| Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 25 dk. | Kabak Kızartması Tarifi ve Malzemeleri Kabak kızartması, sebzelerle yapılan en güzel kızartma tariflerinden biridir. Kabak sebzelerin için biraz geç kızaran bir sebzedir. Bu yüzden kabak kızartırken un kullanmanızı tavsiye ederiz. Bu şekilde kızaran kabakları uzun süre çıtır çıtır haliyle muhafaza edebilir, en lezzetli şekilde tüketebilirsiniz. Kabak çeşitli şekillerde pişirilebilen bir sebzedir. Ama kızartması bir başka olur. Bu tarifi yapmak isteyenlere kolay gelsin diyerek, hazırlıklarımıza başlıyoruz. | Kabak Kızartması Malzemeleri | - 3 adet kabak
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Kızartmak için sıvı yağ
| | | Kabak Kızartması Hazırlanışı | Kabak kızartması, yapmak için yıkanmış ve ayıklanmış kabakları boyuna ince uzun şekilde dilimleyin. Bunları bir tepsinin içine alın. Geniş bir kasenin içinde unu, tuz ve karbonatı karıştırın. Buna biraz su ekleyerek çırpmaya başlayın. Unlu karışımın kıvamı yaklaşık boza kıvamında olmalı. Daha sonra tavanın içinde bolca sıvı yağı kızdırın. Kabakları hazırladığınız unlu karışıma bulayarak arkalı önlü kızartın. | Kabak Kızartması Servisi/Sunumu | Kabak kızartması, piştikten sonra sunuma hazır olur. Yanında sarımsaklı yoğurt ya da başka bir yoğurtlu dip sos ikram edebilirsiniz. Kabakları bu şekilde kızartmak gerçekten güzel oluyor Beğeneceğinizi umuyoruz. Afiyet olsun. | Kabak Kızartması Tarifinin Püf Noktaları | Kabak kızartması, için biraz iri kabakları tercih etmelisiniz. Eğer kabakları uzun dilimler halinde kızartmak istemezseniz, yuvarlak halkalar şeklinde de kesebilirsiniz. Ama kabaklar yine ince dilimlenmeli. Kabakları kızartmak için hazırladığınız boza kıvamlı karışıma isterseniz sevdiğiniz baharatlardan da ilave edebilirsiniz. | Kabak Kızartması Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 879 kj | | Kaloriler | 210 Kcal | | Protein | 2,18 g | | Karbonhidrat | 12,73 g | | | Şeker | 1,19 g | | Yağ | 17,1 g | | | Doymuş Yağ | 1,238 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 9,961 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 5,09 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 1,2 g | | Sodyum | 289 mg | | Potasyum | 161 mg | | | | 20.12.2017 | | 6 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Kabak Kızartması" | Benzer Kızartma Tarifleri | | Şekerli Ekmek Kızartması | Şekerli ekmek kızartması, sevenler için leziz bir tarifimiz var. Kahvaltıda, çay saatinde tatlı atış... | | | Sodalı Havuç Kızartması | Sodalı havuç kızartması, sofranıza renk katan lezzetli bir tariftir. Çıtır çıtır havuç dilimleri eld... | | | Baget Kızartma | Baget kızartma, başta çocuklar olmak üzere yediden yetmişe herkesin severek tükettiği yemeklerden ... | | | Kuru Biber Kızartması Unlu | Kuru biber kızartması unlu, yapmak isterseniz tarifimize göz gezdirebilirsiniz. Yazdan kuruttuğunuz ... | | | Fırında Kabak Kızartma | Fırında kabak kızartma, yaz aylarında tüketilecek sağlıklı ve hafif besinlerin başında gelmektedir. ... | | | Yoğurtlu Havuç Kızartması | Yoğurtlu havuç kızartması, en sevilen yoğurtlu meze tarifleri arasında yer alır. Yoğurtlu havuç kıza... | | | | | | | | 0 | 6 | | | | |