | Kolesterol | 23 mg | | Fiber | 0,3 g | | Sodyum | 101 mg | | Potasyum | 137 mg | | | 0 Yorum Yapılmış "Sütsüz Beşamel Sos" | Sütsüz Beşamel Sos | Sütsüz beşamel sos, sütünüz yoksa ya da süt tüketemiyorsanız tercih edebileceğiniz bir sos tarifidir... | | | Yoğurtlu Beşamel Sos | Yoğurtlu beşamel sos, alışılagelmiş beşamel sos tarifinden biraz daha farklı lezzette olur. Bildiğim... | | | Unsuz Beşamel Sos | Unsuz beşamel sos, yapmak için değişik alternatifleriniz var. Un yerine sosun içinde nişasta kullana... | | | Buffalo Sos | Buffalo sos, oldukça popüler bir amerikan sosudur. Et ve tavuk yemekleri yanında harika gider. Özell... | | | İskender Sosu | İskender sosu, damak zevkimizin doruk noktası olan tereyağlı iskender herkes tarafından çok sevilir.... | | | Tereyağlı Mantı Sosu | Tereyağlı mantı sosu, yöresel bazı mantı tariflerinde kullanılır. Özellikle yoğurtlu, salçalı sosla ... | | | Evde Pizza Sosu | Evde pizza sosu, yapmak isteyenler için lezzetli bir sos tarifi hazırladık. Pizzanın lezzeti üzerind... | | | Yayla Salata Sosu | Yayla salata sosu, yoğurt sos olarak da bilinir. Adının yayla sos olmasındaki en temel özellik tıpkı... | | | Patates Kızartması Sosu | Patates kızartması sosu, ile iştah açıcı patates kızartması elde edebiliriz. Sarımsak ile domates ko... | | | | | | | | 0 | 1581 | | | | |