Kaşarlı Tavuklu Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı tavuklu mantar sote, lezzetli ve besleyici bir akşam yemeği seçeneğidir. Tavuk, mantar ve kaşarın uyumu, damaklarda unutulmaz bir tat bırakırken, pratik hazırlık süreci ile de zaman kazandırır. Bu tarif, aile ve arkadaş buluşmaları için idealdir.
05 Ekim 2024
Kaşarlı tavuklu mantar sote, hem lezzeti hem de besleyici değeri ile dikkat çeken bir yemektir. Bu tarif, pratik bir akşam yemeği alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Tavuk, mantar ve kaşarın birleşimi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Malzemeler


Bu yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 250 gram mantar
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Yemeğin hazırlanışı oldukça basittir ve hızlı bir şekilde tamamlanabilir:
  • Öncelikle tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
  • Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
  • Mantarları ise dilimleyin.
  • Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.
  • Ardından, doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar soteleyin.
  • Pişen tavukların üzerine dilimlenmiş mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirmeye devam edin.
  • Son olarak, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  • Pişirme işlemi tamamlandığında, rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve peynir eriyene kadar kısık ateşte tutun.
  • Yemeği ocaktan alıp servis tabağına alın ve üzerine ince doğranmış maydanoz serpin.

Servis Önerileri


Kaşarlı tavuklu mantar sote, yanında pilav veya makarna ile servis edilebilir. Ayrıca, taze bir salata ile birlikte sunulduğunda, yemeğin lezzetini artıran bir kombinasyon oluşturur.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) kaşarlı tavuklu mantar sotenin ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 28 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 6 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 500 mg

Ekstra Bilgiler

Kaşarlı tavuklu mantar sote, damak zevkine göre farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, yeşil biber, havuç veya kabak gibi sebzeler eklenerek daha renkli ve besleyici bir hale getirilebilir. Ayrıca, tarifte kullanılan kaşar peyniri yerine mozzarella veya beyaz peynir gibi farklı peynir çeşitleri de tercih edilebilir. Bu yemek, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilerek tüketilen bir lezzettir. Sonuç olarak, kaşarlı tavuklu mantar sote, pratik ve lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem besleyici hem de doyurucu olan bu tarif, aile yemekleri veya arkadaş buluşmaları için ideal bir tercih olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Elfida 04 Ekim 2024 Cuma

Bu tarifteki kaşarlı tavuklu mantar sotenin lezzeti gerçekten harika olmalı! Malzemeler oldukça pratik ve hazırlık aşaması da kolay görünüyor. Tavuk, mantar ve kaşarın birleşimi her zaman güzel sonuçlar veriyor. Özellikle yanındaki pilav veya makarnanın eklenmesi yemeği daha da zenginleştirir diye düşünüyorum. Ayrıca, tarifteki sebze ekleme önerisi de çok iyi; yeşil biber veya havuç gibi malzemelerle daha renkli ve besleyici hale getirmek harika bir fikir. Acaba bu yemeği denedikten sonra hangi peynir çeşidinin daha iyi sonuç verdiğini düşündün mü?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Elfida,

Yorumun için teşekkürler! Kaşarlı Tavuklu Mantar Sote'nin gerçekten lezzetli olduğunu düşünüyorum. Malzemelerin pratik oluşu, tarifin kolay hazırlanabilirliği ile birleşince harika bir yemek deneyimi sunuyor. Pilav veya makarna gibi yan lezzetlerin eklenmesi, yemeğin hem zenginliğini artırır hem de daha doyurucu hale getirir.

Sebze ekleme önerin de gerçekten çok faydalı; özellikle yeşil biber ve havuç gibi renkli sebzelerle yemeği daha besleyici ve göz alıcı hale getirmek harika bir fikir. Farklı peynir çeşitleri denemek de yemeğin tadını zenginleştirebilir. Belki mozzarella ya da parmesan gibi peynirler de denemeye değer. Denedikten sonra hangi peynirin daha iyi sonuç verdiğini merakla bekliyorum!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni