Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Kaç Kişilik : 6 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 20 dk.

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu yeşil mercimek çorbası, kışın yapmanızı tavsiye ettiğimiz doyurucu ve leziz tariflerden biridir. Yeşil mercimeği genellikle salçalı yemeğini yaparak olarak değerlendiririz. Ancak böyle çorbasını da denemenizi isteriz. Hem daha hafif oluyor, hem de yapımı kolay. İşin içine yoğurtta girdiği için, çok faydalı bir çorba oluyor. Çocuklarınıza yeşil mercimeği sevdireceğiniz bir tarif olarak tercih edebilirsiniz. Çorbanın yapımında et suyu da kullanırsanız, harika bir lezzet elde edersiniz. Kolay gelsin diyerek, çorbamızı akşama kadar yetiştirelim.

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Malzemeleri

  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı erişte
Üzeri için;
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Hazırlanışı

Yoğurtlu yeşil mercimek çorbası, için önce tereyağında unu hafifçe kavuralım. İçine tercihinize göre sıcak beş su bardağı kadar sıcak et suyunu koyalım. Kaynadığı zaman erişteleri atarak pişirmeye başlayalım. İçine haşlanmış yeşil mercimekleri de koyalım. Tuzunu da attıktan sonra ocağı kısarak pişirmeye devam edelim. Bu arada yoğurdu yumurta sarısı ile iyice çırpalım. İçine birazda çorbanın suyundan koyarak alıştırma yapalım. Bunu çorbanın içine yavaşça karıştırarak koyalım. Çorba bir taşım daha kaynadıktan sonra servise geçebiliriz.

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Servisi/Sunumu

Yoğurtlu yeşil mercimek çorbası, piştiği zaman ocağı kapatın. Bir tavanın içinde tereyağını nane ile birlikte kızdırın. Bunu çorba kaselerine aldığınız çorbanın üzerine gezdirin. isterseniz çorbaya tencerenin içinde de karıştırabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası


Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktaları

Yoğurtlu yeşil mercimek çorbası, yaparken yoğurdu oda sıcaklığında kullanmanızı öneririz. Bu sayede yoğurdun çorbada kesilmesine engel olursunuz. Ayrıca yeşil mercimekleri de fazla haşlamayın. Tam pişmesi çorbanın içinde olsun.


Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 240 g
  Kilojul 761 kj
  Kaloriler 182 Kcal
  Protein 8,18 g
  Karbonhidrat 20,32 g
 
Şeker 1,43 g
  Yağ 7,78 g
 
Doymuş Yağ 0,583 g
 
Tekli Doymamış Yağ 4,435 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 2,372 g
  Kolesterol 0 mg
  Fiber 9,8 g
  Sodyum 451 mg
  Potasyum 341 mg

22.09.2017
7 İzleme 4,5 Puan

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası"

Benzer Bakliyat Yemekleri

Zeytinyağlı Bezelye
Zeytinyağlı Bezelye
Zeytinyağlı bezelye, ister taze ister derin dondurucularda bekleyen bezelyeler olsun her tür bezelye...
30 dk. 81 Kcal 4,5 Puan
Nohut Kavurması
Nohut Kavurması
Nohut kavurması, eskilerden bugüne kadar gelmiş çerez gibi tüketilen bir atıştırmalıktır. Büyüklerim...
55 dk. 269 Kcal 4,5 Puan
Konserve Bezelye Yemeği
Konserve Bezelye Yemeği
Konserve bezelye yemeği, çoğu kişi tarafından pratik olduğu için tercih ediliyor. Birde mevsim dışı ...
35 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Bezelye Kavurması
Bezelye Kavurması
Bezelye kavurması, yöresel tariflerden biridir. Bu pek çok kişiye ilginç gelse de, beğeneceğiniz bir...
40 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yoğurtlu yeşil mercimek çorbası, kışın yapmanızı tavsiye ettiğimiz doyurucu ve leziz tariflerden bir...
40 dk. 182 Kcal 4,5 Puan
Kemikli Kuru Fasulye
Kemikli Kuru Fasulye
Kemikli kuru fasulye, kış sofralarının vazgeçilmez bakliyatlarından biri olan kuru fasulyeyi değişik...
65 dk. 131 Kcal 4,5 Puan
Kıymalı Kuru Fasulye
Kıymalı Kuru Fasulye
Kıymalı kuru fasulye, Kış aylarında ana yemeklerin vazgeçilmezidir. Neredeyse her evin mutfağında ...
45 dk. 93 Kcal 4,5 Puan
Düdüklüde Etli Nohut
Düdüklüde Etli Nohut
Düdüklüde etli nohut, oldukça pratik bir şekilde yapılabiliyor. Bildiğiniz gibi nohut pişme süresi u...
50 dk. 174 Kcal 4,5 Puan
Etli Yeşil Mercimek Yemeği
Etli Yeşil Mercimek Yemeği
Etli yeşil mercimek yemeği, doyurucu ve besleyici bir tariftir. Yeşil mercimek zaten başlı başına ço...
55 dk. 167 Kcal 4,5 Puan


Barbunya
Bezelye Yemeği
Kuru Fasulye
Mercimek Yemeği
Nohut Yemeği
Taze Fasulye Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mart - 2019