| Kaç Kişilik : 5-6 Kişilik | | Hazırlama : 25 dk. | | Pişirme : 35 dk. | Kavun Reçeli Tarifi ve Malzemeleri Kavun reçeli, değişik reçel tariflerinden biridir. Yaz geldiğinde mis gibi kokan kavunlarla reçelinizi yapmanızı öneririz. Kavun şeker oranı yüksek bir meyvedir. Bu yüzden reçeli yaparken her zamanki gibi birebir ölçüde şeker kullanmamanızı tavsiye ederiz. Ferahlatıcı bir tadı olan kavunu kışa taşımak isterseniz, reçel yapmak iyi bir tercih olabilir. Kavunu ve reçeli sevenler bunu bir araya getirebilir. Vereceğimiz tarifi denemek isteyenlere kolay gelsin. - 1 kg kavun
- 500 gram toz şeker
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
| | Kavun reçeli, için ayıkladığınız kavunu küp şeklinde doğrayın. Bunu tencereye alarak, şekeri yayarak üzerine dökün. Birkaç saat bu şekilde bekletin. Bu sürede kavun suyunu salacak ve şeker erimeye başlayacaktır. Bunu kısık ateşe koyarak pişirmeye başlayın. Köpük oluşmasını engellemek için içine çay kaşığıyla bir kaşık tereyağı atabilirsiniz. Kavun reçeli olmaya başladıkça rengi de koyulaşacaktır. Ocaktan almadan önce vanilya ve limon suyunu da içine atabilirsiniz. Kavanozlara koyduğunuz reçelin ılınmasını bekleyerek kapağını kapatın. Kavanozun üzerinde de bir parmak kadar boşluk bırakın. Daha sonra reçel kavanozlarını serin ve kuru bir yerde muhafaza edin. | Kavun Reçeli Servisi/Sunumu | Kavun reçeli, aromasıyla beğeninizi kazanacak bir tariftir. Zevkle kahvaltınızı yapabilirsiniz. Ayrıca ne kadar iştah açıcı olduğunu göreceksiniz. Yemeğe ilgi göstermeyen çocuklara da faydası olacaktır. Afiyet olsun. | Kavun Reçeli Tarifinin Püf Noktaları | Kavun reçeli, yaparken sert kavunlardan kullanmanızı öneririz. Bu şekilde reçelde kavunlar daha diri olacaktır. Kavun yapı itibarıyla yumuşak kıvamdadır. Bu yüzden kavunu doğrarken bile ezilebilir. Sert olursa şeklini daha iyi muhafaza edebilir. | Kavun Reçeli Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 20 g | | Kilojul | 100 kj | | Kaloriler | 24 Kcal | | Protein | 0,05 g | | Karbonhidrat | 5,83 g | | | Şeker | 4,14 g | | Yağ | 0,01 g | | | Doymuş Yağ | 0,002 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 0,004 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,001 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 0,1 g | | Sodyum | 3 mg | | Potasyum | 11 mg | | | | 17.11.2017 | | 3 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Kavun Reçeli" | Rendelenmiş Elma Reçeli | Rendelenmiş elma reçeli, elmaların en lezzetli olduğu kış aylarında yapılmalı. Reçelini marmelat kıv... | | | İğde Reçeli | İğde reçeli, çok fazla bilinmese de lezzetli bir reçel türüdür. İğde ağacının meyvesi olan iğde, ülk... | 135 dk. | 125 Kcal | 4,5 Puan | | | Kuru Üzüm Reçeli | Kuru üzüm reçeli, kış aylarında reçel yapmak isteyenlerin imdadına yetişiyor. Kuru üzüm hemen her mu... | | | Keçi Sütü Reçeli | Keçi sütü reçeli, içerdiği bileşenler sebebiyle anne sütüne en yakın sütün keçi sütü olduğu bilinmek... | | | Şekersiz Ayva Reçeli | Şekersiz ayva reçeli genel olarak sağlıklı yaşamak veya diyabet hastalarınca reçel tüketmek oldukça ... | | | Şekersiz Elma Reçeli | Şekersiz elma reçeli, diyet yapanların formuna dikkat edenlerin ve özellikle diyabet hastalığı olanl... | | | Kivi Reçeli | Kivi reçeli, son yıllarda daha fazla yapılmaya başlanmıştır. Bu leziz meyvenin ülkemizde de yetişmey... | | | Rendelenmiş Ayva Reçeli | Rendelenmiş ayva reçeli, marmelat kıvamında harika bir tariftir. Çoğu kişi ayva reçelini bu şekilde ... | | | Kırmızı Erik Reçeli | Kırmızı erik reçeli, reçelde beğeneceğiniz lezzeti yakalayacak kadar güzel olur. Kırmızı eriğin tadı... | | | | | | | | 0 | 3 | | | | |