| Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 30 dk. | Sirkeli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri Sirkeli kurabiye, basit bir şekilde hazırlayabileceğiniz tuzlu bir atıştırmalıktır. Misafirleriniz için kısa sürede bu kurabiyeleri yapabilirsiniz. Lezzeti ağızda dağılan, çıtır bir tatta olur. Bu mucizeyi sirke sayesinde elde ediyoruz. Artık çocuklarınız dışarıdan alışveriş etmeyecek, hazır atıştırmalıklara yönelmeyecek. Sirkeli kurabiye piştikten sonra birkaç gün aynı tazeliğini koruyacaktır. Bir kavanoza koyarak bunu sağlayabilirsiniz. İsterseniz kurabiyeleri iki ölçü olarak hazırlayabilirsiniz. Bizimle birlikte kurabiye yapmak isteyenleri bekliyoruz. Kolay gelsin. | Sirkeli Kurabiye Malzemeleri | - 1 paket margarin (250 gram)
- 1 çay bardağı sirke
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yeteri kadar un
- 1 paket kabartma tozu
| | | Sirkeli Kurabiye Hazırlanışı | Sirkeli kurabiye, yapmak için yoğurma kabında sirke, sıvı yağ ve yumuşak margarini karıştırın. Buna şeker ve tuzu koyarak harmanlayın. Daha sonra malzemeye un ve kabartma tozu ilave ederek yoğurun. Kolay şekil alacak, ele yapışmayan bir hamur hazırlayana kadar un ilave etmelisiniz. Daha sonra tepsiye yağlı kağıt serip, kurabiyeleri şekillendirmeye başlayabilirsiniz. İster simit şeklinde, isterseniz yuvarlak, kare, çubuk gibi şekillerde kurabiyeleri hazırlayın. Hatta bunun için kalıpta kullanabilirsiniz. Kurabiyeleri 200 derecelik fırına vermeden önce, üzerlerine yumurta sarısını sürün. Susamları da serpiştirin. Daha sonra tepsiyi fırına atarak, kurabiyeler kızarana kadar pişirin. | Sirkeli Kurabiye Servisi/Sunumu | Sirkeli kurabiye, fırında üzeri pembeleştiğinde, susamları kızarmaya başladığında pişmiş demektir. Fırından çıkararak kurabiyelerin soğumasını bekleyin. Daha sonra çay eşliğinde sunumunuzu yapabilirsiniz. Afiyet olsun. | Sirkeli Kurabiye Tarifinin Püf Noktaları | Sirkeli kurabiye, yaparken kurabiyeleri fırında çok fazla kızartmayın. Bu şekilde pişerlerse çok kuru olurlar. İçine sirke koyduğunuz için çok çıtır pişerler ve lezzetlerinden ödün vermiş olurlar. | Sirkeli Kurabiye Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 32 g | | Kilojul | 180 kj | | Kaloriler | 43 Kcal | | Protein | 0,49 g | | Karbonhidrat | 5,9 g | | | Şeker | 2,4 g | | Yağ | 1,94 g | | | Doymuş Yağ | 0,609 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 0,913 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,311 g | | Kolesterol | 5 mg | | Fiber | 0,1 g | | Sodyum | 38 mg | | Potasyum | 9 mg | | | | 14.09.2017 | | 6 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Sirkeli Kurabiye" | Benzer Kurabiye Tarifleri | | Yoğurtsuz Elmalı Kurabiye | Yoğurtsuz elmalı kurabiye; Yoğurt kullanılan ürünler uzun süre tazeliğini koruyamıyor. Özellikle buz... | | | Leblebi Tozlu Kurabiye | Leblebi tozlu kurabiye, enfes tadıyla yiyenleri kendine hayran bırakan bir kurabiye tarifidir. Hem m... | | | Toz Şekerli Un Kurabiyesi | Toz şekerli un kurabiyesi; Günümüzde kurabiyenin bir çok çeşidi yapılmakta fakat Osmanlıdan günümüze... | | | İncirli Pekmezli Kurabiye | İncirli pekmezli kurabiye içi bol malzemelerle dolu kurabiye sevenlerin hayran kalacağı bir kurabiye... | | | Sıvı Yağlı Kurabiye | Sıvı yağlı kurabiye, diğer kurabiyelerden farklı olarak üzeri hafif çatlamış bir görünüme sahiptir... | | | Yumurtasız Mantar Kurabiye | Yumurtasız mantar kurabiye, özellikle şekilli kurabiye severlerin tercih ettiği lezzetli bir kurabiy... | | | Margarinsiz Tuzlu Kurabiye | Margarinsiz tuzlu kurabiye, tarifi de çıtır lezzetiyle harika oluyor. Çoğu kişi margarin tüketmeyi i... | | | | | | | | 0 | 6 | | | | |