| Kaç Kişilik : 6 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 25 dk. | Yumurtalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri Yumurtalı makarna, özellikle çocuklar açısından çok besleyici bir tariftir. Pek çoğumuz bugüne kadar bu tarifi denememiş olabilir. Ancak çok şey kaçırdığınızı göreceksiniz. Günümüzde makarna üreticileri bile yumurtalı makarna üretiyorlar. Temel besin maddelerinin en önemlileri arasında bulunan yumurta gelişme çağındakiler başta olmak üzere herkes için faydalıdır. Bu yüzden gerek tek olarak, gerekse böyle yemeklerde yumurtayı bolca tüketmenin yolunu bulmalıyız. Kırmızı etin bile yerini alabilecek kadar besleyici özellikleri bulunan yumurtayı tarifimizde olduğu gibi makarnayla bile tüketebilirsiniz. Hazırsak hemen başlayalım. Kolay gelsin. | Yumurtalı Makarna Malzemeleri | - 1 paket erişte makarna
- 6 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı mısır unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı küçük küp doğranmış sucuk
| | | Yumurtalı Makarna Hazırlanışı | Yumurtalı makarna, yapımında önce makarnayı haşlayacağınız suyu tencereye koyarak kaynatmaya başlayın. Makarnayı kaynayan suya atmadan içine biraz tuz ve sıvı yağ koymayı ihmal etmeyin. Bu makarnanın tane tane pişmesine yardımcı olacak. Bu arada yumurtaları bir kasede çırpın. İçine tuz, mısır unu, karabiber ilave edin. Sucukları da tereyağında az döndürerek ılık olarak içine koyun. Hepsini birden çırparak hazır edin. Makarnayı fazla haşlanmadan yaklaşık 8 dakika sonra sudan çıkararak süzün. Üzerine de soğuk su gezdirerek soğutun. Bunu bir borcamın içine altını yağlayarak koyun. Üzerine çırptığınız yumurtalı karışımı gezdirin. Fırını 200 derecede ısıtarak, borcamı fırına koyun. Yumurtalar pişerken bir ara borcamı çıkarıp üzerine kaşar peynirini serpin. Yeniden fırına sürerek peynir kızarana kadar pişirin. | Yumurtalı Makarna Servisi/Sunumu | Yumurtalı makarna, servisini fırından çıktıktan sonra yapabilirsiniz. Aynı börek keser gibi servis tabaklarına aldığınız makarnayı börek kıvamında lezzetli bir şekilde ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun. | Yumurtalı Makarna Tarifinin Püf Noktaları | Yumurtalı makarna, tarifini yaparken makarnayı da yumurtalı olandan kullanırsanız, daha güzel ve besleyici bir lezzet elde edebilirsiniz. Bu tarifi kahvaltılarda, çay saatinde bile hazırlayabilirsiniz. Çocuklarınız için tek başına bir öğün bile olabilir. | Yumurtalı Makarna Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 916 kj | | Kaloriler | 219 Kcal | | Protein | 11,96 g | | Karbonhidrat | 25,94 g | | | Şeker | 1,81 g | | Yağ | 7,26 g | | | Doymuş Yağ | 2,32 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 3,098 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,86 g | | Kolesterol | 27 mg | | Fiber | 1,5 g | | Sodyum | 290 mg | | Potasyum | 235 mg | | | | 08.09.2017 | | 7 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Yumurtalı Makarna" | Sade Kremalı Makarna | Sade kremalı makarna, pratik, kolay ve basit bir makarna tarifi olmasına rağmen, kremanın yardımıyla... | | | Soya Soslu Kremalı Makarna | Soya soslu kremalı makarna, tadına doyamayacağınız makarna çeşitlerindendir. Öğrenci evlerinin vazge... | | | Sütlü Kaşarlı Makarna | Sütlü kaşarlı makarna, her evin en kurtarıcı yemeği kuşkusuz makarnalardır. Kolay yapılması ve herke... | | | Fırında Burgu Makarna | Fırında burgu makarna, börek lezzetinde harika bir tariftir. Makarnayı sevenler için hazırlaması bir... | | | Sucuklu Kaşarlı Makarna | Sucuklu kaşarlı makarna, özellikle çocuklarınızın bayılarak yiyeceği bir makarna tarifidir. İçinde y... | | | Kuru Fesleğenli Makarna | Kuru fesleğenli makarna, mutfakta vakit geçirmek istemediğiniz bir gündeyseniz, ancak yemek hazırlam... | | | Düdük Makarna | Düdük makarna şekil itibariyle kısa düdüklere benzediği için bu adı almıştır. Bazı yerlerde yüksük m... | | | Makarna Böreği Yufkasız | Makarna böreği yufkasız, yapıldığı zamanda gayet leziz oluyor. Makarnayı börek tadında yemek için ve... | | | | | | | | 0 | 7 | | | | |