Kumlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kumlu pasta, çay, süt, meyve suyu, kahvenin yanında iyi bir arkadaş, hem çocuklar hem de büyükler için damak çatlatan bir tarif arayışındaysanız sizin için hazırladığımız tarife göz atmalısınız. Kumlu pastayı kutlamalarınızda, özel günlerinizde hazırlayıp gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz. Kolay gelsin.

Kumlu Pasta Malzemeleri

4 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
2 tane kabartma tozu
2 çorba kaşığı kakao
1 tane vanilya
1,5 su bardağı un

Keki ıslatmak için

1,5 su bardağı süt

Kreması için

2,5 çorba kaşığı nişasta
3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı tereyağı
1 paket çikolata

Üzeri için

Kakaolu bisküvi

Kumlu Pasta Hazırlanışı

Kumlu pasta için önce pastanın kekini hazırlayın. Bunun için yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Daha sonra kek malzemelerinden önce sıvı olanları ekleyip çırpmaya devam edin. Tüm malzeme karıştıktan sonra katı malzemeleri eleyerek ekleyin. Tahta bir kaşıkla homojen şekilde karıştırın. Hazırladığınız keki yağlanmış fırın tepsisine döküp 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Keki fırından alıp ilk sıcaklığını attıktan sonra her tarafına eşit şekilde süt döküp ıslatın.

Kumlu pasta için krema malzemelerini tereyağı hariç bir tencereye alıp önce çırpıcıyla çırpın. Ardından ocağa alıp devamlı karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra tereyağını ve çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırdıktan sonra ocaktan alın. Hazırladığınız kremayı blenderdan geçirdikten sonra kekin üzerine dökün.

Kakaolu bisküvileri mutfak robotundan geçirin. Un haline gelen bisküviyi kremanın üzerine kaplayın. Pastayı birkaç saat dolapta dinlendirdikten sonra kare dilimleyerek servise sunun. Afiyet olsun.

Kumlu Pasta Servisi/Sunumu

Kumlu pastayı dilimledikten sonra şık bir servis tabağına alın. Üzerini damak tadınıza uygun kuru yemişler ya da meyveler kullanarak süsleyip çay ya da kahvenin yanında servis edin.

Kumlu Pasta Tarifinin Püf Noktaları

Kumlu pasta oldukça kolay hazırlanabilen bir tariftir. En önemli püf noktası pişen kekin eşit şekilde ıslatılmasıdır. Eğer kek güzel ıslatılmazsa pasta kuru ve lezzetsiz olur.

Kumlu Pasta Besin Değeleri

1 Porsiyon Miktarı		90 g
Kilojul		996 kj
Kaloriler		238 Kcal
Protein		3,3 g
Karbonhidrat		38,16 g
	Şeker	22,31 g
Yağ		8,24 g
	Doymuş Yağ	4,727 g
	Tekli Doymamış Yağ	2,33 g
	Çoklu Doymamış Yağ	0,493 g
Kolesterol		71 mg
Fiber		0,3 g
Sodyum		213 mg
Potasyum		44 mg