| Kaç Kişilik : 4 Kişilik | | Hazırlama : 30 dk. | | Pişirme : 30 dk. | Nutellalı Çiçek Poğaça Tarifi ve Malzemeleri Nutellalı çiçek poğaça, çocuklara poğaçayı sevdirmenin yolu besinin görsel ve iç malzemesi ile belirlenmektedir. Bugün bizlerde gerek görsel açıdan gerekse lezzet açısından enfes bir poğaça tarifi yapacağız. Yapımı oldukça kolay olan Nutellalı çiçek poğaçayı sabah kahvaltılarında, beş çaylarında ya da çocukların beslenmesine koymak için hazırlayabilirsiniz. İsterseniz nutella yerine evinizde çikolatalı sos hazırlayarak yine çiçek şekli verebilirsiniz. Ancak tat olarak en üst seviyeye ulaşmak için nutella ile yapmanızı öneririz.
| Nutellalı Çiçek Poğaça Malzemeleri | - 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvıyağı
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta akı
- Aldığı kadar un
Üzeri İçin İçi İçin | | | Nutellalı Çiçek Poğaça Hazırlanışı | Nutellalı çiçek poğaça, yapımında öncelikle mayayı bir bardak ılık su ve bir kaşık toz şeker ile eritiniz. Eriyen mayayı aktifleşmesi için 5 dakika kadar dinlendiriniz. Bu esnada derin bir yoğurma kabına elenmiş un, tuz ve toz şekeri ilave ediniz. Unu havuz gibi yaptıktan sonra içerisine sıvı malzemeleri ekleyiniz. Aktifleşen mayayı da ilave ettikten sonra soğurma işlemine başlayınız. Hamuru kulak memesi ve pürüzsüz bir kıvama gelinceye dek yoğurunuz. Mayalanması için yarım saat kadar bekledikten sonra hamuru 4 parçaya ayırınız. Ayırdığınız her bir bezeyi açınız. Açmış olduğunuz birinci hamurun üzenine Nutellayı sürüp, ikinci hamuru açınız. İkinci hamuru da Nutellalı birinci hamurun üzerine yerleştiriniz.
Bu işlemi hamur bitene kadar uygulayınız. Her hamura aynı işlemi uyguladıktan sonra hamurun ortasına bir su bardağı yerleştiriniz. Su bardağının kenar kısımlarından başlayarak içten dışa doğru hamuru eşit 16 parçaya bölünüz. Kestiğiniz bu parçaları burgu şeklinde çeviriniz. Bir sağda kalan parçayı sol tarafa, solda kalan parçayı da sağ tarafa çevirerek çiçek poğaça yaprak desenini almaktadır. Hazırladığınız çiçek poğaçayı yağlanmış fırın tepsisine aldıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriniz.
| Nutellalı Çiçek Poğaça Servisi/Sunumu | Nutellalı çiçek poğaça, fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak servis tabağına alınız. Çikolatanın akışkan dolgusunun yanında demli bir çay çok güzel gidecektir. | Nutellalı Çiçek Poğaça Tarifinin Püf Noktaları | Nutellalı çiçek poğaça, hamurunun iyice mayalanmasını beklemeden hazırlanışına başlamayınız. En az 30 dakika mayalanma işlemini sürdürünüz. Ayrıca çiçek poğaçayı fırına vermeden önce 2.kez mayanın aktifleşmesini beklemek daha iyi olacaktır.
| Nutellalı Çiçek Poğaça Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 50 g | | Kilojul | 745 kj | | Kaloriler | 178 Kcal | | Protein | 4,32 g | | Karbonhidrat | 16,72 g | | | Şeker | 0,78 g | | Yağ | 10,43 g | | | Doymuş Yağ | 4,648 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 4,488 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,649 g | | Kolesterol | 61 mg | | Fiber | 0,7 g | | Sodyum | 335 mg | | Potasyum | 59 mg | | | | 06.02.2018 | | 10 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Nutellalı Çiçek Poğaça" | Mikrodalgada Poğaça | Mikrodalgada poğaça, hazırlaması ve pişirmesi oldukça pratik bir poğaça tarifidir. Diğer poğaçalar... | | | Sana Yağlı Poğaça | Sana yağlı poğaça, yumuşacık bir poğaça elde etmek isteyenlerin tam da aradığı poğaça çeşididir. May... | | | Margarinli Yoğurtlu Poğaça | Margarinli yoğurtlu poğaça, hem gevrek tadı, hem de yumuşak tadıyla beğeneceğiniz bir poğaça tarifid... | | | Margarinli Sütlü Poğaça | Margarinli sütlü poğaça, kıyır kıyır lezzetiyle çay saatinde ikram edebileceğiniz harika bir poğaçad... | | | Elma Sirkeli Poğaça | Elma sirkeli poğaça içeriğinde elma sirkesi, margarin, yumurta, ve kabartma tozu eklenerek hazı... | | | Sütsüz Yumurtasız Poğaça | Sütsüz yumurtasız poğaça, daha çok bu yiyeceklere alerjisi olan kişilerin tercih ettiği bir tariftir... | | | Yoğurtsuz Poğaça | Yoğurtsuz poğaça, lezzet bakımında ağızda dağılan kıyır kıyır bir tadı olan poğaçadır. Bu tarifi yap... | | | | | | | | 0 | 10 | | | | |