Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum

Kaç Kişilik : 4 Kişilik
Hazırlama : 15 dk.
Pişirme : 40 dk.

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil mercimek yemeği, kolayca hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Yeşil mercimek en kolay pişen kuru bakliyatlardan biridir. Yemeğini, çorbasını, salatasını yapabilirsiniz. Hem besleyici olur, hem de tadı yerinde olur. Yanına birde bulgur pilavı yaptınız mı akşam yemeği hazır. Tarifimizi bizimle birlikte yapacak olan herkese kolay gelsin diyerek, hazırlıklarımıza başlayalım.

Yeşil Mercimek Yemeği Malzemeleri

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 4 su bardağı su
  • Tuz ve karabiber
  • Kırmızı pul biber

Yeşil Mercimek Yemeği Hazırlanışı

Yeşil mercimek yemeği, için yıkadığınız mercimekleri bir tencereye alarak 4 su bardağı suyla birlikte haşlamaya bırakın. Bu arada zeytinyağını tavada kızdırın. Yemeklik doğradığınız soğanı ve kırmızı biberi soteleyin. Buna domates salçasını da koyarak, kokusu çıkana kadar pişirin. İçine baharatları da ilave edin. Daha sonra yarım saat haşlanan yeşil mercimeğin içine sosu ilave edin. Birkaç taşım kaynadıktan sonra tuzunu da atarak, yemeği 4-5 dakika pişirin. Yeşil mercimek yemeğimiz sunuma hazır.

Yeşil Mercimek Yemeği Servisi/Sunumu

Yeşil mercimek yemeği, ocaktan alındıktan sonra servis tabaklarına koyarak ikrama başlayabilirsiniz. Özellikle kışın enerji verici bu yemeği beğeneceğinizi düşünüyoruz. Afiyet olsun.

Yeşil Mercimek Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği


Yeşil Mercimek Yemeği Tarifinin Püf Noktaları

Yeşil mercimek yemeği, yaparken mercimeği önden az suyla birlikte 5 dakika kadar haşlarsanız kara suyunu atacaktır. Bu şekilde yemeğinizin rengi ve lezzeti daha güzel olur.
 


Yeşil Mercimek Yemeği Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 699 kj
  Kaloriler 167 Kcal
  Protein 5,49 g
  Karbonhidrat 14,24 g
 
Şeker 2,31 g
  Yağ 10,37 g
 
Doymuş Yağ 1,436 g
 
Tekli Doymamış Yağ 7,401 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 1,202 g
  Kolesterol 0 mg
  Fiber 5,1 g
  Sodyum 142 mg
  Potasyum 308 mg

3 İzleme 4,5 Puan

Yeşil Mercimek Yemeği Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Yeşil Mercimek Yemeği"

Benzer Bakliyat Yemekleri

Soğansız Mercimek Çorbası
Soğansız Mercimek Çorbası
Soğansız mercimek çorbası, soğanın tadını sevmeyenler için hazırlanmış bir çorbadır. Mercimek çorbas...
45 dk. 186 Kcal 4,5 Puan
Bezelye Kavurması
Bezelye Kavurması
Bezelye kavurması, yöresel tariflerden biridir. Bu pek çok kişiye ilginç gelse de, beğeneceğiniz bir...
40 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Fasulye Diblesi
Fasulye Diblesi
Fasulye diblesi, Karadeniz mutfağına özgü olup, Anadolu'nun pek çok yerine yayılmış geleneksel bir y...
35 dk. 89 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yoğurtlu yeşil mercimek çorbası, kışın yapmanızı tavsiye ettiğimiz doyurucu ve leziz tariflerden bir...
40 dk. 182 Kcal 4,5 Puan
Konserve Bezelye Yemeği
Konserve Bezelye Yemeği
Konserve bezelye yemeği, çoğu kişi tarafından pratik olduğu için tercih ediliyor. Birde mevsim dışı ...
35 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Taze Bezelye Kavurması
Taze Bezelye Kavurması
Taze bezelye kavurması, yaprak bezelye ile yapılır. Bu tarif taze fasulye kavurması gibi çok sevilir...
40 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Kırmızı Fasulye Yemeği
Kırmızı Fasulye Yemeği
Kırmızı fasulye yemeği, baklagiller arasında yer alan ve severek tüketilen yemekler arasında yer alm...
60 dk. 225 Kcal 4,5 Puan
Kuru Fasulye Yemeği
Kuru Fasulye Yemeği
Kuru fasulye yemeği, mutfak kültürümüzün en klasik tarifleri arasındadır. Kuru fasulye yemeği dediği...
55 dk. 232 Kcal 4,5 Puan
Yeşil Fasulye Kavurması
Yeşil Fasulye Kavurması
Yeşil fasulye kavurması, sevilerek tüketilen bir yemek türüdür. Kavurma işleminde yumurta kullanılır...
50 dk. 382 Kcal 4,5 Puan


Barbunya
Bezelye Yemeği
Kuru Fasulye
Mercimek Yemeği
Nohut Yemeği
Taze Fasulye Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ekim - 2018