| Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik | | Hazırlama : 10 dk. | | Pişirme : 0 dk. | Yoğurtlu Sos Tarifi ve Malzemeleri Yoğurtlu sos, pek çok yiyecekle birlikte tüketilebilir. Özellikle cips çeşitleri, köfte, patates kızartması, kraker gibi atıştırmalıkların yanında harika olur. Bu sosu hazırlamak kolaydır. İçinde sevdiğiniz baharatları kullanabilir, yoğurtla dost malzemelerle harmanlayabilirsiniz. Sonuç çoğu zaman sizin istediğiniz gibi olur. Önemli olan doğru malzemeleri bir araya getirmektir. Yoğurtlu sos yapmak isteyenleri beliyoruz. Hepinize kolay gelsin. - 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı labne peynir
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet yeşil soğan
- 5-6 dal dereotu
| | Yoğurtlu sos, hazırlığına labne peyniri yoğurda iyice yedirerek başlıyoruz. Gerekirse bunun için mikser kullanabilirsiniz. Bu malzemelerin özleşmesi sosun lezzetine direkt etki edecek. Daha sonra karabiber, kırmızı toz biber, tuz ve naneyi sosun içine karıştırın. Ardından incecik kıyılmış dereotu ve taze soğanı da koyarak sosa son dokunuşları yapın. Daha sonra yoğurtlu sosu bir süre dolapta dinlendirin. | Yoğurtlu Sos Servisi/Sunumu | Yoğurtlu sos, buzdolabında 15-20 dakika dinlendikten sonra, küçük sos kaselerinde tercihen cips eşliğinde ikram edilebilir. Aldığınız beğeniler sosun lezzetini daha iyi yansıtacaktır. Afiyet olsun. | Yoğurtlu Sos Tarifinin Püf Noktaları | Yoğurtlu sos, yaparken baharatların miktarını seveceğiniz şekilde koyabilirsiniz. Yoğurt beyaz renkte olduğu için, içine dereotu gibi yeşil bir renkte malzeme koyduğunuzda sosunuz daha iştah açıcı olur. Yoğurda labne peyniri ilave etmek ise, kıvamını ve lezzetini dengeler. | Yoğurtlu Sos Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 414 kj | | Kaloriler | 99 Kcal | | Protein | 3,98 g | | Karbonhidrat | 18,64 g | | | Şeker | 18,64 g | | Yağ | 1,15 g | | | Doymuş Yağ | 0,742 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 0,316 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,033 g | | Kolesterol | 5 mg | | Fiber | 0 g | | Sodyum | 53 mg | | Potasyum | 177 mg | | | | 19.11.2017 | | 4 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Yoğurtlu Sos" | Sütsüz Beşamel Sos | Sütsüz beşamel sos, sütünüz yoksa ya da süt tüketemiyorsanız tercih edebileceğiniz bir sos tarifidir... | | | Yoğurtlu Beşamel Sos | Yoğurtlu beşamel sos, alışılagelmiş beşamel sos tarifinden biraz daha farklı lezzette olur. Bildiğim... | | | Unsuz Beşamel Sos | Unsuz beşamel sos, yapmak için değişik alternatifleriniz var. Un yerine sosun içinde nişasta kullana... | | | Buffalo Sos | Buffalo sos, oldukça popüler bir amerikan sosudur. Et ve tavuk yemekleri yanında harika gider. Özell... | | | İskender Sosu | İskender sosu, damak zevkimizin doruk noktası olan tereyağlı iskender herkes tarafından çok sevilir.... | | | Tereyağlı Mantı Sosu | Tereyağlı mantı sosu, yöresel bazı mantı tariflerinde kullanılır. Özellikle yoğurtlu, salçalı sosla ... | | | Yayla Salata Sosu | Yayla salata sosu, yoğurt sos olarak da bilinir. Adının yayla sos olmasındaki en temel özellik tıpkı... | | | Patates Kızartması Sosu | Patates kızartması sosu, ile iştah açıcı patates kızartması elde edebiliriz. Sarımsak ile domates ko... | | | Evde Pizza Sosu | Evde pizza sosu, yapmak isteyenler için lezzetli bir sos tarifi hazırladık. Pizzanın lezzeti üzerind... | | | | | | | | 0 | 4 | | | | |