Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Taze Barbunya
Kaç Kişilik : 6 Kişilik
Hazırlama : 15 dk.
Pişirme : 50 dk.

Taze Barbunya Tarifi ve Malzemeleri

Taze barbunya, vücuda enerji ve kuvvet kazandırmak için farklı tariflerde kullanabileceğiniz barbunyanın hem tazesi hem de kurusu yemek tariflerinde tercih edilebilir. Lif içeriği oldukça yüksek olan barbunya zihinsel ve fiziksel yorgunluğun giderilmesini sağlar. Kolesterolü de düşürmeye etkili bir besin maddesidir.

Taze Barbunya Malzemeleri

  • 1 kilo taze barbunya
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tane sivri biber
  • 1 tane havuç
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 şeker kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Kesme şeker

Taze Barbunya Hazırlanışı

Taze barbunya yemeği için barbunyaları ayıklayın. 15-20 dakika haşladıktan sonra soğuk suya tutup süzdürün. Kuru soğan ve sarımsağı soyup incecik doğrayın. Tencereye sıvıyağı alıp kızdırdıktan sonra soğan ve sarımsağı ilave edin. Biberi ufak doğrayıp soğanın üzerine ekleyip kavurmaya devam edin. Aynı şekilde havucu soyup küp ya da halka şeklinde doğrayıp ekleyin. Birkaç dakika kavurduktan sonra salçaları ilave edin. Birkaç dakika sonra barbunya, kesme şeker ve tuzu ilave edip karıştırın. Kısık ocakta 6-7 dakika kavurduktan sonra sıcak su ekleyip pişmeye bırakın. Afiyet olsun.

Taze Barbunya Servisi/Sunumu

Taze barbunya yemeğini pişip ılıdıktan sonra buzdolabına alıp beklettikten sonra servis yapabilirsiniz. Serviste maydanoz ve limon suyu kullanabilirsiniz.

Taze Barbunya
Taze Barbunya
Taze Barbunya
Taze Barbunya
Taze Barbunya


Taze Barbunya Tarifinin Püf Noktaları

Taze barbunya yemeği için kullanacağınız barbunyaları haşlayıp suyunu dökün. Tekrar soğuk suya tutup süzdükten sonra diğer malzemelere ekleyin. Suyunu azar azar verirseniz kıvamı daha rahat ayarlayabilirsiniz. 


Taze Barbunya Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 136 kj
  Kaloriler 325 Kcal
  Protein 11,88 g
  Karbonhidrat 35,31 g
 
Şeker 3,5 g
  Yağ 15,98 g
 
Doymuş Yağ 2,213 g
 
Tekli Doymamış Yağ 11,274 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 1,944 g
  Kolesterol 0 mg
  Fiber 8,3 g
  Sodyum 222 mg
  Potasyum 768 mg

6 İzleme 5 Puan

Taze Barbunya Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Taze Barbunya"

Benzer Bakliyat Yemekleri

Zeytinyağlı Bezelye
Zeytinyağlı Bezelye
Zeytinyağlı bezelye, ister taze ister derin dondurucularda bekleyen bezelyeler olsun her tür bezelye...
30 dk. 81 Kcal 4,5 Puan
Nohut Kavurması
Nohut Kavurması
Nohut kavurması, eskilerden bugüne kadar gelmiş çerez gibi tüketilen bir atıştırmalıktır. Büyüklerim...
55 dk. 269 Kcal 4,5 Puan
Konserve Bezelye Yemeği
Konserve Bezelye Yemeği
Konserve bezelye yemeği, çoğu kişi tarafından pratik olduğu için tercih ediliyor. Birde mevsim dışı ...
35 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Bezelye Kavurması
Bezelye Kavurması
Bezelye kavurması, yöresel tariflerden biridir. Bu pek çok kişiye ilginç gelse de, beğeneceğiniz bir...
40 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Düdüklüde Etli Nohut
Düdüklüde Etli Nohut
Düdüklüde etli nohut, oldukça pratik bir şekilde yapılabiliyor. Bildiğiniz gibi nohut pişme süresi u...
50 dk. 174 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yoğurtlu yeşil mercimek çorbası, kışın yapmanızı tavsiye ettiğimiz doyurucu ve leziz tariflerden bir...
40 dk. 182 Kcal 4,5 Puan
Düdüklüde Etli Kuru Fasulye
Düdüklüde Etli Kuru Fasulye
Düdüklüde etli kuru fasulye, oldukça pratik olduğu kadar lezzetli de pişiyor. Vitamin ve mineral kay...
55 dk. 131 Kcal 4,5 Puan
Düdüklüde Kuru Fasulye
Düdüklüde Kuru Fasulye
Düdüklüde kuru fasulye, lezzetli bir şekilde pişen, vitamin ve mineral kaybına uğramadan sofralarımı...
55 dk. 131 Kcal 4,5 Puan
Fasulye Diblesi
Fasulye Diblesi
Fasulye diblesi, Karadeniz mutfağına özgü olup, Anadolu'nun pek çok yerine yayılmış geleneksel bir y...
35 dk. 89 Kcal 4,5 Puan


Barbunya
Bezelye Yemeği
Kuru Fasulye
Mercimek Yemeği
Nohut Yemeği
Taze Fasulye Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019