| Kaç Kişilik : 4 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 10 dk. | Tavuk Döner Tarifi ve Malzemeleri Tavuk döner, severler için sizlere harika bir tarif hazırladık. Hem keyifli hem de daha sağlıklı olan tavuk dönerleri artık evlerinizde yapmanız mümkündür. En güzel lezzetleri bir araya getirerek, evde tavuk döner yapma keyfini yaşayacaksınız. Üstelik yapımı da oldukça kolay olduğundan basit bir şekilde çocuklarınıza ve kendinize hazırlayabilirsiniz. Lezzete ve tarife ortak olmak için tarifi şiddetle denemenizi öneririz. - 500 gram parçalanmış tavuk göğsü
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı salça
- 6 adet kornişon turşu
- 1/2 çay bardağı sıvıyağı
- Dürüm yapmak için 2 adet lavaş
Sos İçin - 1 çay bardağı su
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
| | Tavuk döner, yapımında geniş bir kabın içerisine yağ, salça ve yoğurdu alıp iyice karıştırınız. Daha sonra parçalanmış tavuk göğüslerini ekleyip bu sos ile karıştırınız. Tavukları yaklaşık bir saat kadar sosun içerisinde bekletiniz. Ardından buzdolabı poşetine sararak buzlukta biraz dondurunuz. Donduktan sonra buzluktan çıkarılan tavuk döneri ince ince dilimleyiniz. Dilimledikten sonra herhangi bir tavafa iyice pişiriniz. Tavuk dönerin sosunu yapmak için yağı tavaya alıp, kızdırınız. Ardından salçasını ekleyip, kavurmaya başlayınız. Bu sırada içine domatesleri rendeleyerek ilave ediniz. Karabiber ve kırmızı toz biberi ekleyiniz. Son olarak sosa su ekleyip birkaç dakika pişiriniz. Böylece sosunuzda kullanılmak üzere hazırdır.
| Tavuk Döner Servisi/Sunumu | Tavuk döner, servisini dürüm şeklinde yapabilirsiniz. Bu sebeple lavaşı düz bir zemine açınız. Ardından lavaşın içine hazırlamış olduğunuz sostan sürüp, dilimlenmiş kornişon turşularını ekletiniz. Tavuk döneri de lavaşın içine koyarak dürüm yapınız. Ardından afiyetle yiyebilirsiniz.
| Tavuk Döner Tarifinin Püf Noktaları | Tavuk döner, yapılışında pişirme esnasında dönerleri kızarana kadar iyice pişirmek lezzeti açısından oldukça önemlidir. Ayrıca dönerleri ince ince dilimlemeniz gerekmektedir.
| Tavuk Döner Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 632 kj | | Kaloriler | 151 Kcal | | Protein | 9,09 g | | Karbonhidrat | 19,83 g | | | Şeker | 1,78 g | | Yağ | 3,67 g | | | Doymuş Yağ | 0,978 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 1,377 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,898 g | | Kolesterol | 22 mg | | Fiber | 1,1 g | | Sodyum | 270 mg | | Potasyum | 175 mg | | | | 04.12.2017 | | 3 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Tavuk Döner" | Dondurulmuş Tavuk Şinitzel | Dondurulmuş tavuk şinitzel, pratik bir akşam yemeği menüsünün ana yemeği olabilir. İsterseniz kendi ... | | | Tavuk İncik Sote | Tavuk incik sote, lezzetli bir şekilde pişen bir tavuk tarifidir. İncik çoğu kişi için tavuğun belki... | | | Kemikli Tavuk Kavurma | Kemikli tavuk kavurma, kemiksiz tavuk etiyle yapacağınız kavurmadan daha lezzetli olacaktır. Kemikli... | | | Fırında Tavuk Şinitzel | Fırında tavuk şinitzel, kıvamında piştiği takdirde tavada yaptığınız şinitzel gibi lezzetli olur. Fı... | | | Mısır Unlu Tavuk Şinitzel | Mısır unlu tavuk şinitzel, göğüs etini daha lezzetli yiyebilmeniz için tercih edebileceğiniz bir tar... | | | Kremalı Tavuk Fajita | Kremalı tavuk fajita, harika bir ana yemek olarak hazırlanabilir. Fajita etin sebzelerle ve baharatl... | | | Tavuk İncik Kızartma | Tavuk incik kızartma, oldukça kolay bir tariftir. Tavuk yemek çeşitliliği yönünden oldukça zengindir... | | | Sebzeli Köri Soslu Tavuk | Sebzeli köri soslu tavuk, tavukla hazırlayabileceğiniz sindirimi kolay, lezzetli ve görsel olarak be... | | | | | | | | 0 | 3 | | | | |