Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Yoğurtlu Tavuk Çorbası
Kaç Kişilik : 6 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 15 dk.

Yoğurtlu Tavuk Çorbasım Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu tavuk çorbası, özellikle yaz aylarında pişirebileceğiniz hafif ve besleyici tariflerden biridir. İçerdiği protein değeri yoğurt ve tavuk nedeniyle oldukça yüksek doyurucu bir çorbadır. Konuklarınıza, çocuklarınıza her zaman yapabileceğiniz bu çorba çoğu zaman kurtarıcınız olacak. Aslında bu çorbayı hepimiz biliyoruz. Lezzetine hiç yabancı değiliz. Ancak çorbayı yapmayı ihmal ediyoruz. Tavsiyemiz bu çorbayı üşenmeden yapın. Çünkü vücudunuz dinç tutacak besin değerlerine sahiptir. Dilerseniz çorbayı hep birlikte hazırlayalım. Akşam yemeğine konuklarımız olacak. Güzel bir sürpriz yapalım. Kolay gelsin.

Yoğurtlu Tavuk Çorbası Malzemeleri

  • 1 adet kemiksiz tavuk göğüs eti
  • 1 kase yoğurt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 7 su bardağı su
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Yeterince tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Yoğurtlu Tavuk Çorbası Hazırlanışı

Yoğurtlu tavuk çorbası yapımına tavuk göğsünü haşlamakla başlıyoruz. Tencereye verdiğimiz ölçüde suyu koyarak tavuk etini haşlayın. Daha sonra çorbaya uygun şekilde etleri didikleyin. Bir kasede yumurta sarılarını ve yoğurdu çırpın. Buna unu da ilave ederek çırpmaya devam edin. Tavuk etini haşladığınız suyu kaynatarak, bu sosla buluşturacaksınız. Sosun kesilmemesi için biraz suyla birlikte sosu açın. Ardından tencereye sosu dökerek karıştırın. İçine tavuk etlerini de koyun. Yoğurtlu tavuk çorbasının tuzunu, rendelenmiş sarımsaklarını ve limon suyunu da bu aşamada koyabilirsiniz. Birkaç taşım kaynadıktan sonra çorbanızı servis için hazırlayabilirsiniz.

Yoğurtlu Tavuk Çorbası Servisi/Sunumu

Sunum aşamasında yoğurtlu tavuk çorbasını kaselere aldığınızda, üzerine tereyağında kızdırılmış nane, kırmızı pul biber karışımı dökebilirsiniz. Çorbanızı maydanoz yapraklarıyla süsleyerek ikramınızı yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Tavuk Çorbası
Yoğurtlu Tavuk Çorbası
Yoğurtlu Tavuk Çorbası
Yoğurtlu Tavuk Çorbası
Yoğurtlu Tavuk Çorbası


Yoğurtlu Tavuk Çorbası Tarifinin Püf Noktaları

Yoğurtlu tavuk çorbası için kullanacağınız tavuğu haşlarken suyuna biraz tuz atarsanız tavuk eti daha lezzetli olur. Eğer çorbanın sosunun kesilmesinden korkuyorsanız, malzemeleri çırptıktan sonra kısık ateşte çorbanın suyundan ilave ederek önceden pişirebilirsiniz. Daha sonra çorbaya karıştırabilirsiniz. Bu çorba hakkında başka bir püf noktası da, çorbanın içine haşlanmış nohut, pirinç gibi malzemelerde ilave ederek tam bir düğün çorbasına çevirebilirsiniz.


Yoğurtlu Tavuk Çorbası Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 241 g
  Kilojul 314 kj
  Kaloriler 75 Kcal
  Protein 4,05 g
  Karbonhidrat 9,35 g
 
Şeker 0,27 g
  Yağ 2,46 g
 
Doymuş Yağ 0,651 g
 
Tekli Doymamış Yağ 1,109 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,554 g
  Kolesterol 7 mg
  Fiber 0,7 g
  Sodyum 110 mg
  Potasyum 55 mg

15.06.2017
6 İzleme 4,5 Puan

Yoğurtlu Tavuk Çorbası Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Yoğurtlu Tavuk Çorbası"

Benzer Çorba Tarifleri

Terbiyeli Brokoli Çorbası
Terbiyeli Brokoli Çorbası
Terbiyeli brokoli çorbası, yapımı kolay ve lezzetli bir çorbadır. Uzmanların her zaman tüketilmesini...
50 dk. 87 Kcal 4,5 Puan
Çorba Kreması Nasıl Yapılır
Çorba Kreması Nasıl Yapılır
Çorba kreması nasıl yapılır, çorba kreması her türlü çorba için lezzet ve kıvam vericidir. Çorba kre...
30 dk. 80 Kcal 4,5 Puan
Şehriyeli Kemik Suyu Çorbası
Şehriyeli Kemik Suyu Çorbası
Şehriyeli kemik suyu çorbası, tam bir bebek çorbası olmak için düşünülmüş gibidir. Evimizde kemik su...
30 dk. 53 Kcal 4,5 Puan
Sarı Mercimek Çorbası
Sarı Mercimek Çorbası
Sarı mercimek çorbası, nişastalı ve kabuksuz bir mercimek türü olan sarı mercimeğin pişme süresi old...
60 dk. 55 Kcal 4,5 Puan
Ton Balığı Çorbası
Ton Balığı Çorbası
Ton balığı çorbası, çoğu kişinin ön yargıyla yaklaştığı bir çorba çeşididir. Ancak denendiğinde tad...
35 dk. 286 Kcal 4,5 Puan
Terbiyeli Kemik Suyu Çorbası
Terbiyeli Kemik Suyu Çorbası
Terbiyeli kemik suyu çorbası, sofralarımızdaki yerini hiç kaybetmemiş çok eski bir çorba tarifidir. ...
50 dk. 133 Kcal 4,5 Puan
Yayla Çorbası
Yayla Çorbası
Yayla çorbası, mutfağımızın geleneksel çorba tariflerinden biridir. Çorbanın ana malzemesini yoğurt ...
35 dk. 156 Kcal 4,5 Puan
Salçalı Mantar Çorbası
Salçalı Mantar Çorbası
Salçalı mantar çorbası, kendine has lezzetiyle sofralarınıza renk katacaktır. Çorba denince bazıları...
35 dk. 68 Kcal 4,5 Puan
Kereviz Yaprağı Çorbası
Kereviz Yaprağı Çorbası
Kereviz yaprağı çorbası, bir sebzenin kökünden olduğu kadar yapraklarından da yararlanabileceğinize ...
50 dk. 90 Kcal 4,5 Puan


Ayran Çorbası
Balık Çorbası
Bebek Çorbaları
Brokoli Çorbası
Domates Çorbası
Ekşili Çorba
Erişte Çorbası
Etli Çorba
Ezogelin Çorbası
Havuç Çorbası
Ispanak Çorbası
Kabak Çorbası
Kemik Suyu Çorbası
Kereviz Çorbası
Kıymalı Çorba
Köfteli Çorba
Kremalı Çorbalar
Mantar Çorbası
Mantı Çorbası
Mercimek Çorbası
Mısır Çorbası
Patates Çorbası
Sebze Çorbası
Şehriye Çorbası
Tarhana Çorbası
Tavuk Çorbası
Un Çorbası
Yayla Çorbası
Yoğurt Çorbası



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mart - 2019