Yeşil Smoothie Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil smoothie, yemyeşil görüntüsüyle tüm dikkatleri üzerine toplar. Rengi ilk etapta biraz değişik gelse de tadı oldukça lezzetli bir içecektir. Ispanak yapraklarıyla hazırlanan hazırlanan yeşil smoothie kıvamını yoğurttan, aromasını ise yeşil çay ve baldan alıyor. Yeşil sebze ve meyvelerden oluşan bu lezzetli içecekle enerji seviyenizi yüksek tutarken vücudunuzu zararlı toksinlerden arındırabilirsiniz. O nedenle mutlaka denemelisiniz.

Yeşil Smoothie Malzemeleri

1 su bardağı yeşil çay
3 adet yeşil elma
1 bağ ıspanak
1 tatlı kaşığı toz zencefil
4 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı bal
5 küp buz

Yeşil Smoothie Hazırlanışı

Yeşil smoothie için önce yeşil çay demlenir. Çay demlendikten sonra süzülerek soğuması için bir kenarda bekletilir. Ispanaklar iyice yıkanır ve daha sonra yaprak kısımları iri iri doğranır. Yeşil elma kabuklarıyla yıkanarak ortasındaki çekirdekleri çıkarılır. Hazırlanmış tüm malzemeler blendere alınarak üzerine toz zencefil, yoğurt, bal ve buz eklenir. Bütün malzemeler püre kıvamına gelinceye kadar blenderden geçirilir.

Yeşil Smoothie Servisi/Sunumu

Yeşil smoothie hazırlandıktan sonra bardaklara paylaştırılarak servis edilir. İçerisinde buz kullanmadıysanız biraz buzdolabında bekletilerek servis edilmesinde fayda vardır.

Yeşil Smoothie Tarifinin Püf Noktaları

Yeşil smoothie yapımında en önemli püf noktası ıspanakların çok iyi yıkanmasıdır. Yıkanıp kurulanmış ıspanaklar saplarından ayıklanarak sadece yaprakları kullanılır.

Yeşil Smoothie Besin Değeleri

1 Porsiyon Miktarı		100 g
Kilojul		360 kj
Kaloriler		86 Kcal
Protein		0,41 g
Karbonhidrat		22,36 g
	Şeker	1,15 g
Yağ		0,1 g
	Doymuş Yağ	0,01 g
	Tekli Doymamış Yağ	0,02 g
	Çoklu Doymamış Yağ	0,05 g
Kolesterol		1 mg
Fiber		1,3 g
Sodyum		2 mg
Potasyum		131 mg