Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Taze Fasulye
Kaç Kişilik : 4 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 30 dk.

Taze Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Taze fasulye, zeytinyağlı tarifler arasında en makbul ve en zarif olan tariftir. Taze fasulyelerin uç kısımlarını aldıktan sonra fasulyelerin büyüklüğüne göre iki yada üçe bölünerek hazırlanmaktadır. Kuru soğan, sulu domates ve sarımsak ilavesi ile tatlandırarak nefis bir sulu yemek olmaktadır. Üstelik şeker ve kalori miktarının düşük olması sebebiyle diyet listelerinde yerini alabilmektedir. Akşam yemeklerinde ve gelen konuklarınıza hazırlayacağınız taze fasulye ile lezzetler yaratacaksınız. Afiyet olsun.

Taze Fasulye Malzemeleri

  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 600 gram taze fasulye
  • 2 adet orta boy domates (sulu ve etli olmalı)
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 3/4 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz

Taze Fasulye Hazırlanışı

Taze fasulye, yapımınca ilk olarak kullanacağınız malzemeleri hazırlayınız. Kuru soğanları küçük küpler halinde doğrayınız. Domatesleri rendeleyiniz. Sarımsakları ise ince ince dilimleyiniz. Ardından fasulyelerin uç kısımlarını alarak kılçıklarını alınız. Daha sonra fasulyelerin uzunluğuna göre iki ya da üç el parçaya bölünüz. Fasulyeleri bol suda iyice yıkadıktan sonra fazla suyunu süzünüz. 

Taze fasulye yemeğini yapmak için zeytinyağını bir tencerede kızdırınız. Ardından doğramış olduğunuz kuru soğanları ve sarımsakları hafif bir renk alana kadar kavurunuz. Ardından doğradığınız taze fasulyeleri ekleyiniz ve kavurma işlemine devam ediniz. Son olarak rendelediğiniz domatesleri, tuzu ve toz şekerini ekleyiniz. Az miktar su ilave ederek kapağını kapatınız ve tencere de kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika kadar pişiriniz.

Taze Fasulye Servisi/Sunumu

Taze fasulye, piştikten sonra daha lezzetli olması için ılık ya da soğuk olarak dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Taze fasulyeyi servis tabaklarına aldıktan sonra yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Taze Fasulye
Taze Fasulye
Taze Fasulye
Taze Fasulye
Taze Fasulye


Taze Fasulye Tarifinin Püf Noktaları

Taze fasulye, yapımında seçmiş olduğunuz fasulye cinsine bağlı olarak pişirme süresi azaltılabilir ya da arttırılabilir. Eğer bol etli ve rendelenmiş sulu domatesli taze fasulye yemeği pişirirseniz üzerine sıcak su eklemeden de yemeği pişirebilirsiniz. Çünkü etler geç pişecektir. Ayrıca zeytinyağlı yemeklerde sebzelerin üzerinde yağlı kağıt koyup kapatarak pişirirseniz fasulye renk ve nesin değerini kaybetmez.


Taze Fasulye Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 356 kj
  Kaloriler 85 Kcal
  Protein 5,85 g
  Karbonhidrat 15,36 g
 
Şeker 1,62 g
  Yağ 0,28 g
 
Doymuş Yağ 0,085 g
 
Tekli Doymamış Yağ 0,039 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,094 g
  Kolesterol 0 mg
  Fiber 4 g
  Sodyum 176 mg
  Potasyum 306 mg

25.09.2017
5 İzleme 4,5 Puan

Taze Fasulye Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Taze Fasulye"

Benzer Bakliyat Yemekleri

Zeytinyağlı Bezelye
Zeytinyağlı Bezelye
Zeytinyağlı bezelye, ister taze ister derin dondurucularda bekleyen bezelyeler olsun her tür bezelye...
30 dk. 81 Kcal 4,5 Puan
Nohut Kavurması
Nohut Kavurması
Nohut kavurması, eskilerden bugüne kadar gelmiş çerez gibi tüketilen bir atıştırmalıktır. Büyüklerim...
55 dk. 269 Kcal 4,5 Puan
Konserve Bezelye Yemeği
Konserve Bezelye Yemeği
Konserve bezelye yemeği, çoğu kişi tarafından pratik olduğu için tercih ediliyor. Birde mevsim dışı ...
35 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Bezelye Kavurması
Bezelye Kavurması
Bezelye kavurması, yöresel tariflerden biridir. Bu pek çok kişiye ilginç gelse de, beğeneceğiniz bir...
40 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Kemikli Kuru Fasulye
Kemikli Kuru Fasulye
Kemikli kuru fasulye, kış sofralarının vazgeçilmez bakliyatlarından biri olan kuru fasulyeyi değişik...
65 dk. 131 Kcal 4,5 Puan
Düdüklüde Etli Nohut
Düdüklüde Etli Nohut
Düdüklüde etli nohut, oldukça pratik bir şekilde yapılabiliyor. Bildiğiniz gibi nohut pişme süresi u...
50 dk. 174 Kcal 4,5 Puan
Etli Yeşil Mercimek Yemeği
Etli Yeşil Mercimek Yemeği
Etli yeşil mercimek yemeği, doyurucu ve besleyici bir tariftir. Yeşil mercimek zaten başlı başına ço...
55 dk. 167 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yoğurtlu yeşil mercimek çorbası, kışın yapmanızı tavsiye ettiğimiz doyurucu ve leziz tariflerden bir...
40 dk. 182 Kcal 4,5 Puan
Düdüklüde Etli Kuru Fasulye
Düdüklüde Etli Kuru Fasulye
Düdüklüde etli kuru fasulye, oldukça pratik olduğu kadar lezzetli de pişiyor. Vitamin ve mineral kay...
55 dk. 131 Kcal 4,5 Puan


Barbunya
Bezelye Yemeği
Kuru Fasulye
Mercimek Yemeği
Nohut Yemeği
Taze Fasulye Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mart - 2019