Fındık ezmeli kek tarifi ve malzemeleri

Fındık ezmeli kek, hem lezzeti hem de besin değerleri ile dikkat çeken, kolayca hazırlanabilen bir tatlı tarifidir. Bu kek, fındık ezmesinin zengin aroması ve kekin yumuşak dokusu ile mükemmel bir uyum sağlar. Hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilecek bu kek, özellikle çocuklar arasında popülerdir.

Kek için gerekli malzemeler şunlardır:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı fındık ezmesi
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Bir tutam tuz

Kekin hazırlanma aşaması oldukça basittir. Adımları takip ederek lezzetli bir fındık ezmeli kek yapabilirsiniz.

• Yumurta ve toz şekeri bir kapta çırpın. Yumurtaların kabarması için yaklaşık 5 dakika çırpılması önerilir.
• Sırasıyla süt, sıvı yağ ve fındık ezmesini ekleyin. Karışımın homojen bir hale gelmesi için çırpmaya devam edin.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve spatula ile karıştırın.
• Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.
• Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Fındık ezmeli kek, sade olarak servis edilebileceği gibi üzerine çikolata sosu veya krema ekleyerek de sunulabilir. Ayrıca, yanına bir çay ya da kahve ile mükemmel bir ikili oluşturur.

Fındık ezmeli kekin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon miktarına göre değişiklik gösterebilir. Aşağıda ortalama bir dilim fındık ezmeli kekin besin değerleri verilmiştir:- Kalori: 250 kcal- Protein: 5 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 1 g- Şeker: 10 g

Fındık ezmesi, sağlıklı yağlar, protein ve vitaminler açısından zengin bir gıda maddesidir. İleri düzeyde besin değerleri sunan fındık ezmesi, kekin besin değerini artırırken aynı zamanda lezzetini de zenginleştirir. Kekin yapımında kullanılacak fındık ezmesinin doğal ve katkı maddesi içermeyen bir ürün olmasına özen gösterilmesi önerilmektedir. Fındık ezmeli kek, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Ayrıca, fındık ezmesini kullanarak farklı tatlar elde etmek mümkündür; örneğin, içine çikolata parçaları veya kuru meyveler eklenebilir. Herkesin damak zevkine uygun bir versiyonu bulunabilir. Bu tarifin pratikliği ve lezzeti, ev yapımı tatlılar arasında sıkça tercih edilmesini sağlamaktadır. Fındık ezmeli kek, hem kendinize hem de sevdiklerinize sunabileceğiniz harika bir lezzettir.