Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Terbiyeli Brokoli Çorbası
Kaç Kişilik : 6 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 30 dk.

Terbiyeli Brokoli Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Terbiyeli brokoli çorbası, yapımı kolay ve lezzetli bir çorbadır. Uzmanların her zaman tüketilmesini tavsiye ettiği brokoli sadece salatalarda değil, böyle çorba olarak ta değerlendirilmelidir. Bugüne kadar hiç brokoli ile çorba yapmadıysanız, bu tarifi denemenizi isteriz. Tadıyla, besin değerleriyle brokoli çorbası önemli bir tariftir. Bu çorbayı kremalı ya da tarifimizdeki gibi terbiyeli olarak yapabilirsiniz. Tadını beğeneceğinizi düşündüğümüz çorbayı yapmak için beraber mutfağa girelim. Herkese kolay gelsin.

Terbiyeli Brokoli Çorbası Malzemeleri

  • 500 gram brokoli
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
Terbiyesi için;
  • Yarım limon suyu
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 kase yoğurt
Üzeri için;
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Terbiyeli Brokoli Çorbası Hazırlanışı

Terbiyeli brokoli çorbası, için önce brokoliyi bol suyla yıkayın ve dallara ayırarak, çorbaya uygun şekilde kıyın. Çorba tenceresine koyduğunuz zeytinyağının içinde brokoliyi birkaç dakika soteleyin. Daha sonra çorbanın sıcak suyunu ilave edin. Çorbayı brokoli pişene kadar ağır ateşte kaynatın. Ancak brokoliler eriyecek kadar pişirmeyin. Bir kabın içinde limon suyu, yoğurt ve yumurta sarısını karıştırıp terbiyeyi hazırlayın. Bunun içine koyduğunuz çorbanın suyuyla alıştırma yapın. Bunu terbiyenin çorbada kesilmemesini sağlamak için yapıyoruz. Daha sonra terbiyeyi çorbaya ağır ağır ilave ederek karıştırın. Çorbanın tuzunu da şimdi koyabilirsiniz. Kısa bir süre daha terbiyeli brokoli çorbasını pişirip ocağı kapatın.

Terbiyeli Brokoli Çorbası Servisi/Sunumu

Terbiyeli brokoli çorbası, piştikten sonra kaselere alabilirsiniz. Üzerlerine kırmızı pul biberi tereyağında biraz kızdırıp gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Terbiyeli Brokoli Çorbası
Terbiyeli Brokoli Çorbası
Terbiyeli Brokoli Çorbası
Terbiyeli Brokoli Çorbası
Terbiyeli Brokoli Çorbası


Terbiyeli Brokoli Çorbası Tarifinin Püf Noktaları

Terbiyeli brokoli çorbası, istenirse pişme sırasında brokoliler iyice haşlanarak blender ile karıştırılabilir. Bu şekilde pürüzsüz bir çorba içebilirsiniz. Taneli çorbaları sevmeyenler bu yöntemi kullanabilir.


Terbiyeli Brokoli Çorbası Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 237 g
  Kilojul 364 kj
  Kaloriler 87 Kcal
  Protein 3,44 g
  Karbonhidrat 7,56 g
 
Şeker 4,35 g
  Yağ 5,02 g
 
Doymuş Yağ 1,59 g
 
Tekli Doymamış Yağ 2,002 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 1,114 g
  Kolesterol 6 mg
  Fiber 0,9 g
  Sodyum 333 mg
  Potasyum 196 mg

15.07.2017
55 İzleme 4,5 Puan

Terbiyeli Brokoli Çorbası Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Terbiyeli Brokoli Çorbası"

Benzer Çorba Tarifleri

Terbiyeli Brokoli Çorbası
Terbiyeli Brokoli Çorbası
Terbiyeli brokoli çorbası, yapımı kolay ve lezzetli bir çorbadır. Uzmanların her zaman tüketilmesini...
50 dk. 87 Kcal 4,5 Puan
Çorba Kreması Nasıl Yapılır
Çorba Kreması Nasıl Yapılır
Çorba kreması nasıl yapılır, çorba kreması her türlü çorba için lezzet ve kıvam vericidir. Çorba kre...
30 dk. 80 Kcal 4,5 Puan
Şehriyeli Kemik Suyu Çorbası
Şehriyeli Kemik Suyu Çorbası
Şehriyeli kemik suyu çorbası, tam bir bebek çorbası olmak için düşünülmüş gibidir. Evimizde kemik su...
30 dk. 53 Kcal 4,5 Puan
Sarı Mercimek Çorbası
Sarı Mercimek Çorbası
Sarı mercimek çorbası, nişastalı ve kabuksuz bir mercimek türü olan sarı mercimeğin pişme süresi old...
60 dk. 55 Kcal 4,5 Puan
Ton Balığı Çorbası
Ton Balığı Çorbası
Ton balığı çorbası, çoğu kişinin ön yargıyla yaklaştığı bir çorba çeşididir. Ancak denendiğinde tad...
35 dk. 286 Kcal 4,5 Puan
Terbiyeli Kemik Suyu Çorbası
Terbiyeli Kemik Suyu Çorbası
Terbiyeli kemik suyu çorbası, sofralarımızdaki yerini hiç kaybetmemiş çok eski bir çorba tarifidir. ...
50 dk. 133 Kcal 4,5 Puan
Yayla Çorbası
Yayla Çorbası
Yayla çorbası, mutfağımızın geleneksel çorba tariflerinden biridir. Çorbanın ana malzemesini yoğurt ...
35 dk. 156 Kcal 4,5 Puan
Salçalı Mantar Çorbası
Salçalı Mantar Çorbası
Salçalı mantar çorbası, kendine has lezzetiyle sofralarınıza renk katacaktır. Çorba denince bazıları...
35 dk. 68 Kcal 4,5 Puan
Kereviz Yaprağı Çorbası
Kereviz Yaprağı Çorbası
Kereviz yaprağı çorbası, bir sebzenin kökünden olduğu kadar yapraklarından da yararlanabileceğinize ...
50 dk. 90 Kcal 4,5 Puan


Ayran Çorbası
Balık Çorbası
Bebek Çorbaları
Brokoli Çorbası
Domates Çorbası
Ekşili Çorba
Erişte Çorbası
Etli Çorba
Ezogelin Çorbası
Havuç Çorbası
Ispanak Çorbası
Kabak Çorbası
Kemik Suyu Çorbası
Kereviz Çorbası
Kıymalı Çorba
Köfteli Çorba
Kremalı Çorbalar
Mantar Çorbası
Mantı Çorbası
Mercimek Çorbası
Mısır Çorbası
Patates Çorbası
Sebze Çorbası
Şehriye Çorbası
Tarhana Çorbası
Tavuk Çorbası
Un Çorbası
Yayla Çorbası
Yoğurt Çorbası



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019