Galatasaraylı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Galatasaraylı pasta, taraftarı olduğunuz takımın özelliklerini yansıtan bir pasta tarifidir. Takımın renklerini pastanızın yapımında kullanabilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız olan sarı ve kırmızı gıda boyasıdır. Çocuğunuz bu takımın taraftarı ise ona çok güzel bir sürpriz hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz bu tarz pastaları şeker hamuru ile de hazırlayabilirsiniz. Biz bu tarifimizde çok pratik bir şekilde galatasaraylı pasta hazırlayacağız. Herkese kolay gelsin.

Galatasaraylı Pasta Malzemeleri

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kaynar su
1 paket şekerli vanilin
1 paket hamur kabartma tozu

Kreması için;

2,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta sarısı
4 yemek kaşığı toz şeker
1 paket toz krem şanti

Arası için;

1 adet muz

Üzeri için;

2 paket toz krem şanti
2 su bardağı süt
Yeteri kadar sarı ve kırmızı gıda boyası

Galatasaraylı Pasta Hazırlanışı

Galatasaraylı pasta, yapmak için öncelikle bütün kek hamuru malzemelerini bir kabın içinde mikserle çırpalım. Pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar çırpma işlemini sürdürelim. Kek hamurunu yuvarlak bir kek kalıbına dökelim. 180 derecelik fırında kekimizi pişirelim. Orta boy bir tencerede pastanın kremasını hazırlamaya başlayalım. Toz krem şanti hariç diğer tüm malzemeleri tencerede pişirelim. Koyulaşana kadar çırptığımız kremayı ocaktan alıp toz krem şantiyi ekleyelim. Mikserle bu şekilde çırpalım.

Kek dinlendikten sonra kalıptan çıkartıp paralel olarak ikiye keselim. Arasına krema sürüp dilimlediğimiz muzları yerleştirelim. Diğer keki de üzerine kapatalım. Bir kabın içinde toz krem şantileri sütle çırparak hazırlayalım. Krem şantinin az bir kısmını ayırıp kırmızı gıda boyası ekleyip çırpalım. Aynı miktarda bir kısmına ise sarı gıda boyası ekleyip çırpalım. Sade olarak bıraktığımız krem şantiyi pastanın her yerine sürüp düzeltelim. Renklendirdiğimiz krem şantilerle pastanın ortasına GS yazıp, kenarlarını süsleyelim.

Galatasaraylı Pasta Servisi/Sunumu

Galatasaraylı pasta, hazırlandıktan sonra buzdolabında en az 1-2 saat soğutulup öyle servis edilmelidir. Dilimleyerek servis tabaklarına aldığınız pastaların yanında soğuk bir meşrubat ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Galatasaraylı Pasta Tarifinin Püf Noktaları

Galatasaraylı pasta, yaparken kekin çatlamaması için sıcakken kalıptan çıkarılmamalıdır. 10 dakika kadar bekletilip ılındıktan sonra kalıptan çıkartabilirsiniz.

Galatasaraylı Pasta Besin Değeleri

1 Porsiyon Miktarı		90 g
Kilojul		996 kj
Kaloriler		238 Kcal
Protein		3,3 g
Karbonhidrat		38,16 g
	Şeker	22,31 g
Yağ		8,24 g
	Doymuş Yağ	4,727 g
	Tekli Doymamış Yağ	2,33 g
	Çoklu Doymamış Yağ	0,493 g
Kolesterol		71 mg
Fiber		0,3 g
Sodyum		213 mg
Potasyum		44 mg