| Kaç Kişilik : 4 Kişilik | | Hazırlama : 10 dk. | | Pişirme : 20 dk. | Yumurtalı Patates Kavurması Tarifi ve Malzemeleri Yumurtalı patates kavurması ister sabah kahvaltılarında sıcak bir şekilde ister akşam yemeklerinde soğuk meze şeklinde tüketebilirsiniz. Patates ve yumurtanın uyumu her zaman için oldukça lezzetli olmuştur. Aroma vermesi için içerisine bir de taze soğan eklendi mi lezzetine diyecek yoktur. | Yumurtalı Patates Kavurması Malzemeleri | - 4 adet patates
- 4 adet yumurta
- 2 dal taze soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Kırımızı pul biber
| | | Yumurtalı Patates Kavurması Hazırlanışı | Yumurtalı patates kavurması için patateslerin kabuklarını soyarak iyice yıkayın ve küp şeklinde doğrayın. Geniş bir tavaya zeytinyağı koyarak patatesleri kavurmaya başlayın. Bir süre sonra üzerine taze soğanı incecik doğrayarak ekleyin. Üzerine tuz ve kırmızı pul biber ekleyerek patatesler pişene kadar kavurma işlemine devam edin. Diğer bir yandan küçük bir kasede yumurtaları iyice çırpın. Patatesler piştikten sonra yumurtaları tavaya ekleyerek karıştırmaya başlayın. Yumurtaları kavura kavura 2-3 dakika kadar pişirip ocaktan alın. | Yumurtalı Patates Kavurması Servisi/Sunumu | Yumurtalı patates kavurması üzerine tercihe göre rendelenmiş kaşar peyniri serpebilirsiniz. Tavanın kabağını kapatıp kendi sıcaklığında kaşarlar eridikten sonra servis edebilirsiniz. | Yumurtalı Patates Kavurması Tarifinin Püf Noktaları | Yumurtalı patates kavurması için en önemli püf noktası taze soğanın patatesler pişmeye yakın eklenmesidir. Her ikisinin de pişme süreleri farklı olduğu için patatesler pişene kadar taze soğanlar yanabilir. | Yumurtalı Patates Kavurması Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 623 kj | | Kaloriler | 149 Kcal | | Protein | 2,32 g | | Karbonhidrat | 20,06 g | | | Şeker | 0,9 g | | Yağ | 7 g | | | Doymuş Yağ | 0,9 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 2,32 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 3,44 g | | Kolesterol | 0,2 mg | | Fiber | 2,5 g | | Sodyum | 101 mg | | Potasyum | 483 mg | | | | 16.09.2017 | | 5 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Yumurtalı Patates Kavurması" | Krem Peynirli Omlet | Krem peynirli omlet, kahvaltı öğünlerinde denenmesi gereken çok lezzetli bir omlet çeşididir. Omlet ... | | | Yumurtalı Kısır | Yumurtalı kısır, bazı yörelerde daha fazla yapılır. Kısır herkes tarafından bilinen ve sevilen bir t... | | | Sucuklu Peynirli Omlet | Sucuklu peynirli omlet, gerek kahvaltıda, gerekse ara öğünlerde tüketebileceğiniz leziz bir omlet ta... | | | Yumurtalı Menemen | Yumurtalı menemen, tadına doyulmaz bir lezzettir. Özellikle yaz aylarında bu tarifi sıça yapmanızı ö... | | | Tulum Peynirli Omlet | Tulum peynirli omlet, tarifini bugüne kadar denemediyseniz yapmanızı tavsiye ederiz. Yumurtanın tulu... | | | Peynirli Sucuklu Omlet | Peynirli sucuklu omlet, omlet tarifleri arasında belki de en sevilenidir. Omlete lezzet katmak için ... | | | Tereyağlı Sucuklu Omlet | Tereyağlı sucuklu omlet, tarifi ile leziz bir kahvaltı yapabilirsiniz. Kahvaltı masalarının belki de... | | | Yumurtalı Ispanak | Yumurtalı ıspanak, son derece besleyici ve lezzetli tarifler arasında yerini almıştır. Kış geldiğind... | | | | | | | | 0 | 5 | | | | |