Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Tiramisu
Kaç Kişilik : 7-8 Kişilik
Hazırlama : 15 dk.
Pişirme : 15 dk.

Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Tiramisu, misafirlerinizi ağırlarken ikram edebileceğiniz en lezzetli tatlılardan biridir. Kendine has bir aromaya sahip olan tiramisunun yoğun kahve kahve tadına bayılacağınıza eminiz. İtalyan mutfağına özgü olan bu tatlının orijinal tarifinde mascarpone peyniri kullanılıyor. Bu peyniri bulmakta zorlananlar labne peynirini de tercih edebilirler. Çay saati sohbetlerinizde ağzınızı tatlandıracak olan tiramisu tarifini merak edenleri hep birlikte hazırlamaya davet ediyoruz. Tüm malzemelerimiz hazırladıysak yapma aşamasına geçebiliriz. Hepinize kolay gelsin.

Tiramisu Malzemeleri

  • 1 paket kedi dili bisküvi
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 tatlı kaşığı granül kahve
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
Kreması için;
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 200 gram mascarpone peyniri
Üzeri için;
  • Yeteri kadar kakao

Tiramisu Hazırlanışı

Tiramisu, tarifimizi hazırlamak için öncelikle tatlının kremasını hazırlamaya başlayalım. Uygun boydaki bir tencereyi ocağın üstüne alalım. Unu, toz şekeri, yumurta sarısını tencereye alalım. Sütü ise azar azar ekleyerek kremayı karıştırmaya başlayalım. Krema koyulaşana kadar sürekli çırpalım. Vanilini de içine ekleyip kremayı ocaktan alalım. Sıcaklığı biraz çıktıktan sonra mascarpone peynirini de ilave edip mikserle çırpalım.

Şimdi kedi dili bisküvileri ıslatacağımız karışımı hazırlayalım. Bir kasenin içinde ılık suyu, kahveyi ve toz şekeri karıştıralım. Kedi dili bisküvileri bu karışımın içinde ıslatıp yarısını borcamın tabanına dizelim. Bunların üzerine hazırladığımız kremanın bir kısmını düzgünce yayalım. Diğer kedi dili bisküvileri de ıslatıp üzerine dizelim. Kalan kremayı da üzerine döküp yayalım. Son dokunuş olarak bir çay süzgeci yardımıyla tiramisunun üzerine kakao serpelim. Tatlımız artık hazır hale geldi.

Tiramisu Servisi/Sunumu

Tiramisu, hazırlandıktan sonra hem bisküvilerin istenilen kıvama ulaşması için hem de soğuk servis edilmesi için 1 gün buzdolabında bekletilmelidir. Servis edeceğimiz tabağa tiramisuyu aldıktan sonra tatlının aromasıyla uyumlu olan bir fincan kahveyle birlikte ikram edilebilir. Afiyet olsun.

Tiramisu
Tiramisu
Tiramisu
Tiramisu
Tiramisu


Tiramisu Tarifinin Püf Noktaları

Tiramisu, yaparken kedi dili bisküvileri, hazırladığımız kahveli karışımla ıslatırken çok fazla içinde tutmamaya özen göstermelisiniz. Yoksa bisküviler çok yumuşayıp, istediğimiz kıvamda olmayabilir.


Tiramisu Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 999 kj
  Kaloriler 283 Kcal
  Protein 4,77 g
  Karbonhidrat 24,41 g
 
Şeker 16,82 g
  Yağ 18,2 g
 
Doymuş Yağ 10,53 g
 
Tekli Doymamış Yağ 5,825 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 1,046 g
  Kolesterol 167 mg
  Fiber 0,9 g
  Sodyum 85 mg
  Potasyum 129 mg

4 İzleme 5 Puan

Tiramisu Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Tiramisu"

Benzer Tatlı Tarifleri

Mısır Nişastalı Muhallebi
Mısır Nişastalı Muhallebi
Mısır nişastalı muhallebi, hafif tadıyla yaz günlerinin olsun, ramazan sofralarının olsun en rağbet ...
45 dk. 232 Kcal 4,5 Puan
Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı
Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı
Zeytinyağlı irmikli kalburabastı, bayramların vazgeçilmez tatlısı olan kalburabastı bu haliyle çok l...
65 dk. 164 Kcal 4,5 Puan
Tuzlu Etimek Tatlısı
Tuzlu Etimek Tatlısı
Tuzlu etimek tatlısı, yapmak isteyenler bundan tedirgin olmasın. Normalde tatlılarda tuzsuz etimek k...
50 dk. 153 Kcal 4,5 Puan
Yumurtasız Yoğurt Tatlısı
Yumurtasız Yoğurt Tatlısı
Yumurtasız yoğurt tatlısı ilk duyunca "peki tatlı hamuru nasıl kabaracak?" sorusunu akıllara getireb...
55 dk. 234 Kcal 4,5 Puan
Yumurtasız Şekerpare
Yumurtasız Şekerpare
Yumurtasız şekerpare, yapmak isteyenler tarifimizi deneyebilir. Şekerpare geleneksel şerbetli tatlıl...
55 dk. 139 Kcal 4,5 Puan
Tuzlu Kalburabastı
Tuzlu Kalburabastı
Tuzlu kalburabastı, tam kahvaltılık olacak bir hamur işidir. Hem yapımı pratik, hem de lezzetli oluy...
50 dk. 122 Kcal 4,5 Puan
Karbonatlı Lokma Tatlısı
Karbonatlı Lokma Tatlısı
Karbonatlı lokma tatlısı, yapmak için tarifimize göz atabilirsiniz. Lokma tatlısı normalde mayalı ha...
30 dk. 81 Kcal 4,5 Puan
Kuru Kadayıf Tatlısı
Kuru Kadayıf Tatlısı
Kuru kadayıf tatlısı, adından da anlaşılacağı gibi çiğ kadayıf yerine kurutulmuş kadayıf kullanılara...
60 dk. 190 Kcal 4,5 Puan
Etimekli Kıbrıs Tatlısı
Etimekli Kıbrıs Tatlısı
Etimekli kıbrıs tatlısı, beğeneceğiniz hafif bir tatlıdır. Şerbetli olarak hazırlanmış olmasına rağm...
60 dk. 327 Kcal 4,5 Puan


Ayva Tatlısı
Baklava
Bisküvi Tatlısı
Cevizli Tatlı
Elma Tatlısı
Etimek Tatlısı
Fincan Tatlısı
Gül Tatlısı
Güllaç
Halka Tatlısı
Haşhaşlı Tatlı
Hira Tatlısı
İncir Tatlısı
İncir Uyutması
İrmik Helvası
İrmik Tatlısı
Kadayıf Tatlısı
Kalburabastı
Kemalpaşa Tatlısı
Kıbrıs Tatlısı
Kremalı Tatlı
Künefe
Lokma Tatlısı
Lokum
Lor Tatlısı
Magnolia
Muhallebi Tarifleri
Parmak Tatlısı
Peynir Tatlısı
Portakallı Tatlı
Prenses Tatlısı
Revani
Saray Sarması
Sultan Lokumu
Sultan Sarması
Sütlaç
Sütlü İrmik Tatlısı
Sütlü Tatlılar
Şam Tatlısı
Şekerpare
Şerbetli Tatlılar
Şöbiyet
Tarak Tatlısı
Tavuk Göğsü Tatlısı
Tiramisu
Trileçe Tarifi
Tulumba Tatlısı
Yoğurt Tatlısı



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mart - 2019