Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Kuş Üzümlü Pilav
Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 20 dk.

Kuş Üzümlü Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kuş üzümlü pilav, bir iç pilav kadar lezzetli oluyor. Pilavları arada bir böyle zenginleştirebilir, değişik lezzetler alabilirsiniz. Bu pilav tarifi özellikle ızgara etlerin, tavukların yanında harika gider. Özel bir davette, yılbaşında, sevdiklerinizle baş başa yediğiniz yemeklerde kuş üzümlü pilav yapabilirsiniz. Piştiğinde tane tane olmuş, malzemeleriyle bütünleşmiş bir pilava kimse hayır diyemez. Bu nedenle pilavda kullanacağınız pirinçten, yapım aşamalarına kadar dikkat etmelisiniz. Vereceğimiz tarifte bize eşlik ederseniz, harika bir pilav hazırlayabilirsiniz. Kolay gelsin.

Kuş Üzümlü Pilav Malzemeleri

  • 2,5 su bardağı baldo pirinç
  • 2,5 su bardağı sıcak et suyu
  • 1 fincan dolmalık fıstık
  • 1 fincan kuş üzümü
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 çay kaşığı tuz

Kuş Üzümlü Pilav Hazırlanışı

Kuş üzümlü pilav, yapımına yıkanmış pirinci içine tuz koyduğumuz suda ıslatarak başlayalım. Daha sonra kuş üzümü ve dolmalık fıstıkları da ılık suya koyalım. Bu şekilde pirinci yarım saat kadar bekletelim. Ardından pilav tenceresine tereyağını ve sıvı yağı koyarak kızdıralım. İçine ince doğradığımız soğanları atarak kavuralım. Sudan çıkardığımız dolmalık fıstıkları da birlikte kavuralım. Pirinci süzerek tencereye alalım ve fazla hırpalamadan karıştırarak kavuralım. İçine suyu süzülmüş kuş üzümlerini, tarçın, karabiber ve tuzu da koyalım. Et suyunu sıcak olarak ilave edip, ocağın altını kısalım. Pilavı bu şekilde suyunu çekinceye kadar pişirelim. Ocaktan alınca üzerine temiz bir bez kapayıp, pilavı demlenmeye bırakalım.

Kuş Üzümlü Pilav Servisi/Sunumu

Kuş üzümlü pilav, kısa bir süre demlendiğinde servis edebilirsiniz. Kaselerle şekil vererek servis tabaklarına aldığınız pilavın üzerine ince kıyılmış dereotu koymanızı öneririz. Yanında ızgara et, tavuk yemekleriyle birlikte bu pilavı ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kuş Üzümlü Pilav
Kuş Üzümlü Pilav
Kuş Üzümlü Pilav
Kuş Üzümlü Pilav
Kuş Üzümlü Pilav


Kuş Üzümlü Pilav Tarifinin Püf Noktaları

Kuş üzümlü pilav, yaparken kuş üzümü miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. İsterseniz pilavı pişirirken içine ince kıyılmış maydanoz ilave edebilirsiniz. 


Kuş Üzümlü Pilav Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 665 kj
  Kaloriler 159 Kcal
  Protein 6,47 g
  Karbonhidrat 23,68 g
 
Şeker 3,01 g
  Yağ 4,37 g
 
Doymuş Yağ 0,695 g
 
Tekli Doymamış Yağ 1,428 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 1,557 g
  Kolesterol 70 mg
  Fiber 1,1 g
  Sodyum 232 mg
  Potasyum 155 mg

09.09.2017
2 İzleme 4,5 Puan

Kuş Üzümlü Pilav Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Kuş Üzümlü Pilav"

Benzer Pilav Tarifleri

Dövme Pilavı
Dövme Pilavı
Dövme pilavı, Kahramanmaraş'a ait yöresel bir pilav çeşididir. Oldukça lezzetli olduğu için arı...
60 dk. 143 Kcal 4,5 Puan
Soğanlı Arpa Şehriye Pilavı
Soğanlı Arpa Şehriye Pilavı
Soğanlı arpa şehriye pilavı, birçok ana yemeğin yanında ikram edilen lezzetli pilav türlerinden...
30 dk. 129 Kcal 5 Puan
Salçalı Bulgur Pilavı
Salçalı Bulgur Pilavı
Salçalı bulgur pilavı renkli pilav sevenler için oldukça lezzetli bir tariftir. Salça olarak tercihe...
30 dk. 208 Kcal 4,5 Puan
Ankara Pilavı
Ankara Pilavı
Ankara pilavı, arpa şehriye ile hazırlanan leziz bir pilav tarifidir. Böyle yöresel pilavları mutlak...
50 dk. 129 Kcal 4,5 Puan
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Yeşil mercimekli bulgur pilavı oldukça besleyicidir. Önce görüntüsüyle daha sonra tadıyla doygunluk ...
35 dk. 210 Kcal 4,5 Puan
Güveçte Perde Pilavı
Güveçte Perde Pilavı
Güveçte perde pilavı, sevdiklerinize birer porsiyonluk perde pilavı ikram etmeniz için harika bir ta...
65 dk. 125 Kcal 5 Puan
Buğday Pilavı
Buğday Pilavı
Buğday pilavı, oldukça lezzetli ve doyurucudur. Kepekli gıdalar arasında yer alan buğday bir ço...
35 dk. 151 Kcal 4,5 Puan
Bulgur Pilavı
Bulgur Pilavı
Bulgur pilavı, Anadolu'nun bağrından gelen lezzetli bir tariftir. Bu pilavı değişik malzemelerle yap...
45 dk. 208 Kcal 4,5 Puan
Domatesli Bulgur Pilavı
Domatesli Bulgur Pilavı
Domatesli bulgur pilavı, geleneksel pilav tariflerinden biridir. Bulgurla hazırlanan en lezzetli pil...
50 dk. 208 Kcal 4,5 Puan


Acem Pilavı
Arap Pilavı
Arpa Şehriye Pilavı
Bademli Pilav
Bezelyeli Pilav
Buhara Pilavı
Bulgur Pilavı
Domatesli Pilav
Enginarlı Pilav
Erişte Pilavı
Etli Pilav
Firik Pilavı
Garnitürlü Pilav
Havuçlu Pilav
Kestaneli Pilav
Mantarlı Pilav
Mercimekli Pilav
Meyhane Pilavı
Nohutlu Pilav
Özbek Pilavı
Patlıcanlı Pilav
Perde Pilavı
Pirinç Pilavı
Safranlı Pilav
Sebzeli Pilav
Şehriye Pilavı
Tavuklu Pilav
Üzümlü Pilav



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ekim - 2018