| Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 20 dk. | Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri Zeytinyağlı kabak yemeği, sindirimi kolay, lezzetli bir sebze yemeğidir. Bu tarifi özellikle yaz aylarında yapmanızı tavsiye ederiz. Kabakların en lezzetli olduğu dönemde, olgun domateslerle hazırlayın bu tarifi. Kabak yemeğine yakışan taze naneyle pişirin. Hem diyet yapanlar için, hem vejetaryenler için, hem de sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir yemektir. Bu tarifimizi bizde zeytinyağlı kabak yemeği için ayırdık. Yaapmak isteyenlere kolay gelsin. | Zeytinyağlı Kabak Yemeği Malzemeleri | - 4 adet kabak
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 3-4 dal taze nane
- Yarım fincan zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
| | | Zeytinyağlı Kabak Yemeği Hazırlanışı | Zeytinyağlı kabak yemeği, için kabakları ayıklayarak küp şeklinde doğrayın. Tencerede zeytinyağını ısıtarak yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsakları soteleyin. Buna salçayı da ilave ederek kavurun. Salçanın kokusu çıktığında, küp doğranmış domatesleri koyun. Üzerine kabakları koyarak malzemeleri su ilave etmeden kavurun. Daha sonra yemeğin tuzunu atın. Kabakların seviyesini geçemeyecek şekilde sıcak su ilave edin. Taze naneyi de doğrayarak kabakların üzerine serpin. Yemeği kısık ateşte kabakları eritmeden pişirin. | Zeytinyağlı Kabak Yemeği Servisi/Sunumu | Zeytinyağlı kabak yemeği, piştiğinde ocağı kapatarak tencerenin kapağını açın. Yemek biraz dinlendikten sonra ılık ya da soğuk servis edebilirsiniz. Yanında yoğurtla birlikte hafif bir öğle yemeği yiyebilirsiniz. Afiyet olsun. | Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifinin Püf Noktaları | Zeytinyağlı kabak yemeği, yaparken yemeğe fazla su koymayın. Kabak zaten pişerken su salan bir sebzedir. Bu yemeğe de fazla su konmaz. Ayrıca kabak çabuk pişen bir sebzedir. Yemeği fazla pişirmeyin, kabaklar biraz dişe gelsin. | Zeytinyağlı Kabak Yemeği Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 464 kj | | Kaloriler | 111 Kcal | | Protein | 0,81 g | | Karbonhidrat | 5,19 g | | | Şeker | 2,25 g | | Yağ | 10,18 g | | | Doymuş Yağ | 1,412 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 7,367 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,116 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 1,5 g | | Sodyum | 274 mg | | Potasyum | 243 mg | | | | 29.12.2017 | | 3 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Zeytinyağlı Kabak Yemeği" | Kabaklı Kereviz Yemeği | Kabaklı kereviz yemeği, deneyebileceğiniz farklı bir tariftir. Bu yemeği ister zeytinyağlı, istersen... | | | Yağsız Sebze Yemekleri | Yağsız sebze yemekleri, diyet yapanlar için vazgeçilmez tarifler arasındadır. Özellikle sıkı bir diy... | | | Fırında Ispanak Yemeği | Fırında ıspanak yemeği kış aylarında sıklıkla tercih edilen oldukça sağlıklı bir sebze yemeğidir. Is... | | | Kereviz Sapı Yemeği | Kereviz sapı yemeği, lezzetli bir tariftir. Özellikle kerevizi sevenler, hafif yemekleri sevenler, s... | | | Sebzeli Döner | Sebzeli döner, dikkat çekici bu tarifle evinizde sebzeli döner yapabilrisniz. Bazılarınızın 'Sebzeli... | | | Zeytinyağlı Pırasa Yemeği | Zeytinyağlı pırasa yemeği, kış sofralarının vitamin deposudur. Bazı insanlar pırasayı sevmesede limo... | | | Fırında Ispanak Yemeği | Fırında ıspanak yemeği, hem oldukça pratik hem de oldukça lezzetli bir yemektir. Ispanak kış ayların... | | | | | | | | 0 | 3 | | | | |