Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Tavuklu Kabak Yemeği
Kaç Kişilik : 6 Kişilik
Hazırlama : 15 dk.
Pişirme : 25 dk.

Tavuklu Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu kabak yemeği, hem lezzetli hem de mineral ve vitamin değeri yüksek değerlere sahip olduğu için sağlık açısından da oldukça faydalıdır. Lif yönünden zengin olan kabak, formuna dikkat edenlerin ve diyet yapanların gözdesidir. İçine bir de tavuk eti girdi mi lezzetine diyecek yoktur. Siz de mutfağınızda kolayca hazırlayarak sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. 

Tavuklu Kabak Yemeği Malzemeleri

  • 6 adet kabak
  • 300 gram tavuk eti
  • 2 adet kuru soğan
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 3 bardak sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Tavuklu Kabak Yemeği Hazırlanışı

Tavuklu kabak yemeği için öncelikli olarak tavuk eti temizlenir ve küp şeklinde doğranır. Zeytinyağı geniş bir tavaya alınarak kızdırılır ve üzerine tavuk eti eklenerek kavrulmaya başlanır. Diğer bir yandan soğanların kabukları soyularak yemeklik şekilde doğranır ve tencereye ilave edilir. Tavuklar ve soğanlar kavrulurken kabakların kabukları soyularak iyice yıkanır. Boylamasına dörde bölünerek iri iri doğranır. Tencereye ilave edilerek diğer malzemelerle birlikte kavrulur. Ardından salça eklenerek üzerine kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış domatesler eklenir. Salça kokusu çıkınca tuz, baharat ve su ilave edilerek 1-2 kez daha karıştırılır. Daha sonra tencerenin kapağı kapatılır ve kısık ateşte yaklaşık 20 dakika kadar pişirilir. 

Tavuklu Kabak Yemeği Servisi/Sunumu

Tavuklu kabak yemeği piştikten sonra servis tabaklarına alınır. Yanında yoğurt yada ayran ile birlikte servis edilir. Damak zevkinize göre üzerine bir tutam dereotu da serpebilirsiniz. 

Tavuklu Kabak Yemeği
Tavuklu Kabak Yemeği
Tavuklu Kabak Yemeği
Tavuklu Kabak Yemeği
Tavuklu Kabak Yemeği


Tavuklu Kabak Yemeği Tarifinin Püf Noktaları

Tavuklu kabak yemeği yapımında en önemli püf noktası tavuk eti seçimidir. Tavuğun göğüs eti oldukça kuru olduğu için onun yerine pirzola kısmını kullanmanızı tavsiye ederiz. 


Tavuklu Kabak Yemeği Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 406 kj
  Kaloriler 97 Kcal
  Protein 5,68 g
  Karbonhidrat 4,49 g
 
Şeker 1,94 g
  Yağ 6,45 g
 
Doymuş Yağ 1,75 g
 
Tekli Doymamış Yağ 3,66 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,45 g
  Kolesterol 18 mg
  Fiber 1,31 g
  Sodyum 252 mg
  Potasyum 269 mg

29.12.2017
7 İzleme 4,5 Puan

Tavuklu Kabak Yemeği Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Tavuklu Kabak Yemeği"

Benzer Sebze Yemekleri

Kabaklı Kereviz Yemeği
Kabaklı Kereviz Yemeği
Kabaklı kereviz yemeği, deneyebileceğiniz farklı bir tariftir. Bu yemeği ister zeytinyağlı, istersen...
40 dk. 90 Kcal 4,5 Puan
Düdüklüde Etli Patates Yemeği
Düdüklüde Etli Patates Yemeği
Düdüklüde etli patates yemeği, kış yemekleri arasında en çok tercih edilen yemektir. Patates yemeği ...
45 dk. 218 Kcal 4,5 Puan
Yağsız Sebze Yemekleri
Yağsız Sebze Yemekleri
Yağsız sebze yemekleri, diyet yapanlar için vazgeçilmez tarifler arasındadır. Özellikle sıkı bir diy...
35 dk. 115 Kcal 4,5 Puan
Fırında Ispanak Yemeği
Fırında Ispanak Yemeği
Fırında ıspanak yemeği kış aylarında sıklıkla tercih edilen oldukça sağlıklı bir sebze yemeğidir. Is...
45 dk. 115 Kcal 4,5 Puan
Kereviz Sapı Yemeği
Kereviz Sapı Yemeği
Kereviz sapı yemeği, lezzetli bir tariftir. Özellikle kerevizi sevenler, hafif yemekleri sevenler, s...
40 dk. 90 Kcal 4,5 Puan
Sebzeli Döner
Sebzeli Döner
Sebzeli döner, dikkat çekici bu tarifle evinizde sebzeli döner yapabilrisniz. Bazılarınızın 'Sebzeli...
30 dk. 197 Kcal 4,5 Puan
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı pırasa yemeği, kış sofralarının vitamin deposudur. Bazı insanlar pırasayı sevmesede limo...
60 dk. 102 Kcal 4,5 Puan
Fırında Sebzeli Patates Yemeği
Fırında Sebzeli Patates Yemeği
Fırında sebzeli patates yemeği, lezzetli olduğu kadar da sağlıklı bir tariftir. İçine koyduğunuz seb...
55 dk. 56 Kcal 4,5 Puan
Terbiyeli Kereviz Yemeği
Terbiyeli Kereviz Yemeği
Terbiyeli kereviz yemeği, ana yemek olarak hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Kerevizi böyle pişirir...
45 dk. 90 Kcal 4,5 Puan


Brokoli Yemeği
Fasulye Yemeği
Ispanak Yemeği
Kabak Yemeği
Karnabahar Yemeği
Kereviz Yemeği
Patates Yemeği
Patlıcan Yemekleri
Pırasa Yemeği



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019