Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Taze Bezelye Kavurması
Kaç Kişilik : 6 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 20 dk.

Taze Bezelye Kavurması Tarifi ve Malzemeleri

Taze bezelye kavurması, yaprak bezelye ile yapılır. Bu tarif taze fasulye kavurması gibi çok sevilir. Yaprak bezelyenin zamanı kısa sürdüğü için, tarifi mutlaka değerlendirmelisiniz. İlkbaharda yaprak bezelyeler çıktığında hemen alıp yapmalısınız. Bu dönem taze oldukları için, bezelyeler kılçıksız olur. Bu tarifi kahvaltıda tüketenler bile var. Diğer öğünlerde de yoğurtla birlikte harika oluyor. Şimdi birlikte taze bezelye kavurması yapmak isteyenleri mutfağa bekliyoruz. Kolay gelsin.

Taze Bezelye Kavurması Malzemeleri

  • 1 kg taze yaprak bezelye
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım demet dereotu

Taze Bezelye Kavurması Hazırlanışı

Taze bezelye kavurması, için yaprak bezelyeleri yıkayın ve ayıklayın. Bu arada tencerede bezelyeleri kaynatmak için su kaynatın. Bezelyeleri doğradıktan sonra suyun içinde yumuşayana kadar haşlayın. Ardından süzerek bezelyeleri soğumaları için süzgece alın. Daha sonra soğanları ve sarımsakları tavanın içine doğrayın. Bunu tereyağı ve sıvı yağ ile birlikte kavurun. Buna elinizle sıktığınız bezelyeleri de ilave edin. Bunlar birlikte kavrulurken, içine tuzu ve baharatları da ilave edin. Kıvamını bulunca taze bezelye kavurması servise hazırlanabilir.

Taze Bezelye Kavurması Servisi/Sunumu

Taze bezelye kavurması, piştiğinde sıcak olarak servis tabağına alınır. Kıyılmış dereotu üzerine serpilir. Bu lezzetli kavurmayı sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Taze Bezelye Kavurması
Taze Bezelye Kavurması
Taze Bezelye Kavurması
Taze Bezelye Kavurması
Taze Bezelye Kavurması


Taze Bezelye Kavurması Tarifinin Püf Noktaları

Taze bezelye kavurması, yaparken içine su ilave etmemelisiniz. Çünkü kavurma yapıyorsunuz. Su ilave ettiğinizde kavurmanız bezelye yemeği lezzetinde olur.


Taze Bezelye Kavurması Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 615 kj
  Kaloriler 147 Kcal
  Protein 3,48 g
  Karbonhidrat 11,07 g
 
Şeker 4,47 g
  Yağ 10,38 g
 
Doymuş Yağ 1,446 g
 
Tekli Doymamış Yağ 7,384 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 1,208 g
  Kolesterol 0 mg
  Fiber 3,6 g
  Sodyum 144 mg
  Potasyum 238 mg

29.09.2017
7 İzleme 4,5 Puan

Taze Bezelye Kavurması Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Taze Bezelye Kavurması"

Benzer Bakliyat Yemekleri

Soğansız Mercimek Çorbası
Soğansız Mercimek Çorbası
Soğansız mercimek çorbası, soğanın tadını sevmeyenler için hazırlanmış bir çorbadır. Mercimek çorbas...
45 dk. 186 Kcal 4,5 Puan
Bezelye Kavurması
Bezelye Kavurması
Bezelye kavurması, yöresel tariflerden biridir. Bu pek çok kişiye ilginç gelse de, beğeneceğiniz bir...
40 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Fasulye Diblesi
Fasulye Diblesi
Fasulye diblesi, Karadeniz mutfağına özgü olup, Anadolu'nun pek çok yerine yayılmış geleneksel bir y...
35 dk. 89 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yoğurtlu yeşil mercimek çorbası, kışın yapmanızı tavsiye ettiğimiz doyurucu ve leziz tariflerden bir...
40 dk. 182 Kcal 4,5 Puan
Konserve Bezelye Yemeği
Konserve Bezelye Yemeği
Konserve bezelye yemeği, çoğu kişi tarafından pratik olduğu için tercih ediliyor. Birde mevsim dışı ...
35 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Taze Bezelye Kavurması
Taze Bezelye Kavurması
Taze bezelye kavurması, yaprak bezelye ile yapılır. Bu tarif taze fasulye kavurması gibi çok sevilir...
40 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Kırmızı Fasulye Yemeği
Kırmızı Fasulye Yemeği
Kırmızı fasulye yemeği, baklagiller arasında yer alan ve severek tüketilen yemekler arasında yer alm...
60 dk. 225 Kcal 4,5 Puan
Yeşil Fasulye Kavurması
Yeşil Fasulye Kavurması
Yeşil fasulye kavurması, sevilerek tüketilen bir yemek türüdür. Kavurma işleminde yumurta kullanılır...
50 dk. 382 Kcal 4,5 Puan
Bulgurlu Mercimek Çorbası
Bulgurlu Mercimek Çorbası
Bulgurlu mercimek çorbası, alışılmış mercimek çorbalarından sıkılanların deneyebileceği lezzetli bir...
45 dk. 169 Kcal 4,5 Puan


Barbunya
Bezelye Yemeği
Kuru Fasulye
Mercimek Yemeği
Nohut Yemeği
Taze Fasulye Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ekim - 2018