Sarımsaklı Ekmek Tarifi ve Malzemeleri

Sarımsaklı ekmek, hem bayat ekmeklerin değerlendirilmesi için hem de leziz bir atıştırmalık olarak yapılabilir. Özellikle çorba servisinde yanında ikram etmek için en güzel tercih olur. Yanında pesto sosla birlikte tek başına öğün bile olabilir. Bu tarifi yapmak için istediğiniz ekmek çeşidini kullanabilirsiniz. Ancak sunum ve lezzet açısından bazı ekmek türleriyle harika olur. Sarımsaklı ekmek yapmak isteyenlere kolay gelsin diyerek, tarifimizi paylaşalım.

Sarımsaklı Ekmek Malzemeleri

1 adet ekmek (Tercihen baget ekmek, ciabatta ekmek, sandviç ekmeği vs.)
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
1 fincan doğranmış maydanoz
1 diş sarımsak

Sarımsaklı Ekmek Hazırlanışı

Sarımsaklı ekmek, için sarımsağı ince rendeleyerek zeytinyağında kısa bir süre bekletin. Ekmeği en fazla bir santim kadar dilimleyin. Bunları fırın tepsisine yağlı kağıt koyarak üzerine sıralayın. Ekmek dilimlerine önce sarımsaklı zeytinyağını sürün. Üzerine rendelenmiş parmesan peynirini paylaştırın. Kıyılmış maydanozda serperek, 180 derecede ısınmış fırında ekmekler kızarana kadar pişirin.

Sarımsaklı Ekmek Servisi/Sunumu

Sarımsaklı ekmek, piştikten sonra sıcak sıcak ikram edilmelidir. İster sade olarak, isterseniz sıcak bir çorba yanında ikramınızı yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Sarımsaklı Ekmek Tarifinin Püf Noktaları

Sarımsaklı ekmek, yaparken kullanacağınız ekmeğinde lezzete yansıyacağını unutmayın. Bunun için önerdiğimiz ekmekleri tercih edebilirsiniz. Ayrıca zeytinyağını bir süre kekik gibi baharatlarla bekleterek kullanırsanız, daha leziz sarımsaklı ekmekler hazırlayabilirsiniz.

Sarımsaklı Ekmek Besin Değeleri

1 Porsiyon Miktarı		100 g
Kilojul		1,51 kj
Kaloriler		363 Kcal
Protein		8,52 g
Karbonhidrat		50,13 g
	Şeker	0,46 g
Yağ		14,04 g
	Doymuş Yağ	2,71 g
	Tekli Doymamış Yağ	6,437 g
	Çoklu Doymamış Yağ	3,942 g
Kolesterol		0 mg
Fiber		2,9 g
Sodyum		670 mg
Potasyum		120 mg