Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Yoğurt Tatlısı
Kaç Kişilik : 8-10 Kişilik
Hazırlama : 40 dk.
Pişirme : 60 dk.

Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurt tatlısı, son derece pratik ve kolay bir tatlıdır. Bir misafiriniz geldiği zaman ikram edebileceğiniz gerçek bir tattır. Yoğurt tatlısında yoğurt oranı fazla yağ oranı oldukça azdır. Yumuşacık keki ile revaniyi andıran şerbetli bir tatlı tarifidir. Kolaylıkla yapabileceğiniz yoğurt tatlısı ile birlikte sevdiklerinizin gönüllerinde taht kuracaksınız.

Yoğurt Tatlısı Malzemeleri

  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı irmik
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvıyağı
  • 1 adet rendelenmiş limon kabukları
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin
  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
Fırın Tepsisini Yağlamak İçin
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
Servisi İçin
  • 4 yemek kaşığı toz hindistan cevizi

Yoğurt Tatlısı Hazırlanışı

Yoğurt tatlısı, yapımına tatlının şerbetini hazırlamak ile başlayınız. Toz şekeri ve suyu bir tencereye aktarınız. Şerbeti orta ateşte şurup haline gelene kadar kaynatınız. Kıvamına gelen şerbete limon suyunu da ekleyip, yaklaşık 5 dakika daha kaynatınız. Şerbeti kaynadıktan sonra ocaktan alarak, soğuması için bir kenarda bekletiniz. Bu esnada yoğurt tatlısı kekinin hazırlıklarına geçebilirsiniz. Toz şekeri ve yumurtaları derin bir karıştırma kabına alınız. Toz şekerler eriyip krema haline gelinceye kadar mikser yardımı ile yüksek devirde çırpınız. Karışıma zeytinyağını ve yoğurdu ilave ettikten sonra karıştırmaya devam ediniz. Tatlının hoş bir aromaya sahip olmasını istiyorsanız rendelenmiş limon kabuklarını ekleyiniz. Ardından sırası ile elenmiş unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve irmiği kek harcına ekleyiniz ve kek kıvama gelinceye dek karıştırınız. Kullanacağınız kek kalıbını tereyağı ile yağlayınız ve üzerine kek harcını aktarınız. Kaba aktarılan keki ıspatula yardımı ile düzelttikten sonra önceden ısıtmış olduğunuz 190 derecelik fırında 25 dakika kadar pişiriniz. Fırından çıkarmış olduğunuz yoğurt tatlısını dilediğiniz büyüklükte dilimleyiniz. Bir kepçe yardımı ile sıcak olan tatlıya, soğuk şerbeti yediriniz. Yoğurt tatlısının şerbetini çekmesi için dinlendiriniz.

Yoğurt Tatlısı Servisi/Sunumu

Yoğurt tatlısı, servisini görsel olarak süslemek ve tat olarak lezzetlendirmek adına üzerini hindistan cevizi ya da file bademler ile süsleyebilirsiniz. Dilerseniz kaymakla da servis ederek, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Yoğurt Tatlısı
Yoğurt Tatlısı
Yoğurt Tatlısı
Yoğurt Tatlısı
Yoğurt Tatlısı


Yoğurt Tatlısı Tarifinin Püf Noktaları

Yoğurt tatlısı, yapımında diğer şerbetli kek türlerinde odluğu gibi bunda da aynı yöntem kullanılmaktadır. Tatlınız sıcakken, şerbetinizin soğuk olması gerekmektedir. Bu sebeple öncelikle tatlının şerbeti hazırlanmalıdır. Yoğurt tatlısı hamurunun şerbeti iyice çekmesi için bu yöntem kullanılmaktadır.


Yoğurt Tatlısı Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 210 g
  Kilojul 808 kj
  Kaloriler 431,9 Kcal
  Protein 5,73 g
  Karbonhidrat 79,5 g
 
Şeker 56,8 g
  Yağ 6,55 g
 
Doymuş Yağ 4,36 g
 
Tekli Doymamış Yağ 1,302 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 1,702 g
  Kolesterol 63,92 mg
  Fiber 0,2 g
  Sodyum 399,47 mg
  Potasyum 103,42 mg

07.08.2017
5 İzleme 4,5 Puan

Yoğurt Tatlısı Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Yoğurt Tatlısı"

Benzer Tatlı Tarifleri

Mısır Nişastalı Muhallebi
Mısır Nişastalı Muhallebi
Mısır nişastalı muhallebi, hafif tadıyla yaz günlerinin olsun, ramazan sofralarının olsun en rağbet ...
45 dk. 232 Kcal 4,5 Puan
Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı
Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı
Zeytinyağlı irmikli kalburabastı, bayramların vazgeçilmez tatlısı olan kalburabastı bu haliyle çok l...
65 dk. 164 Kcal 4,5 Puan
Tuzlu Etimek Tatlısı
Tuzlu Etimek Tatlısı
Tuzlu etimek tatlısı, yapmak isteyenler bundan tedirgin olmasın. Normalde tatlılarda tuzsuz etimek k...
50 dk. 153 Kcal 4,5 Puan
Yumurtasız Yoğurt Tatlısı
Yumurtasız Yoğurt Tatlısı
Yumurtasız yoğurt tatlısı ilk duyunca "peki tatlı hamuru nasıl kabaracak?" sorusunu akıllara getireb...
55 dk. 234 Kcal 4,5 Puan
Yumurtasız Şekerpare
Yumurtasız Şekerpare
Yumurtasız şekerpare, yapmak isteyenler tarifimizi deneyebilir. Şekerpare geleneksel şerbetli tatlıl...
55 dk. 139 Kcal 4,5 Puan
Tuzlu Kalburabastı
Tuzlu Kalburabastı
Tuzlu kalburabastı, tam kahvaltılık olacak bir hamur işidir. Hem yapımı pratik, hem de lezzetli oluy...
50 dk. 122 Kcal 4,5 Puan
Karbonatlı Lokma Tatlısı
Karbonatlı Lokma Tatlısı
Karbonatlı lokma tatlısı, yapmak için tarifimize göz atabilirsiniz. Lokma tatlısı normalde mayalı ha...
30 dk. 81 Kcal 4,5 Puan
Kuru Kadayıf Tatlısı
Kuru Kadayıf Tatlısı
Kuru kadayıf tatlısı, adından da anlaşılacağı gibi çiğ kadayıf yerine kurutulmuş kadayıf kullanılara...
60 dk. 190 Kcal 4,5 Puan
Etimekli Kıbrıs Tatlısı
Etimekli Kıbrıs Tatlısı
Etimekli kıbrıs tatlısı, beğeneceğiniz hafif bir tatlıdır. Şerbetli olarak hazırlanmış olmasına rağm...
60 dk. 327 Kcal 4,5 Puan


Ayva Tatlısı
Baklava
Bisküvi Tatlısı
Cevizli Tatlı
Elma Tatlısı
Etimek Tatlısı
Fincan Tatlısı
Gül Tatlısı
Güllaç
Halka Tatlısı
Haşhaşlı Tatlı
Hira Tatlısı
İncir Tatlısı
İncir Uyutması
İrmik Helvası
İrmik Tatlısı
Kadayıf Tatlısı
Kalburabastı
Kemalpaşa Tatlısı
Kıbrıs Tatlısı
Kremalı Tatlı
Künefe
Lokma Tatlısı
Lokum
Lor Tatlısı
Magnolia
Muhallebi Tarifleri
Parmak Tatlısı
Peynir Tatlısı
Portakallı Tatlı
Prenses Tatlısı
Revani
Saray Sarması
Sultan Lokumu
Sultan Sarması
Sütlaç
Sütlü İrmik Tatlısı
Sütlü Tatlılar
Şam Tatlısı
Şekerpare
Şerbetli Tatlılar
Şöbiyet
Tarak Tatlısı
Tavuk Göğsü Tatlısı
Tiramisu
Trileçe Tarifi
Tulumba Tatlısı
Yoğurt Tatlısı



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019