Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Ekşi Ayran
Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik
Hazırlama : 15 dk.
Pişirme : 0 dk.

Ekşi Ayran Tarifi ve Malzemeleri

Ekşi ayran, seviyorsanız öncelikle yoğurdu birkaç gün bekleterek ekşimesini sağlamalısınız. Özellikle yaz günlerinde serinletici bir etkisi olan ayranı hazırlamak kolay olur. Yemeğin yanında, aşırı terlediğinizde sizlere eşlik edecek ekşi ayran tarifimizi denemenizi öneririz. Tarifimize uyarak tam kıvamında bir ayran hazırlayabilirsiniz. Kolay gelsin.

Ekşi Ayran Malzemeleri

  • 500 gram ekşi yoğurt
  • 3 su bardağı su
  • Tuz

Ekşi Ayran Hazırlanışı

Ekşi ayran, yapmak için 1-2 gün beklettiğiniz yoğurdu derin bir kaseye alın. Bunu mikserle çırparak pürüzsüz bir kıvama getirin. Daha sonra tuzunu ekleyerek yeniden çırpın. Ayranın suyunu kontrolü bir şekilde ekleyerek çırpmayı sürdürün. Ayranınız köpüklü hale geldiğinde sunuma da hazır olur.

Ekşi Ayran Servisi/Sunumu

Ekşi ayran, hazırlandıktan sonra bir süre dolapta bekletilirse daha iyi olur. Buz gibi bir ayran yanında gevrek, peynir gibi kahvaltılık yiyeceklerle enfes bir ara öğün yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Ekşi Ayran
Ekşi Ayran
Ekşi Ayran
Ekşi Ayran
Ekşi Ayran


Ekşi Ayran Tarifinin Püf Noktaları

Ekşi ayran, ferahlatıcı etkisi fazla bir içecektir. Bunu hazırlamak için bekletilmiş ve tadı biraz ekşimiş yoğurt kullanmalısınız. Yoğurdunuz kaymaksız ve ta yağlı olursa daha lezzetli olur.


Ekşi Ayran Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 172 kj
  Kaloriler 41 Kcal
  Protein 2,32 g
  Karbonhidrat 3,17 g
 
Şeker 3,08 g
  Yağ 2,15 g
 
Doymuş Yağ 1,385 g
 
Tekli Doymamış Yağ 0,589 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,064 g
  Kolesterol 9 mg
  Fiber 0,1 g
  Sodyum 159 mg
  Potasyum 106 mg

4 İzleme 5 Puan

Ekşi Ayran Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Ekşi Ayran"

Benzer İçecek Tarifleri

Atom
Atom
Atom, yoğun bir güne hazırlanmak için harika bir içecektir. Güne zinde başlamak için kahvaltıda suna...
10 dk. 449 Kcal 4,5 Puan
Greyfurtlu Smoothie
Greyfurtlu Smoothie
Greyfurtlu smoothie, günümüzün oldukça popüler bir içeceğidir. "Raw food" adı verilen "çiğ beslenme"...
10 dk. 62 Kcal 4,5 Puan
Sumaklı Limonata
Sumaklı Limonata
Sumaklı limonata, oldukça faydalı bir baharat olan sumak kullanılarak hazırlanır. İlk duyduğunuzda s...
25 dk. 99 Kcal 4,5 Puan
Ekşi Ayran
Ekşi Ayran
Ekşi ayran, seviyorsanız öncelikle yoğurdu birkaç gün bekleterek ekşimesini sağlamalısınız. Özellikl...
15 dk. 41 Kcal 5 Puan
Vişneli Limonata
Vişneli Limonata
Vişneli limonata, ferahlatıcı bir lezzete sahiptir. Limonatayı hemen herkes sever. Birde bunu vişnel...
25 dk. 99 Kcal 4,5 Puan
Soğuk Salep
Soğuk Salep
Soğuk salep, genellikle kış aylarında severek tükettiğimiz salebin soğuk halidir. Tarifimize uyarak ...
15 dk. 96 Kcal 5 Puan
Erik Hoşafı
Erik Hoşafı
Erik hoşafı, kurutulmuş veya taze erik kullanılarak hazırlanabilen bir içecektir. Genelde siyah erik...
35 dk. 136 Kcal 5 Puan
Kahveli Milkshake
Kahveli Milkshake
Kahveli milkshake, kahveli içeceklerden vazgeçemeyenler için oldukça ideal bir tariftir. Mlkshake ...
10 dk. 127 Kcal 4,5 Puan
Bademli Süt Kokteyli
Bademli Süt Kokteyli
Bademli süt kokteyli, özellikle çocuklarınız için güzel bir ikramlıktır. Hafif tadıyla, besleyici bi...
5 dk. 140 Kcal 4,5 Puan


Atom Tarifleri
Ayran Tarifleri
Bitki Çayları
Cacık Tarifleri
Çay Tarifleri
Hoşaf Tarifleri
Kahve Tarifleri
Kefir Tarifleri
Kokteyler
Komposto
Limonata Tarifleri
Nescafe Tarifleri
Sahlep Tarifleri
Sıcak Çikolata
Sıcak İçecekler
Smoothie
Soğuk İçecekler
Süt Tarifleri
Şerbet Tarifleri



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ekim - 2018