Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı
Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik
Hazırlama : 30 dk.
Pişirme : 35 dk.

Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı irmikli kalburabastı, bayramların vazgeçilmez tatlısı olan kalburabastı bu haliyle çok lezzetli oluyor. Özellikle Ege, Akdeniz gibi bölgelerimizde yani zeytinyağının daha çok kullanıldığı yerlerde hemen her şeyi zeytinyağı ile yaparlar. Kalburabastı tatlısını da zeytinyağlı yapmayı tercih ederler. Tatlıyı bu şekilde hiç denemediyseniz, vereceğimiz tarifle yapabilirsiniz. Düşünemeyeceğiniz kadar lezzetli olacağını göreceksiniz. Hepinize kolay gelsin.

Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı Malzemeleri

  • 1 su bardağı süt
  • 5 su bardağı un
  • 2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı iç ceviz
Şerbeti için;
  • 3,5 su bardağı su
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı Hazırlanışı

Zeytinyağlı irmikli kalburabastı, yapımında önce soğuması için şerbeti pişiriyoruz. Tencerede karıştırdığımız şeker ve suyu kıvamlı bir şekilde pişirince, limon suyunu ekleyip  ocağı kapatıyoruz. Şerbeti soğurken tatlının hamurunu hazırlayabiliriz. Kabın içine aldığımız zeytinyağı ve sütü karıştıralım. İçine karbonatı, unu, tuz ve irmiği koyarak hamuru yoğuralım. Daha sonra ceviz kadar kopardığımız hamuru kalburun ya da rendenin üstünde açıp, içine ceviz yerleştirelim. Cevizi bol olursa, tatlımız da güzel olur. Hamuru kalburabastı gibi kapatarak tepsiye yerleştirelim. Hamurun hepsi bitiğinde fırını 200 derecede ısıtın. Zeytinyağlı irmikli kalburabastı tepsisini fırına koyarak üzerleri kızarana kadar iyice pişirin. Daha sonra fırından aldığınız sıcak tatlının üzerine soğumuş şerbeti dökerek, tatlıyı dinlendirin.

Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı Servisi/Sunumu

Zeytinyağlı irmikli kalburabastı, şerbetini çeken tatlıyı konuklarınıza ikram edebilirsiniz. Üzerlerine biraz hindistan cevizi, dövülmüş ceviz gibi malzemelerde koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı
Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı
Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı
Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı
Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı


Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı Tarifinin Püf Noktaları

Zeytinyağlı irmikli kalburabastı, yapımında tatlıları yakmayacak dereceye kadar iyice pişirmelisiniz. Böylece lezzeti de kıyır kıyır olur. Tatlıları isterseniz birkaç gün önce pişirerek, sonradan üzerlerine sıcak şerbet dökebilirsiniz. Bu tatlıyı yaparken kabartma tozu yerine karbonat kullanırsanız, lezzeti kıtır tadında olur.


Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 50 g
  Kilojul 686 kj
  Kaloriler 164 Kcal
  Protein 1,96 g
  Karbonhidrat 21,59 g
 
Şeker 9,7 g
  Yağ 7,98 g
 
Doymuş Yağ 3,219 g
 
Tekli Doymamış Yağ 2,522 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 1,703 g
  Kolesterol 12 mg
  Fiber 0,5 g
  Sodyum 86 mg
  Potasyum 29 mg

18.08.2017
450 İzleme 4,5 Puan

Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı"

Benzer Tatlı Tarifleri

Mısır Nişastalı Muhallebi
Mısır Nişastalı Muhallebi
Mısır nişastalı muhallebi, hafif tadıyla yaz günlerinin olsun, ramazan sofralarının olsun en rağbet ...
45 dk. 232 Kcal 4,5 Puan
Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı
Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı
Zeytinyağlı irmikli kalburabastı, bayramların vazgeçilmez tatlısı olan kalburabastı bu haliyle çok l...
65 dk. 164 Kcal 4,5 Puan
Sirkeli Kalburabastı
Sirkeli Kalburabastı
Sirkeli kalburabastı, çıtır lezzetiyle tam istediğiniz kıvamda bir tatlıdır. Sirke hamur işlerine ağ...
65 dk. 164 Kcal 4,5 Puan
Kuru Kadayıf Tatlısı
Kuru Kadayıf Tatlısı
Kuru kadayıf tatlısı, adından da anlaşılacağı gibi çiğ kadayıf yerine kurutulmuş kadayıf kullanılara...
60 dk. 190 Kcal 4,5 Puan
Yumurtasız Şekerpare
Yumurtasız Şekerpare
Yumurtasız şekerpare, yapmak isteyenler tarifimizi deneyebilir. Şekerpare geleneksel şerbetli tatlıl...
55 dk. 139 Kcal 4,5 Puan
Kıtır Kalburabastı
Kıtır Kalburabastı
Kıtır kalburabastı, herkesin hayal ettiği lezzetiyle aranan şerbetli tatlılarımızdan biridir. Kalbur...
65 dk. 164 Kcal 4,5 Puan
Yumurtasız Yoğurt Tatlısı
Yumurtasız Yoğurt Tatlısı
Yumurtasız yoğurt tatlısı ilk duyunca "peki tatlı hamuru nasıl kabaracak?" sorusunu akıllara getireb...
55 dk. 234 Kcal 4,5 Puan
Sütlü Kalburabastı
Sütlü Kalburabastı
Sütlü kalburabastı, tarifini çok beğeneceksiniz. Hem lezzetinden, hem de kolay hazırlanmasından dola...
65 dk. 164 Kcal 4,5 Puan
Tuzlu Etimek Tatlısı
Tuzlu Etimek Tatlısı
Tuzlu etimek tatlısı, yapmak isteyenler bundan tedirgin olmasın. Normalde tatlılarda tuzsuz etimek k...
50 dk. 153 Kcal 4,5 Puan


Ayva Tatlısı
Baklava
Bisküvi Tatlısı
Cevizli Tatlı
Elma Tatlısı
Etimek Tatlısı
Fincan Tatlısı
Gül Tatlısı
Güllaç
Halka Tatlısı
Haşhaşlı Tatlı
Hira Tatlısı
İncir Tatlısı
İncir Uyutması
İrmik Helvası
İrmik Tatlısı
Kadayıf Tatlısı
Kalburabastı
Kemalpaşa Tatlısı
Kıbrıs Tatlısı
Kremalı Tatlı
Künefe
Lokma Tatlısı
Lokum
Lor Tatlısı
Magnolia
Muhallebi Tarifleri
Parmak Tatlısı
Peynir Tatlısı
Portakallı Tatlı
Prenses Tatlısı
Revani
Saray Sarması
Sultan Lokumu
Sultan Sarması
Sütlaç
Sütlü İrmik Tatlısı
Sütlü Tatlılar
Şam Tatlısı
Şekerpare
Şerbetli Tatlılar
Şöbiyet
Tarak Tatlısı
Tavuk Göğsü Tatlısı
Tiramisu
Trileçe Tarifi
Tulumba Tatlısı
Yoğurt Tatlısı



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ekim - 2018