| Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 35 dk. | Damla Sakızı Reçeli Tarifi ve Malzemeleri Damla sakızı reçeli, harika aromasıyla denemeniz gereken bir reçel tarifidir. Kahvaltıya aromasıyla renk katan, sütlü tatlıların aromasını zenginleştiren bu reçeli beğeneceğinizi düşünüyoruz. Reçelin yapımı da oldukça kolay oluyor. Bildiğiniz reçellerden biraz farklı hazırlanışı olsa da, çok pratik bir şekilde bu reçeli yapabiliyorsunuz. Bu tarifimizde damla sakızı reçeli nasıl yapılır, bütün aşamalarını öğrenebilirsiniz. Kolay gelsin. | Damla Sakızı Reçeli Malzemeleri | - 1 fincan dövülmüş damla sakızı
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta akı
- Yarım limon suyu
- 1 su bardağı su
| | | Damla Sakızı Reçeli Hazırlanışı | Damla sakızı reçeli, için tencereye şekeri ve suyu koyarak kaynatın. Şeker iyice eridiği zaman tencereye yumurta akını da koyun. Bu şekilde yumurta akıyla birlikte karışımı on dakika kadar kaynattıktan sonra, yumurta akını suyun içinden çıkarın. Bunu reçele kıvam vermesi için yapıyoruz. Ardından limon suyunu da koyarak reçel kıvamını bulana kadar kısık ateşte kaynatın.
Reçeli ocaktan alarak ılınmasını bekleyin. Bunu mikserle köpürene kadar çırpın. Buna dövülmüş damla sakızını da koyarak çırpmaya devam edin. Reçel macun kıvamına gelene kadar böyle çırpın. Daha sonra reçeli kavanoza koyarak güneş almayan bir yere muhafaza edebilirsiniz. | Damla Sakızı Reçeli Servisi/Sunumu | Damla sakızı reçeli, kahvaltılarınıza ayrı bir lezzet katacaktır. Arzu edenler bu lezzetli reçeli sütlü tatlıların içinde de kullanabilir. Sakız aromasıyla muhallebi gibi tatlılarınıza çok yakışacaktır. Afiyet olsun. | Damla Sakızı Reçeli Tarifinin Püf Noktaları | Damla sakızı reçeli, yaptığınızda buzdolabında yer varsa burada bekletebilirsiniz. Bu şekilde reçelin kıvamı daha koyu, yoğun olacaktır. Damla sakızını reçele dövülmüş olarak ilave etmelisiniz. | Damla Sakızı Reçeli Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 11 g | | Kilojul | 100 kj | | Kaloriler | 24 Kcal | | Protein | 0,05 g | | Karbonhidrat | 5,83 g | | | Şeker | 4,14 g | | Yağ | 0,01 g | | | Doymuş Yağ | 0,002 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 0,004 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,001 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 0,1 g | | Sodyum | 3 mg | | Potasyum | 11 mg | | | | 15.01.2018 | | 5 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Damla Sakızı Reçeli" | Rendelenmiş Elma Reçeli | Rendelenmiş elma reçeli, elmaların en lezzetli olduğu kış aylarında yapılmalı. Reçelini marmelat kıv... | | | İğde Reçeli | İğde reçeli, çok fazla bilinmese de lezzetli bir reçel türüdür. İğde ağacının meyvesi olan iğde, ülk... | 135 dk. | 125 Kcal | 4,5 Puan | | | Kuru Üzüm Reçeli | Kuru üzüm reçeli, kış aylarında reçel yapmak isteyenlerin imdadına yetişiyor. Kuru üzüm hemen her mu... | | | Keçi Sütü Reçeli | Keçi sütü reçeli, içerdiği bileşenler sebebiyle anne sütüne en yakın sütün keçi sütü olduğu bilinmek... | | | Şekersiz Ayva Reçeli | Şekersiz ayva reçeli genel olarak sağlıklı yaşamak veya diyabet hastalarınca reçel tüketmek oldukça ... | | | Şekersiz Elma Reçeli | Şekersiz elma reçeli, diyet yapanların formuna dikkat edenlerin ve özellikle diyabet hastalığı olanl... | | | Kivi Reçeli | Kivi reçeli, son yıllarda daha fazla yapılmaya başlanmıştır. Bu leziz meyvenin ülkemizde de yetişmey... | | | Rendelenmiş Ayva Reçeli | Rendelenmiş ayva reçeli, marmelat kıvamında harika bir tariftir. Çoğu kişi ayva reçelini bu şekilde ... | | | Kırmızı Erik Reçeli | Kırmızı erik reçeli, reçelde beğeneceğiniz lezzeti yakalayacak kadar güzel olur. Kırmızı eriğin tadı... | | | | | | | | 0 | 5 | | | | |