Hamarat TVGirişÜye Ol
Bugün Ne Pişirsem?Ramazan MenüleriTarif GönderHamaratlarForum
Yoğurtlu Tavuk Çorbası
Kaç Kişilik : 6 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 15 dk.

Yoğurtlu Tavuk Çorbasım Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu tavuk çorbası, özellikle yaz aylarında pişirebileceğiniz hafif ve besleyici tariflerden biridir. İçerdiği protein değeri yoğurt ve tavuk nedeniyle oldukça yüksek doyurucu bir çorbadır. Konuklarınıza, çocuklarınıza her zaman yapabileceğiniz bu çorba çoğu zaman kurtarıcınız olacak. Aslında bu çorbayı hepimiz biliyoruz. Lezzetine hiç yabancı değiliz. Ancak çorbayı yapmayı ihmal ediyoruz. Tavsiyemiz bu çorbayı üşenmeden yapın. Çünkü vücudunuz dinç tutacak besin değerlerine sahiptir. Dilerseniz çorbayı hep birlikte hazırlayalım. Akşam yemeğine konuklarımız olacak. Güzel bir sürpriz yapalım. Kolay gelsin.

Yoğurtlu Tavuk Çorbası Malzemeleri

  • 1 adet kemiksiz tavuk göğüs eti
  • 1 kase yoğurt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 7 su bardağı su
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Yeterince tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Yoğurtlu Tavuk Çorbası Hazırlanışı

Yoğurtlu tavuk çorbası yapımına tavuk göğsünü haşlamakla başlıyoruz. Tencereye verdiğimiz ölçüde suyu koyarak tavuk etini haşlayın. Daha sonra çorbaya uygun şekilde etleri didikleyin. Bir kasede yumurta sarılarını ve yoğurdu çırpın. Buna unu da ilave ederek çırpmaya devam edin. Tavuk etini haşladığınız suyu kaynatarak, bu sosla buluşturacaksınız. Sosun kesilmemesi için biraz suyla birlikte sosu açın. Ardından tencereye sosu dökerek karıştırın. İçine tavuk etlerini de koyun. Yoğurtlu tavuk çorbasının tuzunu, rendelenmiş sarımsaklarını ve limon suyunu da bu aşamada koyabilirsiniz. Birkaç taşım kaynadıktan sonra çorbanızı servis için hazırlayabilirsiniz.

Yoğurtlu Tavuk Çorbası Servisi/Sunumu

Sunum aşamasında yoğurtlu tavuk çorbasını kaselere aldığınızda, üzerine tereyağında kızdırılmış nane, kırmızı pul biber karışımı dökebilirsiniz. Çorbanızı maydanoz yapraklarıyla süsleyerek ikramınızı yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Tavuk Çorbası
Yoğurtlu Tavuk Çorbası
Yoğurtlu Tavuk Çorbası
Yoğurtlu Tavuk Çorbası
Yoğurtlu Tavuk Çorbası


Yoğurtlu Tavuk Çorbası Tarifinin Püf Noktaları

Yoğurtlu tavuk çorbası için kullanacağınız tavuğu haşlarken suyuna biraz tuz atarsanız tavuk eti daha lezzetli olur. Eğer çorbanın sosunun kesilmesinden korkuyorsanız, malzemeleri çırptıktan sonra kısık ateşte çorbanın suyundan ilave ederek önceden pişirebilirsiniz. Daha sonra çorbaya karıştırabilirsiniz. Bu çorba hakkında başka bir püf noktası da, çorbanın içine haşlanmış nohut, pirinç gibi malzemelerde ilave ederek tam bir düğün çorbasına çevirebilirsiniz.


Yoğurtlu Tavuk Çorbası Besin Değeleri

 1 Porsiyon Miktarı 241 g
 Kilojul314 kj
 Kaloriler75 Kcal
 Protein4,05 g
 Karbonhidrat9,35 g
 
 Şeker0,27 g
 Yağ2,46 g
 
 Doymuş Yağ0,651 g
 
 Tekli Doymamış Yağ1,109 g
 
 Çoklu Doymamış Yağ0,554 g
 Kolesterol7 mg
 Fiber0,7 g
 Sodyum110 mg
 Potasyum55 mg

15.06.2017
 213 İzleme 4,5 Puan

Yoğurtlu Tavuk Çorbası Yorumları

İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Yoğurtlu Tavuk Çorbası"

Benzer Çorba Tarifleri

Yüksük Çorbası
Yüksük Çorbası
Yüksük çorbası, mantı hamuru kullanılarak hazırlanan oldukça lezzetli ve besleyici bir çorba tü...
55 dk.154 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Tavuk Çorbası
Yoğurtlu Tavuk Çorbası
Yoğurtlu tavuk çorbası, özellikle yaz aylarında pişirebileceğiniz hafif ve besleyici tariflerden bir...
35 dk.75 Kcal 4,5 Puan
Köfteli Yoğurtlu Çorba
Köfteli Yoğurtlu Çorba
Köfteli yoğurtlu çorba, sizi biraz oyalasa da, lezzetiyle buna değeceğini göreceğiniz bir çorba tari...
65 dk.220 Kcal 4,5 Puan
Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası
Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası
Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası, mutfağımızın klasikleşmiş çorba tariflerinden biridir. En zor anlarımız...
35 dk.232 Kcal 4,5 Puan
Yuvalama Çorbası
Yuvalama Çorbası
Yuvalama çorbası, Antep mutfağının en bilinen tariflerinden biridir. Yapımı zahmetli olduğu için, da...
160 dk.37,6 Kcal 4,5 Puan
Köfteli Çorba
Köfteli Çorba
Köfteli çorba, farklı tariflerle karşımıza çıkabilir. Minik köftelerle yapılmış, çeşitli sebzelerle ...
65 dk.62 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Köfte Çorbası
Yoğurtlu Köfte Çorbası
Yoğurtlu köfte çorbası, Gaziantep iline özgü, daha çok yuvarlama çorbası adıyla bilinen muhteşem bir...
160 dk.75 Kcal 4,5 Puan
Arpa Şehriyeli Domates Çorbası
Arpa Şehriyeli Domates Çorbası
Arpa şehriyeli domates çorbası, yoğun domates tadıyla tam yazlık çorbalardan biridir. Her yaştan kiş...
45 dk.212 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Yarma Çorbası
Yoğurtlu Yarma Çorbası
Yoğurtlu yarma çorbası, hazırlanış ve pişirme süresi bakımından oldukça pratik ve lezzetli bir çorba...
30 dk.156 Kcal 4,5 Puan


Ayran Çorbası
Balık Çorbası
Bebek Çorbaları
Brokoli Çorbası
Domates Çorbası
Ekşili Çorba
Erişte Çorbası
Etli Çorba
Ezogelin Çorbası
Havuç Çorbası
Ispanak Çorbası
Kabak Çorbası
Kemik Suyu Çorbası
Kereviz Çorbası
Kıymalı Çorba
Köfteli Çorba
Kremalı Çorbalar
Mantar Çorbası
Mantı Çorbası
Mercimek Çorbası
Mısır Çorbası
Patates Çorbası
Sebze Çorbası
Şehriye Çorbası
Tarhana Çorbası
Tavuk Çorbası
Un Çorbası
Yayla Çorbası
Yoğurt Çorbası



 

Hamarat TV, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2018