| Kaç Kişilik : 6 Kişilik | | Hazırlama : 30 dk. | | Pişirme : 30 dk. | 321 Poğaça Susamlı Tarifi ve Malzemeleri 321 poğaça susamlı, hızlı edilen sabah kahvaltılarının kahramanı, gece bastıran mide kazıntılarının kurtarıcısı ve misafirin olmazsa olmazı poğaçalar ile karşınızdayız. Hamur işlerini çok seven bir millet olduğunuz için poğaça yapımında farklı malzemeler ve farklı teknikler kullanarak yepyeni tarifler çıkartmamız normaldir. 3-2-1 poğaça kolay tarifi ile akılda kalıcıdır. Üstelik malzemelerinin kolay ulaşılır ve yapımının zahmetsiz olmasıyla birlikte herkesin istediği tariflerden biridir. Sizlerde 321 poğaça susamlıyı tarif defterlerinize ekleyerek, herkesi mutlu edebilirsiniz.
| 321 Poğaça Susamlı Malzemeleri | - 1 su bardağı sıvıyağı
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç Harcı İçin - 25 dilim ince dilimlenmiş sucuk
- 1 yemek kaşığı kekik
- 200 gram dil peyniri
- 4 yemek kaşığı domates püresi
Üzeri İçin - 1 yemek kaşığı pekmez
- 1/2 su bardağı susam
| | | 321 Poğaça Susamlı Hazırlanışı | 321 poğaça susamlı, yapımına sıvıyağı, yoğurt, kabartma tozu ve tuzu bir geniş kaba alıp, karıştırınız. Unun ilk önce 3 bardak kadarını ekleyiniz ve yavaş yavaş ekleyerek yapışmayan bir hamur elde etmeye çalışınız. Eğer hamur yumuşak ve pürüzsüz bir kıvama gelmediyse biraz daha un ilavesi ediniz. Daha sonra hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, avcunuzun içerisinde yassılaştırınız. Hamurun ortasına çok hafif bir şekilde domates püresi sürünüz, çok az kekik ekleyiniz, bir küçük parça dil peyniri ve bir dilim de sucuk koyup yuvarlayınız.
321 poğaçanın üzeri için pekmezi bir bardak su ile karıştınız. Daha sonra poğaçaları önce pekmezli suya ardından susama batırarak süsleyiniz. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizip, üzerlerine bıçakla birer çizik atınız. Daha sonra önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzerleri kızarana dek pişiriniz.
| 321 Poğaça Susamlı Servisi/Sunumu | 321 poğaça susamlı, poğaçaları eğer fırından çıktıktan sonra hemen servis etmeyecekseniz, iç harcını normal peynirli ya da patatesli yapmanızı tavsiye ederim.
| 321 Poğaça Susamlı Tarifinin Püf Noktaları | 321 poğaça susamlı, yapımında ununu fazla kaçırmamaya özen gösteriniz. Kıvamına göre aşamalı olarak ekleme yapınız. Hamuru yuvarlarken de unlayacağınızı hesaba kataraktan un eklemesi yapınız.
| 321 Poğaça Susamlı Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 50 g | | Kilojul | 745 kj | | Kaloriler | 178 Kcal | | Protein | 4,32 g | | Karbonhidrat | 16,72 g | | | Şeker | 0,78 g | | Yağ | 10,43 g | | | Doymuş Yağ | 4,648 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 4,448 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,649 g | | Kolesterol | 61 mg | | Fiber | 0,7 g | | Sodyum | 335 mg | | Potasyum | 59 mg | | | | 03.12.2017 | | 6 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "321 Poğaça Susamlı" | Mikrodalgada Poğaça | Mikrodalgada poğaça, hazırlaması ve pişirmesi oldukça pratik bir poğaça tarifidir. Diğer poğaçalar... | | | Sana Yağlı Poğaça | Sana yağlı poğaça, yumuşacık bir poğaça elde etmek isteyenlerin tam da aradığı poğaça çeşididir. May... | | | Margarinli Yoğurtlu Poğaça | Margarinli yoğurtlu poğaça, hem gevrek tadı, hem de yumuşak tadıyla beğeneceğiniz bir poğaça tarifid... | | | Margarinli Sütlü Poğaça | Margarinli sütlü poğaça, kıyır kıyır lezzetiyle çay saatinde ikram edebileceğiniz harika bir poğaçad... | | | Elma Sirkeli Poğaça | Elma sirkeli poğaça içeriğinde elma sirkesi, margarin, yumurta, ve kabartma tozu eklenerek hazı... | | | Sütsüz Yumurtasız Poğaça | Sütsüz yumurtasız poğaça, daha çok bu yiyeceklere alerjisi olan kişilerin tercih ettiği bir tariftir... | | | Yoğurtsuz Poğaça | Yoğurtsuz poğaça, lezzet bakımında ağızda dağılan kıyır kıyır bir tadı olan poğaçadır. Bu tarifi yap... | | | | | | | | 0 | 6 | | | | |