| Kaç Kişilik : 3-4 Kişilik | | Hazırlama : 5 dk. | | Pişirme : 15 dk. | Sütsüz Krep Tarifi ve Malzemeleri Sütsüz krep, krep denildiğinde ilk akla gelen krep hamurunun ana malzemeleri olan süt, yumurta ve sıvığay sayılır. Ancak vereceğimiz tarif sütsüz olarak hazırlanmaktadır. Aslında malzemeler arasında süt eklenmeden de leziz bir krep hazırlanabilir. Krep yapımı oldukça basit olmasının yanı sıra yenmeside oldukça lezzetlidir. Özellikle beş çaylarında, hafta sonu kahvaltılar ve çocukların okul dönüşlerinde çarçabuk hazırlanabilen bir hamur çeşididir. - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı tuz
| | Sütsüz krep hazırlığımıza öncelikle uygun bir kabın içine yumurtaları kırarak başlayalım. Ardından yumurtaları bir çırpıcı yardımıyla iyice çırpalım. Çırpılan yumurtaların üzerine sıvıyağ ve su ilave ederek çırpmaya devam edelim. Karışımın üzerine tuz ve azar azar un ilave ederken bir yandan da çırpmayı sürdürerek hamurun kıvam almasını sağlayalım. Daha sonra krep hamurunun üzerine bir kapak kapatıp buzdolabına alarak 8-10 dakika dinlenmesi için bekletelim. Sütsüz krep hamurunu dolaptan çıkartalım ve pişirmek için krep tavasını ısıtarak hafifçe yağ sürelim. Hazırladığımız hamurdan bir çorba kepçesi kadar tavaya döküp sallayarak hamurun yayılmasını sağlayalım. Ardından orta ateşte pişirdiğimiz krepi ters çevirip arka tarafını da pişirerek tavadan alalım. Krep hamurunun tamamını aynı şekilde tek tek pişirdikten sonra sütsüz krepleri servis yapalım. Afiyet olsun... | Sütsüz Krep Servisi/Sunumu | Hazırladığınız sütsüz krepleri isteğe bağlı olarak tereyağı, peynir benzeri malzemelerle veya çikolata, mevsim meyvesi gibi tatlılarla da servise sunarak tüketebilirsiniz. | Sütsüz Krep Tarifinin Püf Noktaları | Sütsüz krep hazırlığında hazırlanan hamur kıvamının pütürsüz ve akışkan olmasına özenle dikkat edilmelidir. Şayet krep hamuru kıvamı olması gerekenden daha koyu kıvam aldıysa üzerine bir miktar su ilave edebileceğiniz gibi tam tersi durumlarda da un ekleyerek hamura kıvam aldırılabilir. | Sütsüz Krep Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 469 kj | | Kaloriler | 112 Kcal | | Protein | 4,38 g | | Karbonhidrat | 10,83 g | | | Şeker | 2,43 g | | Yağ | 5,54 g | | | Doymuş Yağ | 1,543 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 2,216 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,266 g | | Kolesterol | 78 mg | | Fiber | 0,3 g | | Sodyum | 142 mg | | Potasyum | 79 mg | | | | 08.11.2017 | | 10 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Sütsüz Krep" | Yumurtasız Yoğurtlu Krep | Yumurtasız yoğurtlu krep, sadece beş malzeme kullanılarak hazırlanan oldukça kolay bir tariftir. Tüm... | | | Peynirli Krep Sarma | Peynirli krep sarma, genellikle krep sabah kahvaltıları için hazırlanan ve içine pek çok çeşitl... | | | Sütsüz Krep | Sütsüz krep, krep denildiğinde ilk akla gelen krep hamurunun ana malzemeleri olan süt, yumurta ... | | | Yumurtasız Krep | Yumurtasız krep, yumurta kokusuna hassasiyeti olanlar için bulunmaz kahvaltı ürünüdür. Yumurta sevme... | | | Yoğurtlu Krep Tarifi | Yoğurtlu krep tarifi, ister tuzlu ister tatlı olarak hazırlanabilir. Genellikle sabah kahvaltıları... | | | Peynirli Otlu Krep | Peynirli otlu krep hafta sonu kahvaltılarının ve çay saatlerinin olmazsa olmazlarından olan lezzetli... | | | Kıymalı Krep Bohçası | Kıymalı krep Bohçası, bir kez lezzetini tattıktan sonra bir daha unutamayacağınız mükemmel bir tarif... | | | Sade Krep Tarifi | Sade krep tarifi, kaç tane hazırlamanız gerekiyorsa yumurta sayısını ona göre ayarlamalısınız. Krep ... | | | Tavuklu Krep Sarma | Tavuklu krep sarma, kolayca hazırlanan ve lezzeti en yükseklerde olan bir tavuk tarifidir. Tavuk eti... | | | | | | | | 0 | 10 | | | | |