Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Tavuklu Sosyete Mantısı
Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik
Hazırlama : 25 dk.
Pişirme : 25 dk.

Tavuklu Sosyete Mantısı Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu sosyete mantısı, kıymalı yapılanı kadar lezzetli oluyor. Mantı lezzetinde olan bu tarifi hazır yufka ile yaptığımız için, gerçekten çok pratik hazırlanıyor. İster akşam yemeği için, isterseniz konuklarınızı ağırlamak için bu tarifi yapabilirsiniz. İşten gelen hanımlar bile akşam yemeğine kadar bunu yetiştirebilir. Tavuğu önceden haşlar hazırlar, hemen mantıları yaparsınız. Tavuklu sosyete mantısı yapmak isteyenlere kolay gelsin.

Tavuklu Sosyete Mantısı Malzemeleri

  • 3 adet yufka
  • 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığın tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 12 kepçe sıcak tavuk suyu
Üzerine koymak için;
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Tavuklu Sosyete Mantısı Hazırlanışı

Tavuklu sosyete mantısı, için önceden haşladığınız tavuk göğsünü elinizle diftin. Tavuk suyunu da ölçerek hazırlayın. Yufkaları dört parçaya kesin. 3 yufkadan 12 adet sosyete mantısı çıkacak. Daha sonra tavuk etlerini tereyağında hafifçe soteleyin. Buna tuz, toz biber ve karabiberi de koyarak lezzet verin. Üçgen şeklindeki yufkaların kenarına tavuktan koyarak bunu gül böreği şeklinde sarın. Bütün yufkaları böyle hazırlayarak, tepsiye yerleştirin. Fırında bunları kurutmadan üzerleri hafifçe kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkınca üzerlerine birer kepçe sıcak tavuk suyunu gezdirin. Bunları bir süre dinlendirin.

Tavuklu Sosyete Mantısı Servisi/Sunumu

Tavuklu sosyete mantısı, servisinde tabaklara aldığınız sosyete mantısının üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün. Üzerine de tereyağında kızdırdığınız kırmızı toz biberi gezdirin. Bu şekilde sunumunuzu yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Tavuklu Sosyete Mantısı
Tavuklu Sosyete Mantısı
Tavuklu Sosyete Mantısı
Tavuklu Sosyete Mantısı
Tavuklu Sosyete Mantısı


Tavuklu Sosyete Mantısı Tarifinin Püf Noktaları

Tavuklu sosyete mantısı, yaparken pişen mantıların üzerine tavuk suyu döktüğümüz için, yufkalara sos sürmüyoruz. Bu şekilde daha hafif oluyor. Çünkü tavuk suyu yeterince yağlı oluyor.


Tavuklu Sosyete Mantısı Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 160 g
  Kilojul 1,28 kj
  Kaloriler 306 Kcal
  Protein 20,13 g
  Karbonhidrat 27,78 g
 
Şeker 0,48 g
  Yağ 11,89 g
 
Doymuş Yağ 4,381 g
 
Tekli Doymamış Yağ 4,918 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,802 g
  Kolesterol 163 mg
  Fiber 1 g
  Sodyum 1,24 mg
  Potasyum 227 mg

29.11.2017
6 İzleme 4,5 Puan

Tavuklu Sosyete Mantısı Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Tavuklu Sosyete Mantısı"

Benzer Mantı Tarifleri

Fırında Mantı Kurutma
Fırında Mantı Kurutma
Fırında mantı kurutma, işlemi yaparak çok lezzetli bir mantı hazırlayabilirsiniz. Mantıyı fırın...
70 dk. 180 Kcal 5 Puan
Yoğurtsuz Mantı
Yoğurtsuz Mantı
Yoğurtsuz mantı, olmaz demeyin. Bazı yörelerde mantı bu şekilde hazırlanıyor. Yoğurt sosu olmadan üz...
55 dk. 191 Kcal 4,5 Puan
Sarımsaklı Mantı Sosu
Sarımsaklı Mantı Sosu
Sarımsaklı mantı sosu, mutfaktan mis gibi kokular dağılıyor bugün evde mantı var. Herkeste bir yemek...
30 dk. 165 Kcal 4,5 Puan
Mantı Yemeği
Mantı Yemeği
Mantı yemeği, salçalı olarak pişirilir. Mantıyı yoğurt sosuyla da yeseniz, salçalı sosuyla da yeseni...
45 dk. 191 Kcal 4,5 Puan
Çıtır Mantı
Çıtır Mantı
Çıtır mantı elde açılarak minik kareler şeklinde kesilip içleri doldurulan oldukça zahmetli man...
50 dk. 191 Kcal 4,5 Puan
Patatesli Sosyete Mantısı
Patatesli Sosyete Mantısı
Patatesli sosyete mantısı, yapmak isteyenleri mutfağa bekliyoruz. Sosyete mantısının kıyma ile yapıl...
50 dk. 306 Kcal 4,5 Puan
Yalancı Mantı
Yalancı Mantı
Yalancı mantı, gerçeği kadar olmasa da lezzetiyle mantı keyfi yapmanızı sağlayacak bir tariftir. Eld...
45 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Yalancı Boşnak Mantısı
Yalancı Boşnak Mantısı
Yalancı Boşnak mantısı, kolayca hazırlanan lezzetli bir tariftir. Yufka açıp mantı yapmak istemeyenl...
30 dk. 306 Kcal 5 Puan
Çorum Mantısı
Çorum Mantısı
Çorum mantısı, alışık olduğunuz mantılardan biraz daha farklıdır. Kıymalı harcı mantıların içinde ol...
65 dk. 306 Kcal 4,5 Puan


Boşnak Mantısı
Çerkez Mantısı
Çıtır Mantı
Çin Mantısı
Çorum Mantısı
Ev Mantısı
Fırında Mantı
Hazır Mantı Tarifi
Kayseri Mantısı
Kozalak Mantı
Mantı Hamuru
Özbek Mantısı
Patates Mantısı
Sinop Mantısı
Sosyete Mantısı
Tavuklu Mantı
Yağ Mantısı
Yalancı Mantı
Yufka Mantısı



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019