| Kaç Kişilik : 8-10 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 25 dk. | Sade Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri Sade kurabiye tarifi, kesinlikle çok beğeneceğiniz leziz bir kurabiye olacaktır. Hamuruna çok az malzeme kullanılmasının yanı sıra her evde kolaylıkla bulunan malzemelerle hazırlanabilen sade kurabiye tarifi ile sizlerde kısa sürede hazırlayarak çay saatlerinizi tatlandırabilirsiniz. Sade kurabiye tarifinin lezzetini artırmak için limon kabuğu rendesi, ince çekilmiş ceviz içi, badem veya fıstık ilavesiyle sade kurabiye tarifi tadını artırarak zenginleştirebilirsiniz. | Sade Kurabiye Tarifi Malzemeleri | - Yarım çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay kaşığı tarcın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta sarısı
- 125 gram tereyağı
- 3 çorba kaşığı sıvıyağ
- 2 su bardağı un
Üzeri için - 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 adet yumurta akı
- 2 çorba kaşığı toz şeker
| | | Sade Kurabiye Tarifi Hazırlanışı | Sade kurabiye tarifi hazırlığımıza öncelikle yoğurma kabımıza oda ısısında bekleterek yumuşamasını sağladığımız tereyağını alarak başlayalım. Üzerine yumurta sarısı ve sıvıyağ ekleyerek karıştıralım. Ardından pudra şekeri, toz tarcın, kabartma tozu ve elenmiş unu azar azar ilave edip bir yandan da hamuru yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğurarak toparlayalım. Güzelce yoğrulan hamurun üzerine nemli bir bez kapatıp 8-10 dakika dinlenmeye bırakalım.
Tezgahın üzerine hafifçe un serpiştirdikten sonra hamuru tezgahın üzerine alalım ve merdaneyle bir cm kalınlıkta olacak şekilde açalım. Açılan hamuru istediğiniz şekilde kurabiye kalıplarıyla şekillendirip hazır hale getirelim. Şekil verilerek kesilen kurabiyelerin üzerine yumurta akı sürdükten sonra toz şekerle karıştırılmış ceviz içine bulayıp pişirme kağıdı serilmiş tepsiye belli aralıklarla yerleştirelim. Fırınımızı 170 derecede önceden ısıtalım ve sade kurabiyeleri fırına vererek üstleri hafifçe pembeleşinceye kadar pişirelim. Fırından aldığımız kurabiyeleri fırın teli üzerinde soğutarak servis yapalım. Afiyet olsun... | Sade Kurabiye Tarifi Servisi/Sunumu | Sade kurabiye tarifi pişirilip sunum anında üzerine Hindistan cevizi serpiştirilip servis yapılabilir. Ayrıca tarcın dışında rendelenmiş portakal, limon kabuğu veya vanilya özütü kullanılabilir. | Sade Kurabiye Tarifi Tarifinin Püf Noktaları | Sade kurabiye tarifi hamuru yoğrulurken sıvı malzemelerin üzerine kabartma tozu ve elenmiş unu azar azar ilave edilmelidir. Ele yapışmayan ve yumuşak bir hamur yoğurmak için un miktarını artırıp veya azaltabilirsiniz. Kurabiye hamurunu çırpıcı veya yoğurma makinesi kullanmadan kolaylıkla elle yoğrulabilir. | Sade Kurabiye Tarifi Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 10 g | | Kilojul | 205 kj | | Kaloriler | 49 Kcal | | Protein | 0,54 g | | Karbonhidrat | 6,9 g | | | Şeker | 2,76 g | | Yağ | 2,14 g | | | Doymuş Yağ | 0,477 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 1,063 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,464 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 0,2 g | | Sodyum | 33 mg | | Potasyum | 10 mg | | | | 07.12.2017 | | 4 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Sade Kurabiye Tarifi" | Benzer Kurabiye Tarifleri | | Yoğurtsuz Elmalı Kurabiye | Yoğurtsuz elmalı kurabiye; Yoğurt kullanılan ürünler uzun süre tazeliğini koruyamıyor. Özellikle buz... | | | Leblebi Tozlu Kurabiye | Leblebi tozlu kurabiye, enfes tadıyla yiyenleri kendine hayran bırakan bir kurabiye tarifidir. Hem m... | | | Toz Şekerli Un Kurabiyesi | Toz şekerli un kurabiyesi; Günümüzde kurabiyenin bir çok çeşidi yapılmakta fakat Osmanlıdan günümüze... | | | İncirli Pekmezli Kurabiye | İncirli pekmezli kurabiye içi bol malzemelerle dolu kurabiye sevenlerin hayran kalacağı bir kurabiye... | | | Sıvı Yağlı Kurabiye | Sıvı yağlı kurabiye, diğer kurabiyelerden farklı olarak üzeri hafif çatlamış bir görünüme sahiptir... | | | Yumurtasız Mantar Kurabiye | Yumurtasız mantar kurabiye, özellikle şekilli kurabiye severlerin tercih ettiği lezzetli bir kurabiy... | | | Margarinsiz Tuzlu Kurabiye | Margarinsiz tuzlu kurabiye, tarifi de çıtır lezzetiyle harika oluyor. Çoğu kişi margarin tüketmeyi i... | | | | | | | | 0 | 4 | | | | |