Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Erişteli yeşil mercimek çorbası, oldukça doyurucu lezzetli bir çorba tarifidir. Kışın artan enerji ihtiyacınızı bu çorba ile karşılayabilirsiniz. Hazırlaması ve pişirmesi oldukça kolay olan bu tarifi nasıl yapacağınızı videomuzu da bakarak görebilirsiniz. Çorbanızı akşam yemeğinde kızarmış acı biberlerle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Hepinize kolay gelsin.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Malzemeleri

1 çay bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı erişte
1 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
Tuz, nane, pul biber

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Hazırlanışı

Erişteli yeşil mercimek çorbası, için tencereye aldığımız yağda soğanı kavurmaya başlayalım. Buna salçayı ilave ederek kavurmaya devam edelim. Üzerine 4 su bardağı su koyalım. Tuzunu, nane ve pul biberini attıktan sonra, kaynayan suya erişteleri ve mercimekleri de ilave edelim. Çorbayı 10-15 dakika daha kaynatarak sunuma hazırlayalım.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Servisi/Sunumu

Erişteli yeşil mercimek çorbası, piştikten sonra 5-10 dakika kadar dinlendirerek servise başlayabilirsiniz. Kaselere aldığınız çorbayı sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktaları

Erişteli yeşil mercimek çorbası, yaparken erişteleri ev yapımı olanından kullanırsanız çorbanız daha lezzetli olur. Aynı şekilde lezzetli olması açısından çorbaya su yerine tavuk ya da et suyu da kullanabilirsiniz.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Besin Değeleri

1 Porsiyon Miktarı		100 g
Kilojul		439 kj
Kaloriler		105 Kcal
Protein		4,75 g
Karbonhidrat		13,71 g
	Şeker	0,6 g
Yağ		3,56 g
	Doymuş Yağ	0,309 g
	Tekli Doymamış Yağ	1,927 g
	Çoklu Doymamış Yağ	1,077 g
Kolesterol		4 mg
Fiber		5 g
Sodyum		218 mg
Potasyum		169 mg