Haşhaşlı şekerpare, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Bu tatlı, özellikle haşhaş severler için eşsiz bir lezzet sunmaktadır. Hamurunun yumuşak dokusu ve üzerindeki haşhaş tohumları ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu yazıda, haşhaşlı şekerpare tatlısının tarifini, malzemelerini ve besin değerlerini bulabilirsiniz. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, geniş bir karıştırma kabında margarin veya tereyağını, sıvı yağı ve yoğurdu iyice karıştırın. 2. Üzerine kabartma tozu, vanilin ve pudra şekerini ekleyin. Karışımı iyice çırpın. 3. Ardından, yavaş yavaş unu ekleyin ve yoğurun. Hamur yumuşak bir kıvam almalıdır. 4. Hamurun yarısını ayırın ve kalan hamura haşhaş tohumlarını ekleyin. İyice yoğurun. 5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Şerbetin Hazırlanması1. Şerbet için, suyu ve toz şekeri bir tencerede kaynatın. 2. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatmaya devam edin. 3. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün. Servis ÖnerisiHaşhaşlı şekerpare tatlısını sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Üzerine hafif bir pudra şekeri serpip, yanında çay veya kahve ile sunmanız tavsiye edilir. Besin DeğerleriHaşhaşlı şekerpare tatlısının 1 porsiyonu (yaklaşık 100 gram) için ortalama besin değerleri:
Bu lezzetli tatlı, hem görsel hem de damak tadı açısından zengin bir seçenek sunmaktadır. Haşhaşlı şekerpare, özel günlerde ve kutlamalarda misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir lezzettir. Afiyet olsun! |
Bu Haşhaşlı Şekerpare tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle haşhaş tohumlarının tatlıya kattığı lezzeti çok seviyorum. Hamurun yumuşak dokusu ve üzerindeki haşhaş tohumlarıyla harika bir kombinasyon olacağı kesin. Şerbetin üzerine dökülmesiyle tatlının nasıl bir lezzet elde edeceğini merak ediyorum. Ayrıca, pudra şekeri serpilerek sunulması fikri de oldukça hoş. Bu tatlıyı özel günlerde misafirlerime ikram etsem, nasıl bir geri dönüş alırım acaba? Kendi dokunuşlarımla bu tarife biraz farklılık katmayı düşünüyorum, sizce neler ekleyebilirim?
Cevap yazMerhaba Anber,
Bu Haşhaşlı Şekerpare tarifini denemek için sabırsızlanmanı anlıyorum! Haşhaş tohumlarının tatlıya kattığı lezzet gerçekten de çok özel. Hamurun yumuşak dokusu ve üzerindeki haşhaş tohumlarıyla bu tarif, gerçekten harika bir kombinasyon oluşturacak.
Şerbetin Lezzeti
Şerbetin üzerine dökülmesiyle tatlının nasıl bir lezzet elde edeceği de merak konusu. Şerbetin tatlıyı ne kadar zenginleştirdiğini görmek için sabırsızlanmalısın. Ayrıca, pudra şekerinin serpilmesi de görselliği artıracak ve tatlıya farklı bir dokunuş katacaktır.
Özel Günlerde Sunum
Bu tatlıyı özel günlerde misafirlere ikram etmek harika bir fikir! Misafirlerin mutlaka beğenecektir. Lezzetiyle birlikte sunumun da etkileyici olması, geri dönüşlerin olumlu olmasını sağlayacaktır.
Kendi Dokunuşların
Tarife kendi dokunuşlarını katmak, her zaman güzel bir fikir. Belki içine ceviz veya fındık eklemeyi düşünebilirsin. Ayrıca, hamurun içine bir miktar vanilya eklemek de aroma katacaktır. Üzerine biraz tarçın serpmek de farklı bir lezzet deneyimi sunabilir.
Denemeni sabırsızlıkla bekliyorum, umarım sonuç harika olur!