Lorlu fıstıklı kurabiye, hem lezzeti hem de besin değeri ile dikkat çeken bir tatlıdır. Bu tarif, özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde sunulabilecek harika bir alternatiftir. Fıstığın ve lor peynirinin birleşimi, kurabiyelere eşsiz bir tat ve doku kazandırır. Farklı malzemelerin bir araya geldiği bu tarif, damak zevkine hitap ederken aynı zamanda besleyici özelliği ile de öne çıkar. Malzemeler
Hazırlık AşamasıLorlu fıstıklı kurabiyenin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı: 1. Geniş bir karıştırma kabına lor peynirini ve oda sıcaklığındaki tereyağını alın. İkisini iyice karıştırarak kremamsı bir kıvam elde edin. 2. Ardından pudra şekerini, vanilini ve tuzu ekleyin. Karışımı homojen hale gelene kadar çırpın. 3. Kabartma tozunu ve unu ekleyin. Hamur haline gelene kadar karıştırmaya devam edin. 4. Son olarak, dövülmüş antep fıstıklarını ekleyerek hamuru iyice yoğurun. 5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar pişirmeye devam edin. 7. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın ve ardından servis yapın. Besin DeğerleriLorlu fıstıklı kurabiye, içerdiği malzemeler sayesinde birçok vitamini ve minerali barındırır.- Kalori: 130 kcal (1 adet kurabiye için)- Protein: 3 g- Yağ: 6 g- Karbonhidrat: 18 g- Lif: 1 g- Şeker: 5 g Ekstra BilgilerSonuç olarak, lorlu fıstıklı kurabiye tarifi, hem pratik hem de besleyici bir lezzet arayanlar için ideal bir tercihtir. Malzemelerin harmanlanmasıyla elde edilen bu kurabiyeler, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra çocuklarınızın da severek tüketebileceği sağlıklı bir atıştırmalıktır. |
Bu lorlu fıstıklı kurabiye tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Lor peyniri ve antep fıstığının birleşimi çok ilginç görünüyor. Ayrıca yapılışının bu kadar basit olması, acemilere bile hitap ediyor gibi. Özellikle çay saatlerinde misafirlerime sunmak için harika bir alternatif olacak. Peki, bu kurabiyeleri yaparken başka hangi kuruyemişleri kullanmayı önerirsiniz? Cevabınız benim için çok faydalı olacaktır!
Cevap yazMerhaba Ahueda,
Kuruyemiş Alternatifleri olarak lorlu fıstıklı kurabiye tarifini denemek harika bir fikir! Antep fıstığı gerçekten de lor peyniriyle çok güzel bir uyum sağlıyor. Bununla birlikte, farklı kuruyemişler kullanarak tarifi zenginleştirebilirsiniz.
Ceviz kullanarak kurabiyelere farklı bir doku ve lezzet katabilirsiniz. Ayrıca, badem de iyi bir alternatif. Bademin ince doğranmış halleri, kurabiyelere hoş bir çıtırlık verecektir. Eğer biraz daha tatlı bir lezzet arıyorsanız, kuru üzüm veya kuru kayısı eklemeyi düşünebilirsiniz. Bu meyveler de lor peyniriyle uyumlu bir tat oluşturur.
Tarifinizi misafirlerinize sunarken bu alternatiflerle denemeler yaparak farklı tatlar elde edebilir, çay saatlerinizi daha da özel hale getirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!