Tavuk soteli patates yemeği, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Tavuk eti ve patatesin uyumlu lezzeti, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunar. Genellikle ana yemek olarak sunulan bu tarif, hem evde hem de misafir sofralarında tercih edilmektedir. Tavuk soteli patates yemeği, özellikle soğuk kış günlerinde sıcak ve lezzetli bir alternatif olarak öne çıkar. Malzemeler
Yemeğin HazırlanışıTavuk soteli patates yemeği, oldukça basit bir şekilde hazırlanabilir. İşte adım adım tarif: 1. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. 2. Soğanları ince ince doğrayın ve sarımsakları ezerek hazırlayın. 3. Kırmızı ve yeşil biberleri de doğrayın. 4. Patatesleri soyup, küp şeklinde doğrayın. 5. Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. 6. Isınan yağa önce soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 7. Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. 8. Tavuk parçalarını tencereye ekleyin ve etler beyazlaşana kadar pişirin. 9. Doğranmış biberleri ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. 10. Salçaları ekleyip karıştırın, ardından doğranmış patatesleri ekleyin.11. Son olarak iki su bardağı suyu, tuz ve baharatları ekleyin.12. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte 25-30 dakika pişirin.13. Piştikten sonra ocaktan alın, isteğe bağlı olarak maydanoz ile süsleyerek servis yapın. Besin DeğerleriTavuk soteli patates yemeği, dengeli bir besin kaynağıdır. İşte yaklaşık bir porsiyon (200 gram) için besin değerleri:- Kalori: 250 kcal- Protein: 30 gram- Yağ: 10 gram- Karbonhidrat: 20 gram- Lif: 2 gram- Sodyum: 300 mg Ekstra Bilgiler |
Tavuk soteli patates yemeğinin tarifini okuduktan sonra, bu kadar pratik ve lezzetli bir yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle kış aylarında sıcak bir yemek arayışında olanlar için harika bir alternatif gibi görünüyor. Malzemelerin hepsi evde bulunabilecek türden, bu da benim için büyük bir avantaj. Tavuk ve patatesin uyumunu düşününce, bu yemeğin gerçekten doyurucu olacağını tahmin ediyorum. Acaba eklemeyi düşündüğünüz başka sebzeler var mı? Havuç veya bezelye eklemek, yemeği daha da zenginleştirebilir gibi geliyor. Ayrıca baharat çeşitliliği de yemeğin lezzetini arttıracak gibi. Yemeği hazırlamak için ne kadar süre harcayacağım? 25-30 dakika pişirme süresi dışında, hazırlık aşaması ne kadar sürer?
Cevap yazMerhaba Akmer,
Tavuk soteli patates yemeği gerçekten de kış aylarında sıcak bir alternatif sunan harika bir lezzet. Malzemelerin evde kolayca bulunabilmesi, pratik yemekler arayanlar için büyük bir avantaj sağlıyor.
Eklemeyi düşündüğünüz sebzeler konusunda, havuç ve bezelye gerçekten yemeği zenginleştirebilir. Bu sebzeler, hem lezzet hem de renk katması açısından oldukça iyi bir seçenek. Ayrıca, baharat çeşitliliği ile yemeğinizi daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Kendi damak zevkinize göre baharatlar ekleyerek yemeğinizi kişiselleştirebilirsiniz.
Yemeği hazırlamak için, genellikle 10-15 dakika kadar bir hazırlık süresi yeterli oluyor. Sonrasında ise 25-30 dakika pişirme süresiyle birlikte toplamda yaklaşık 40-45 dakikada yemeğinizi hazırlamış olursunuz. Bu süre, malzemeleri ne kadar hızlı hazırlayabildiğinize bağlı olarak değişebilir. Afiyet olsun!