Fırında Kabuklu Baharatlı Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kabuklu baharatlı patates, lezzetli bir atıştırmalık veya garnitür seçeneği sunar. Doğal patates tadını baharatların aromasıyla birleştirerek damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Sağlıklı beslenmeyi destekleyen bu tarif, kolay hazırlanışıyla öne çıkar.
03 Ekim 2024
Fırında kabuklu baharatlı patates, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık ya da garnitür seçeneğidir. Bu tarif, patatesin doğal tadını ön plana çıkarırken baharatların zengin aromasıyla birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Fırında kabuklu patates, özellikle diyet yapanlar için de uygun bir seçenektir.

Malzemeler


Fırında kabuklu baharatlı patates hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 4 adet orta boy patates
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı paprika (tatlı toz biber)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı soğan tozu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Fırında kabuklu baharatlı patates hazırlama süreci oldukça basittir. İşte adım adım hazırlanışı:
  • Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soymadan bırakın. Kabuklar, patateslerin besin değerini koruma konusunda önemli bir rol oynar.
  • Yıkadığınız patatesleri, bir bıçakla birkaç yerinden delin. Bu, pişirme sırasında buharın çıkmasına yardımcı olacak ve patateslerin dağılmasını engelleyecektir.
  • Bir kapta zeytinyağını, tuzu, karabiberi, paprikayı, kekiği ve isteğe bağlı olarak sarımsak ve soğan tozunu karıştırın.
  • Hazırladığınız baharatlı zeytinyağını patateslerin üzerine dökün ve iyice karıştırarak her bir patatesin baharatlarla kaplanmasını sağlayın.
  • Patatesleri, yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine ek olarak taze otlar ekleyebilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında, yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Patateslerin dışı altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.
  • Fırından çıkan patatesleri sıcak olarak servis edin. İsteğe bağlı olarak yoğurt veya sos ile birlikte sunabilirsiniz.

Besin Değerleri


Fırında kabuklu baharatlı patatesin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon miktarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak 100 gram fırında kabuklu patatesin besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 130 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 5 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında kabuklu baharatlı patates, alternatif baharatlar kullanılarak çeşitlendirilebilir. Örneğin, acı biber, kimyon veya baharatlı soslar eklenerek farklı tatlar elde edilebilir. Ayrıca, patateslerin yanında çeşitli sebzeler ile birlikte fırınlanması, hem renk hem de tat açısından zengin bir sunum sağlar. Bu tarif, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Fırında kabuklu baharatlı patates, hem ana yemeklerin yanında hem de tek başına bir meze olarak sofralarda yer alabilir. Sağlıklı beslenme bilincinin artmasıyla birlikte, kabuklu sebzelerin tüketimi de önem kazanmıştır. Bu nedenle, patatesin kabuğuyla birlikte hazırlanması, besin değerini artırmakta ve daha doyurucu bir seçenek sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Safvet 03 Ekim 2024 Perşembe

Fırında kabuklu baharatlı patates tarifi gerçekten harika görünüyor! Patatesin kabuğunun besin değerini koruduğunu duymak beni çok sevindiriyor. Baharatların zengin aromalarının patatesle nasıl birleştiği konusunda merak içindeyim. Özellikle diyet yaparken sağlıklı bir atıştırmalık arayışında olanlar için bu tarifin çok uygun olduğunu düşünüyorum. Baharatları kendimize göre çeşitlendirebilmek de güzel bir seçenek sunuyor. Peki, fırında pişirirken patateslerin yanına hangi sebzeleri eklemeyi önerirsiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Safvet,

Fırında kabuklu baharatlı patates tarifine olan ilginizi görmek harika! Patatesin kabuğunun besin değerini koruması gerçekten de önemli bir nokta. Baharatların zengin aromalarının patatesle birleşimi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık elde etmemizi sağlıyor.

Diyet yapanlar için bu tür tarifler oldukça faydalı. Baharatları çeşitlendirme imkanı da, her seferinde farklı bir tat deneyimleme fırsatı sunuyor. Fırında pişirirken patateslerin yanına eklemek için havuç, kırmızı soğan, biber ve kabak gibi sebzeleri öneririm. Bu sebzeler, hem lezzet katacak hem de sağlıklı bir tabak oluşturmanıza yardımcı olacaktır.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Çipura Tarifi ve Malzemeleri
Çipura Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni