Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Yüzük Çorbası
Kaç Kişilik : 5-6 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 25 dk.

Yüzük Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yüzük çorbası, zengin içeriğiyle oldukça besleyici bir çorba tarifidir. Bu yöresel çorba özellikle kış aylarında enerji verici olur. Çorbanın içeriğinde kullanılan mantı ve haşlanmış nohut daha önceden yapılmış olursa, çorbayı kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Mantı yaptığınız bir gün derin dondurucuya bir kase mantı ayırırsanız, birde hazırda haşlanmış nohutunuz varsa tavsiyemiz hemen yüzük çorbası yapmanızdır. Bazı yörelerde bu tarif ana yemek gibi de hazırlanır. Bu leziz çorbayı isterseniz hep birlikte yapalım. Buna kendiniz karar verin. Kolay gelsin.

Yüzük Çorbası Malzemeleri

  • 3 adet domates
  • 1 bezeden hazırlanmış mantı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay bardağı doğranmış maydanoz
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı

Yüzük Çorbası Hazırlanışı

Yüzük çorbası, yapmak için tencerede zeytinyağında biber ve domates salçasını hafifçe kavurun. Buna rendelenmiş domatesleri de ilave edin. Domatesler suyunu çekene kadar pişirin. Buna yaklaşık 5-6 su bardağı su ilave ederek kaynatın. İçine hazırlanmış mantıları atın. Bir süre böyle kaynattıktan sonra, haşlanmış nohutları da içine koyun. Çorba bu şekilde bir süre daha pişsin. Tuzunu ve karabiberini de içine koyun. Çorba piştiğinde, sunum için hazırlığınızı yapabilirsiniz.

Yüzük Çorbası Servisi/Sunumu

Yüzük çorbası, sunumunda çorba kaselerine aldığınız çorbanın üzerine biraz kırmızı pul biber sepin. Kıyılmış maydanozda koyarak çorbanızı ikram edin. Afiyet olsun.
 

Yüzük Çorbası
Yüzük Çorbası
Yüzük Çorbası
Yüzük Çorbası
Yüzük Çorbası


Yüzük Çorbası Tarifinin Püf Noktaları

Yüzük çorbası, yaparken kullandığınız mantıların boyları ne kadar küçük olursa, çorbanızda daha lezzetli olur. Çorbayı kaşığa aldığınızda içinde mantılarla birlikte haşlanmış nohutlar da olmalı. Bu nedenle mantıları yaparken küçük mantılar yapmaya özen gösterin.


Yüzük Çorbası Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 644 kj
  Kaloriler 154 Kcal
  Protein 5,94 g
  Karbonhidrat 21,66 g
 
Şeker 0,62 g
  Yağ 4,69 g
 
Doymuş Yağ 1,844 g
 
Tekli Doymamış Yağ 1,798 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,576 g
  Kolesterol 30 mg
  Fiber 1,5 g
  Sodyum 345 mg
  Potasyum 111 mg

16.10.2017
4 İzleme 4,5 Puan

Yüzük Çorbası Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Yüzük Çorbası"

Benzer Çorba Tarifleri

Terbiyeli Brokoli Çorbası
Terbiyeli Brokoli Çorbası
Terbiyeli brokoli çorbası, yapımı kolay ve lezzetli bir çorbadır. Uzmanların her zaman tüketilmesini...
50 dk. 87 Kcal 4,5 Puan
Çorba Kreması Nasıl Yapılır
Çorba Kreması Nasıl Yapılır
Çorba kreması nasıl yapılır, çorba kreması her türlü çorba için lezzet ve kıvam vericidir. Çorba kre...
30 dk. 80 Kcal 4,5 Puan
Şehriyeli Kemik Suyu Çorbası
Şehriyeli Kemik Suyu Çorbası
Şehriyeli kemik suyu çorbası, tam bir bebek çorbası olmak için düşünülmüş gibidir. Evimizde kemik su...
30 dk. 53 Kcal 4,5 Puan
Sarı Mercimek Çorbası
Sarı Mercimek Çorbası
Sarı mercimek çorbası, nişastalı ve kabuksuz bir mercimek türü olan sarı mercimeğin pişme süresi old...
60 dk. 55 Kcal 4,5 Puan
Ton Balığı Çorbası
Ton Balığı Çorbası
Ton balığı çorbası, çoğu kişinin ön yargıyla yaklaştığı bir çorba çeşididir. Ancak denendiğinde tad...
35 dk. 286 Kcal 4,5 Puan
Terbiyeli Kemik Suyu Çorbası
Terbiyeli Kemik Suyu Çorbası
Terbiyeli kemik suyu çorbası, sofralarımızdaki yerini hiç kaybetmemiş çok eski bir çorba tarifidir. ...
50 dk. 133 Kcal 4,5 Puan
Yayla Çorbası
Yayla Çorbası
Yayla çorbası, mutfağımızın geleneksel çorba tariflerinden biridir. Çorbanın ana malzemesini yoğurt ...
35 dk. 156 Kcal 4,5 Puan
Salçalı Mantar Çorbası
Salçalı Mantar Çorbası
Salçalı mantar çorbası, kendine has lezzetiyle sofralarınıza renk katacaktır. Çorba denince bazıları...
35 dk. 68 Kcal 4,5 Puan
Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası
Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası
Terbiyeli yeşil mercimek çorbası, kolay yapılan bir çorbadır. Ancak lezzetine doyum olmaz. Çorbayı h...
60 dk. 105 Kcal 4,5 Puan


Ayran Çorbası
Balık Çorbası
Bebek Çorbaları
Brokoli Çorbası
Domates Çorbası
Ekşili Çorba
Erişte Çorbası
Etli Çorba
Ezogelin Çorbası
Havuç Çorbası
Ispanak Çorbası
Kabak Çorbası
Kemik Suyu Çorbası
Kereviz Çorbası
Kıymalı Çorba
Köfteli Çorba
Kremalı Çorbalar
Mantar Çorbası
Mantı Çorbası
Mercimek Çorbası
Mısır Çorbası
Patates Çorbası
Sebze Çorbası
Şehriye Çorbası
Tarhana Çorbası
Tavuk Çorbası
Un Çorbası
Yayla Çorbası
Yoğurt Çorbası



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mart - 2019