| Kaç Kişilik : 5 Kişilik | | Hazırlama : 5 dk. | | Pişirme : 15 dk. | Tereyağlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri Tereyağlı bulgur pilavı mis gibi kokusu sayesinde çok uzaklardan bile fark edilir. Tereyağının tadına varmak için ve farklı aromalar bu tadı bastırmasın diye genellikle sade olarak hazırlanır. Yanında yoğurt, ayran yada turşu ile birlikte ikram edilir. Özellikle et yemeklerinin en iyi arkadaşıdır. Siz de mutfaklarınızda hazırlayarak lezzetli sofralar kurabilirsiniz. | Tereyağlı Bulgur Pilavı Malzemeleri | - 2 su bardağı bulgur
- 3 bardak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı tereyağ
| | | Tereyağlı Bulgur Pilavı Hazırlanışı | Tereyağlı bulgur pilavı için geniş ve yayvan bir tencere tercih edilmelidir. Tencereye yağ konularak yağ kızdıktan sonra üzerine bulgurlar eklenir. Yaklaşık 3-4 dakika kadar kavrulur. Daha sonra üzerine ılık su eklenerek tuz ilavesi yapılır. Biraz karıştırdıktan sonra tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte pişmeye bırakılır. Arada kontrol edilerek üzeri göz göz olunca ocaktan alınır. Üzerine avlu kağıt serilerek demlenmesi için en az 10-12 dakika beklenmelidir. | Tereyağlı Bulgur Pilavı Servisi/Sunumu | Tereyağlı bulgur pilavı demlendikten sonra iyice karıştırılır. Daha sonra servis tabağına alınarak yanında 1 bardak fesleğenli ayran ile servis edilir. Tercihe göre bulgur pilavının üzerini de taze fesleğen yaprakları ile süsleyebilirsiniz. | Tereyağlı Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktaları | Tereyağlı bulgur pilavı yapımında en önemli püf noktası bulgurun su çekme oranını iyi ayarlamaktır. Eğer kullandığınız su az gelirse bulgur pişerken sıcak su ilavesi yapabilirsiniz. | Tereyağlı Bulgur Pilavı Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 160 g | | Kilojul | 870 kj | | Kaloriler | 208 Kcal | | Protein | 5,88 g | | Karbonhidrat | 35,52 g | | | Şeker | 0,16 g | | Yağ | 4,19 g | | | Doymuş Yağ | 0,68 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 1,84 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,45 g | | Kolesterol | 0,1 mg | | Fiber | 2,2 g | | Sodyum | 442 mg | | Potasyum | 91 mg | | | | 21.09.2017 | | 3 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Tereyağlı Bulgur Pilavı" | İç Pilav | İç pilav, pilav çeşitleri arasında kendine has lezzetiyle sevilen bir tariftir. İçinde kullanılan ku... | | | Sade Bulgur Pilavı | Sade bulgur pilavı, et ve tavuk yemekleri başta olmak üzere neredeyse her yemek ile uyum sağlar. Yap... | | | Bulgur Pilavı | Bulgur pilavı, Anadolu'nun bağrından gelen lezzetli bir tariftir. Bu pilavı değişik malzemelerle yap... | | | Salçalı Bulgur Pilavı | Salçalı bulgur pilavı renkli pilav sevenler için oldukça lezzetli bir tariftir. Salça olarak tercihe... | | | Mercimekli Bulgur Pilavı | Mercimekli bulgur pilavı, domates, soğan gibi malzemelerin dahil edildiği pilav tarifleri Türk ... | | | Kestaneli Pilav | Kestaneli pilav, tarihi Osmanlı mutfağına dayanır. Yapılan araştırmalar sonucu 1473 yılına ait&... | | | Buğday Pilavı | Buğday pilavı, oldukça lezzetli ve doyurucudur. Kepekli gıdalar arasında yer alan buğday bir ço... | | | Kinoa Pilavı | Kinoa pilavı, tok tutucu özelliğiyle doyurucu bir tariftir. Kinoa protein bakımından zengin bir bitk... | | | Beyaz Pilav | Beyaz pilav, tadıyla bembeyaz görünümüyle her yemeğin yanında ikram edilebilir. Güzel bir pilav tane... | | | | | | | | 0 | 3 | | | | |